大便和日常常規(guī)正常的話,可以加全蛋黃,打開蓋子,用筷子戳一下中間蛋黃看是否還有泥,一次不要做太多,以免蛋黃m變質(zhì)太久,將加熱后的蛋黃m活鋪,用搟面杖碾平,蒸出來的蛋黃像豆腐一樣滑,為了把蛋清從蛋黃中分離出來,慢慢把蛋清倒出來,蛋殼里只剩下蛋黃了,再把蛋黃倒出來。
食材:雞蛋、小米、墨魚骨步驟:第一步:在雞蛋上敲一個小洞。為了把蛋清從蛋黃中分離出來,慢慢把蛋清倒出來,蛋殼里只剩下蛋黃了,再把蛋黃倒出來。第二步:取出適量的小米,放入碗中,然后加入適量的食用鹽,再加入適量的烏賊骨,可以補鈣,然后將新分離的蛋黃倒入小米碗里,加入少量的水,然后用筷子攪拌均勻。第三步:然后將攪拌均勻的小米放入微波爐中加熱3分鐘左右。檢查碗里的水,一定要加熱,直到碗里的水全部蒸發(fā)。第四步:從微波爐中取出蛋黃 m,用筷子攪拌,以便分離結(jié)塊處。攪拌至小米變成單粒,攪拌至沒有水。將加熱后的蛋黃 m活鋪,用搟面杖碾平。第五步:保存:將蛋黃 m放入保鮮袋中,密封保存。別淋濕了。一次不要做太多,以免蛋黃 m變質(zhì)太久。
對于剛開始吃飯的寶寶來說,最好先試用四分之一蛋黃幾天。大便和日常常規(guī)正常的話,可以加全蛋黃。不宜一次加太多:將溫水加入蛋黃,溫水與-0的比例可以是1:1或2:1,加入幾片鹽(如果怕寶寶不喜歡單調(diào)的味道,可以用兒童醬油煮肉丸,將燉好的肉汁加入-0。蒸鍋里的水快要燒開的時候,放入盛有蛋黃的碗中,蒸2、3分鐘左右。打開蓋子,用筷子戳一下中間蛋黃看是否還有泥。如果沒有,說明熟了。如果還有泥,繼續(xù)蒸。蒸出來的蛋黃像豆腐一樣滑。
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