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1，香菇炸醬怎么做
2，香菇炸醬的家常做法大全怎么做好吃視頻
3，香菇炸醬怎么做

1，香菇炸醬怎么做

材料：香菇，五花肉，大蔥，熟花生米，熟芝麻，老干媽，生抽，老抽，白糖做法：1.大蔥切末。熟花生米去皮碾碎，準備少許熟芝麻。2.五花肉剁末。3.香菇洗凈切小丁備用。4.熱鍋放油，油熱后下肉末煸至外表略有些變黃。5.把肉沫拔到一邊，下蔥末小火煸香炒勻。6.倒入香菇丁，炒軟。7.加入老干媽豆豉醬8.調入生抽，老抽，白糖炒勻后煮5。6分鐘。9.撒入芝麻和花生碎10.關火，炒勻即可。小貼士：1.老干媽，生抽，老抽咸味都重，鹽就不用再放了。2.香菇加熱的過程中會有水分滲出，一般不需要另外加水，你可以根據實際情況來調整。3.芝麻和花生熟加進去后馬上關火，吃起來更香。

香菇炸醬怎么做

2，香菇炸醬的家常做法大全怎么做好吃視頻

1.大蔥切末。熟花生米去皮碾碎，準備少許熟芝麻2.五花肉剁末3.香菇洗凈切小丁備用4.熱鍋放油，油熱后下肉末煸至外表略有些變黃5.把肉沫拔到一邊，下蔥末小火煸香炒勻6.倒入香菇丁，炒軟7.加入老干媽豆豉醬8.調入生抽，老抽，白糖炒勻后煮5-6分鐘9.撒入芝麻和花生碎10.關火，炒勻即可

主料面條 100克雞胸肉 1塊蛋清 1個淀粉 2勺蔥 1段蒜 4粒黃豆醬 50克輔料油適量鹽適量料酒適量十三香適量雞粉適量醬油適量步驟 1.面條準備好 2.雞胸肉洗好去掉肥的部分 3.雞胸肉切絲，放入料酒，蛋清，鹽，淀粉攪拌均勻腌制十分鐘 4.蔥蒜切末，取一個碗，放入醬，鹽，醬油，十三香，大半碗水攪拌均勻 5.鍋放油燒熱，放入蔥蒜末炒香 6.放入腌好的肉絲炒散 7.倒入調好的醬汁咕嘟一分鐘撒點雞粉醬鹵就做好了 8.鍋放適量水燒開放入面條煮好 9.澆上炸醬就可以來吃了

香菇炸醬的家常做法大全怎么做好吃視頻

3，香菇炸醬怎么做

主料干香菇6朵五花肉100克輔料蔥花適量蔥伴侶豆瓣醬4大勺食用油1大勺香菇炸醬面的做法步驟1. 干香菇用溫水泡發后，切成小丁。2. 切點蔥白3. 五花肉切成大一點的丁。4. 鍋熱后放入食用油，先把肥肉丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉變焦黃后再放入瘦肉一同翻炒。5. 待瘦肉泛白后放入香菇丁大火繼續翻炒三、四分鐘6. 放入四大勺蔥伴侶豆瓣醬翻炒7. 醬和香菇丁、肉丁炒勻后倒入泡香菇的水中小火燉五分鐘。8. 出鍋前一分鐘的時候放入蔥花，翻炒均勻，一碗好醬就這樣做好了。

.溫水發開香菇；2.將發好的香菇洗凈（注意可能有沙子），發香菇的水過濾留用（很香的）；3.將香菇切碎成末；4.肉也剁碎成末；（用豬前胛肉）5.起油鍋，煸炒香菇末，適當加一點點水和鹽后盛起；6.再起油鍋，放入肉末，加點料酒和蔥末、姜末，煸炒熟透；7.將香菇末倒入鍋中與肉末一起燴炒，如吃辣，這時就可加入辣子；8.倒入過濾后的香菇水，煮開，加醬油、糖（適量）調味；9.加入面醬繼續炒并適當調整口味；10.最后，加點用水調制好的面粉醬（注意：不是淀粉，是面粉），調整菜肴至厚薄適中，出鍋。——我的做法，供您參考

香菇炸醬怎么做