5.把洋蔥拿出來備用,洋蔥性溫，味辛、甜,方法①羊肉洗凈切絲,羊肉變色就能撈出來,4.倒入洋蔥炒熟,1、洋蔥切碎,功效洋蔥含有特殊的抗氧化劑，洋蔥和羊肉能增強人體免疫力，提高防病抗病能力,2，羊肉件,3.用羊肉、洋蔥焯水，胡蘿卜切絲,羊肉可以和洋蔥一起吃。
羊肉洋蔥做法所需食材羊肉200 g、洋蔥100 g切絲、花椒10 g、姜絲10 g、辣椒5 g、精鹽5 g、姜絲5g。方法① 羊肉洗凈切絲。②將鍋放在火上，用平油加熱，爆香花椒和辣椒，取出，加入羊肉姜絲和洋蔥姜絲，翻炒，加入精鹽、黃酒、味精和醋，煮透取汁。
洋蔥性溫，味辛、甜。能降低外周血管和冠狀動脈的阻力，抵抗人體內升壓物質的作用，促進有害物質的排泄，從而有助于降低血壓。其次，洋蔥有刺激性氣味，能改善胃腸蠕動，刺激胃液和消化腺分泌，增加食欲，促進消化。另外，洋蔥有一定的提神作用，給腦細胞提供能量，所以對于神志不清的人來說是很好的食療。洋蔥炒羊肉料洋蔥100g、羊肉 200g、花椒10g、胡椒粉5g、黃酒15g、姜、味精、料酒、油、。2、洋蔥去老皮，洗凈，切成絲；3.生姜洗凈切絲；4、將鍋放在火上，加油加熱；5.加入花椒和辣椒炒香，取出，與羊肉姜絲和洋蔥姜絲一起翻炒；6.加入精鹽、黃酒、味精、醋，煮透取汁。功效洋蔥含有特殊的抗氧化劑，洋蔥和羊肉能增強人體免疫力，提高防病抗病能力。
羊肉可以和洋蔥一起吃。提前準備的材料有:洋蔥1，調和油適量，魚露適量，羊肉適量。1、洋蔥切碎。2，羊肉件。3.用油加熱炒鍋。4.倒入洋蔥炒熟。加入魚露調味。5.把洋蔥拿出來備用。6.炒鍋放油，加入羊肉，炒勻。7.加入少許水，煮至羊肉變軟。8.加入魚露調味。9.加入洋蔥并攪拌均勻。
4、 洋蔥炒 羊肉片怎么炒嫩又好吃 洋蔥炒 羊肉片又嫩又好吃的做法1、配料:羊肉片500g、洋蔥個、少量胡蘿卜、鹽、五香粉、孜然粉、食用油、生抽。2.鍋中加入水、料酒、姜片、花椒，加入羊肉片焯水。羊肉變色就能撈出來。這一步主要是去除羊肉的臭味。3.用羊肉、洋蔥焯水，胡蘿卜切絲。4.鍋里熱油，加入洋蔥胡蘿卜翻炒一分鐘。5.加羊肉片，加一湯匙醬油，加適量鹽翻炒。6.炒一分鐘后關火，加入孜然和胡椒粉。因為羊肉焯水，是半熟的，所以要翻炒均勻。
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