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蒸金針菇,蒸金針菇的做法步驟圖蒸金針菇怎么做好吃

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-03-13 15:27:30 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,蒸金針菇的做法步驟圖蒸金針菇怎么好吃

蒸金針菇的做法 金針菇洗凈放盤(pán)子里,蒜蓉用油炒香備用把事先炒好的蒜蓉放金針菇上面,再撒些鹽和適量糖蒸鍋里放水,等到水沸騰把金針菇放進(jìn)去蒸熟金針菇蒸熟之后,把金針菇里的湯盛到一個(gè)碗里, 等一下調(diào)汁用(千萬(wàn)別倒掉哦??)在剛盛出的湯里 ,放少許鹽和糖,生抽,蒸魚(yú)豉油和花椒油攪拌均勻即可把調(diào)好的汁再次淋到金針菇上面就ok了

蒸金針菇的做法步驟圖蒸金針菇怎么做好吃

2,清蒸金針菇怎么做好

原料:金針菇一小把。配料:蔥絲、姜絲適量、蒸魚(yú)豉油2大匙(或者是普通生抽加適量糖)、花生油4大匙。做法:1、金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤(pán)中。2、將姜絲放在金針菇上。3、水開(kāi)后放入金針菇大火蒸5-7分鐘。4、出鍋后加入蒸魚(yú)豉油和蔥絲。5、將鍋燒熱,花生油燒至高溫后均勻倒入金針上即可。
清蒸金針菇的做法步驟1金針菇切去根部清洗干凈。2撕成小顆,紅辣椒切圈裝盤(pán),碼放整齊。3上鍋蒸,冷水開(kāi)始蒸8分鐘左右。4調(diào)料汁,蒜切末,加入鹽,味精,生抽,蠔油,香油,花椒油,醋,調(diào)勻,淋在蒸好的金針菇上就可以了。5如果金針菇蒸出來(lái)湯汁很多,可以倒掉一半,撒一點(diǎn)蔥花美美開(kāi)吃吧。

清蒸金針菇怎么做好吃

3,金針菇怎樣蒸起來(lái)好吃

主料金針菇300克方法/步驟拿出金針菇,切了根部,再用手撕開(kāi)洗凈放在盤(pán)子里備用。金針菇別看起來(lái)白白的,其實(shí)還是有很多泥沙的,所以要用心洗啊。把大蒜籽切碎放點(diǎn)醬油生粉鹽調(diào)好放在小碟子里。把蔥和香菜也處理好放在碟子里備用。再把金針菇放在燒開(kāi)了水的鍋里隔水蒸。五分鐘就蒸熟了啊。千萬(wàn)不要蒸太長(zhǎng)時(shí)間,要不吃起來(lái)不脆口。把香菜鋪在蒸好了的金針菇上面。燒熱鍋,把那調(diào)好的醬油大蒜淀粉水,就是步驟2,放進(jìn)鍋里,加上點(diǎn)點(diǎn)剁椒。不要燒太久,出香味就好,關(guān)火。把汁澆在蒸好的金針菇上面,上桌。超級(jí)下飯好吃,真想不到換個(gè)方法做還是很不錯(cuò)的哦。注意事項(xiàng)蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng)。鹽要少放,才保證金針菇的原香味。
金針菇洗凈瀝干水分?jǐn)[在盤(pán)子里,蒜切成末,倒入油鍋中爆香,再加入鹽調(diào)味。將蒜蓉淋在金針菇上,上鍋蒸6~8分鐘后取出。在蒸出的汁水中加入生抽糖,麻油調(diào)味,再倒到金針菇的盤(pán)子中,撒上蔥花就可以了。

金針菇怎樣蒸起來(lái)好吃

文章TAG:蒸金針菇金針菇做法步驟

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