10.加入打好的汁、辣椒面、辣椒醬和魚露,拌勻,11.把白菜一塊一塊的放好,這樣每一塊白菜都包好了,3.腌制倒掉水,洗掉多余的鹽,正宗麻辣白菜De腌制配方:配料:白菜1500g、蒜末3湯匙、姜末1湯匙、辣椒醬500g、辣椒粉1/4杯、魚露2湯匙、辣椒粉1500g。
1、正宗辣 白菜的 腌制配方正宗麻辣白菜 De 腌制配方:配料:白菜1500g、蒜末3湯匙、姜末1湯匙、辣椒醬500g、辣椒粉1/4杯、魚露2湯匙、辣椒粉1500g。步驟:1,鋪第一層白菜層鹽。2.可被重物按壓腌制6小時,3.腌制倒掉水,洗掉多余的鹽。4.擦干漏水盆里的水,5,這是需要用到的食材。6.將蘋果、梨、大蒜、蝦皮、生姜放入料理機中搗碎,7.將糯米粉加入冷水中。8.攪拌均勻,開大火,9.就像燒米糊一樣燒。10.加入打好的汁、辣椒面、辣椒醬和魚露,拌勻,11.把白菜一塊一塊的放好,這樣每一塊白菜都包好了。12.當一切都準備好了,你就可以把它放進集裝箱了,13.放在冰箱里可以吃7天。