2.炒鍋放油,加熱蔥、姜、五花肉,爆香,加入大白菜,翻炒,加水,不斷的翻炒肉塊,讓每一塊肉都帶著糖的顏色,4加入白菜,攪拌均勻,2.大白菜洗凈切塊,11.加入切好的白菜燉3分鐘,燉20分鐘左右豬肉七分熟,放整張豬肉,普通難度豬肉燉白菜練習(xí)第一步:將材料洗干凈,切好。
食材詳情豬肉適量白菜油適量、蔥姜絲適量、鹽適量、花椒和大料粉適量、醬油適量、味精適量。燉的過程需要半個小時。普通難度豬肉燉白菜練習(xí)第一步:將材料洗干凈,切好。2鍋里放油,炒肉。3加入姜絲和醬油,煸炒花椒大料粉。4加入白菜,攪拌均勻。5放入冷水中煮沸。
食材:五花肉、粉條(寬粉條優(yōu)先)、白菜、蔥、姜、蒜、花椒、八角、陳皮、醬油2湯匙、糖半湯匙、料酒半湯匙、鹽味精少許。制作流程:1。放整張豬肉。煮肉的湯汁被打至浮于表面,以備后用。2.鍋里放油,油里放兩勺白糖,不斷翻炒,糖變成暗紅色后放入切好的肉塊。不斷的翻炒肉塊,讓每一塊肉都帶著糖的顏色。加入蔥、姜、醬油和少許花椒,加鹽繼續(xù)翻炒。3、2分鐘后,加入高湯(煮肉的湯要放進(jìn)去,不然粉條就要煮爛了),燒開,再小火慢燉。燉20分鐘左右豬肉七分熟。加入粉絲,蓋上鍋蓋,繼續(xù)小火煮10分鐘左右。4.等鍋里的湯收的差不多了,放味精,煮之前加點(diǎn)生蒜末。
材料:五花肉300g,土豆粉條100g,大號白菜200g步驟:1。五花肉洗凈,用刀刮去皮,切成大塊。2.大白菜洗凈切塊。3.土豆粉絲提前用溫水泡好。4、五花肉冷水下鍋,燒開,焯去血水,撈出待用。5.鍋內(nèi)燒開水,放入蔥、姜、蒜、八角、茴香、花椒,燒開。6.燒開后放入五花肉,大火燒開,煮紹酒。7.燒開后蓋上鍋蓋,改中火40分鐘,直到湯變白。8.加入醬油鹽和糖調(diào)味。9.去掉蔥、姜、蒜,等五花肉入味10分鐘左右,去掉一些肉。10.加入粉絲,燉5分鐘。11.加入切好的白菜燉3分鐘。
4、 豬肉燉大 白菜的做法, 豬肉燉大 白菜怎么做好吃配料白菜五花肉適量、輔料適量、蔥姜片適量、八角適量、鹽適量、醬油適量、味精適量第一步。白菜洗凈,切成條狀,豎著切,再從中間切掉。五花肉切塊,蔥姜切片。2.炒鍋放油,加熱蔥、姜、五花肉,爆香,加入大白菜,翻炒,加水。3.可以加粉條,味道會更好。加入八角,生抽,大火煨至熟。4.加鹽和味精,出鍋。
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