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南瓜發糕,南瓜發糕怎么做

來源:整理 時間:2023-05-10 05:31:17 編輯:好學習 手機版

1,南瓜發糕怎么

。。也是勵志學堂,確實如此哦,你說是不是呢?你也加入我們的行列吧我的微博。我今天的這個南瓜發糕是第二個南瓜發糕了,第一個做的是紅棗裝飾的,這次做的是枸杞子裝飾的。造型是枸杞子的好看,但味道我還是喜歡紅棗的,因為我喜歡紅棗的那股香味。發揮你的想象吧,可以加入各種各樣你喜歡的干果呢。南瓜發糕材料(6寸):去皮南瓜300克,面粉260克,糖20克(原方子是15克),酵母粉3克,水80~100克(我用了90克),枸杞子適量(我是用了36粒)南瓜發糕做法1、南瓜切片,放電飯鍋蒸格蒸熟(用你自己喜歡的方式煮熟南瓜就行,或蒸或煮或微波......);2、趁熱加入白糖壓成南瓜泥,放涼后備用;3、把放涼的南瓜泥倒入面包機桶,加入其它全部材料;(水量不要一次全部下完,因為煮熟南瓜的方式不同,南瓜泥的水分不同,所以要根據實際情況來決定水量);4、攪拌成糊狀的南瓜面糊;5、模具底部和周邊涂一層黃油(或者沙拉油),裝入南瓜面糊,放在溫暖濕潤處發酵至2倍大;6、發酵完畢的南瓜面糊,把清洗干凈擦干水分的枸杞子在面糊上面擺出自己喜歡的造型。
南瓜發糕摘要 主料:南瓜,自發粉,牛奶,干果。 編輯本段|回到頂部特色南瓜發糕的口感非常松軟,而且有一種面粉制品的特別香味,是早餐的上佳選擇。發糕里面也可以隨個人口味加入各種干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、紅棗等等。 編輯本段|回到頂部制作方法1、把南瓜去皮、切塊、煮熟,搗成泥狀; 2、趁熱加入自發粉和熱牛奶,因為發酵需要一定的溫度,與做小南瓜不同的是,做南瓜發糕要調成比較稀的南瓜糊,即需要一定的流動性; 3、將南瓜糊放入密封容器內,在室溫條件下放置2-3小時,等它體積膨脹一倍之后,隔水蒸20分鐘即可。

南瓜發糕怎么做

2,南瓜發糕的做法南瓜發糕怎么做

南瓜發糕的做法:一:南瓜去皮去籽切塊備用二:將切好的小丁南瓜上鍋中蒸熟三:將蒸好的南瓜壓成泥,根據自己的喜好是否加糖。我放的南瓜很多,足夠香甜,而且我不喜歡太甜的,就沒放糖四:將南瓜泥涼溫后加入酵母粉攪拌均勻五:在南瓜泥中加入面粉,邊加入邊攪拌六:這是揉好的面團,面揉的較軟,便于起發七:將揉好的面團放在暖和的地方醒發至2--3倍大八:嵌上蜜棗涼水上鍋蒸,大火燒開轉中火30min,關火5分鐘后再打開蓋子,防止回縮九:切塊食用即可
南瓜起司蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 青少年食譜 增肥食譜 口味:甜味 工藝:烤南瓜起司蛋糕的制作材料: 主料:奶酪314克輔料:雞蛋35克,玉米面(黃)25克,牛奶126克,奶油31克,南瓜157克調料:白砂糖63克教您南瓜起司蛋糕怎么做,如何做南瓜起司蛋糕才好吃 1. 奶油起司以加熱的方式使其回軟;2. 放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀;3. 將全蛋打散分次加入奶油起司中拌勻;4. 繼續加入過篩后的玉米粉一起攪拌;5. 將牛奶和動物性鮮奶油倒入玉米糊中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細致具有流性的狀態;6. 再加入南瓜餡一起拌勻后,倒入烤模中;7. 放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤約50分鐘即可。 南瓜起司蛋糕的制作要訣: 南瓜餡:南瓜煮熟,過篩即可。 小帖士-食物相克:奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

南瓜發糕的做法南瓜發糕怎么做

3,南瓜發糕怎樣

南瓜起司蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 青少年食譜 增肥食譜 口味:甜味 工藝:烤南瓜起司蛋糕的制作材料: 主料:奶酪314克輔料:雞蛋35克,玉米面(黃)25克,牛奶126克,奶油31克,南瓜157克調料:白砂糖63克教您南瓜起司蛋糕怎么做,如何做南瓜起司蛋糕才好吃 1. 奶油起司以加熱的方式使其回軟;2. 放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀;3. 將全蛋打散分次加入奶油起司中拌勻;4. 繼續加入過篩后的玉米粉一起攪拌;5. 將牛奶和動物性鮮奶油倒入玉米糊中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細致具有流性的狀態;6. 再加入南瓜餡一起拌勻后,倒入烤模中;7. 放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤約50分鐘即可。 南瓜起司蛋糕的制作要訣: 南瓜餡:南瓜煮熟,過篩即可。 小帖士-食物相克:奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
告訴你一個最最家常的食材主料150g面粉 110g南瓜泥 配料20ml水 15g糖 3g酵母 制作步驟1 南瓜切小塊。2 微波爐里好高火叮3-4分鐘,壓泥。3 材料混合揉至光滑,收圓,溫暖發酵;4 兩倍大,排氣收圓,放水放蒸具,面團放其中;蓋上蓋子,再次發酵30分鐘。5 涼水上鍋,大火燒開后轉中小火蒸25-30分鐘左右;蒸熟后,過5分鐘打開鍋蓋。
南瓜發糕材料南瓜, 自發粉, 牛奶, 干果做法1、把南瓜去皮、切塊、煮熟,搗成泥狀; 2、趁熱加入自發粉和熱牛奶,因為發酵需要一定的溫度,與做小南瓜不同的是,做南瓜發糕要調成比較稀的南瓜糊,即需要一定的流動性; 3、將南瓜糊放入密封容器內,在室溫條件下放置2-3小時,等它體積膨脹一倍之后,隔水蒸20分鐘即可。

南瓜發糕怎樣做

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