豆撈坊中的豆撈來源于澳門。因為澳門位于東海暖流區，所以盛產海鮮，澳門人用許多不同的方法在當地加工豐富的海鮮，然后在鍋里煮來改變味道，這種獨特的豆撈火鍋吃法早就形成了，“豆撈”一詞取自“都撈”的諧音，“撈”字作為發財的寄語。專業豆撈工坊[豆撈坊](豆撈店)精選新鮮的海鮮和精細的肉料，用手反復捶打上千次，逐漸變得粘稠有彈性，用微型鍋煮后，口感脆嫩有彈性，清涼爽滑，回味無窮。
萬象城主要美食有外婆家、鼎泰豐、亞洲大地、豆撈坊、泰興大酒店。1.我奶奶家(萬象城店)位于杭州市江干區富春路701號萬象城4樓(錢江路與江津路之間)。推薦理由:食物的價格非常實惠，外觀和味道都很好，價廉物美，但平價還不錯。飯后逛萬象城是個不錯的選擇。2.鼎泰豐位于杭州市江干區富春路701號萬象城(春情東路)三樓。推薦理由:被米其林的推薦所吸引。
很好吃。3.亞洲置地位于杭州市江干區四季青街道富春路701號萬象城5樓539室。推薦理由:環境真的很好。一走進她家，就聞到一股濃濃的咖喱味。隨著熱情的舞蹈，食欲被提了起來。4.豆撈坊(萬象城店)位于杭州市江干區富春路701號萬象城5樓521號。推薦理由:環境和服務真的沒什么好說的。服務員會主動給你系餐巾，給你倒飲料。
2、 豆撈坊的豆撈起源“豆撈”起源于澳門。因為澳門位于東海暖流區，所以盛產海鮮，澳門人用許多不同的方法在當地加工豐富的海鮮，然后在鍋里煮來改變味道。這種獨特的豆撈火鍋吃法，形成已久，“豆撈”一詞取自“都撈”的諧音，“撈”字作為發財的寄語。它不僅意味著在鍋里得到藥丸、滑溜和海鮮，還意味著得到財富和運氣，專業豆撈工坊[豆撈坊](豆撈店)精選新鮮的海鮮和精細的肉料，用手反復捶打上千次，逐漸變得粘稠有彈性。用微型鍋煮后，口感脆嫩有彈性，清涼爽滑，回味無窮。
