1，金針菇剪去根部后，清洗干凈，瀝干水分,8.將裝有金針菇的容器放入空氣油炸鍋的炸籃中,4.撕金針菇加入調好的調料,準備材料:蒜蓉、小米椒、金針菇、辣椒、明暗醬油1,5.金針菇放入蒸籠蒸熟,金針菇還含有18種氨基酸,4、金針菇生根撕扯,6.把蒜蓉撒在金針菇的表面。
準備材料:蒜蓉、小米椒、金針菇、辣椒、明暗醬油1。第一，剁蒜蓉小米椒，這個很重要。2.然后放入蒜、辣椒、醬油、老抽備用。3.這時候把準備好的醬料倒入醬料中。4.然后撒上適量孜然粉。5.在錫紙烤箱中以200度烘烤25分鐘。6、25分鐘后，就可以吃了。
配料:大蒜、金針菇、小米辣、生抽、蠔油、白糖、鹽、魚香醬油、蔥花。做法:1。準備食材。2.大蒜去皮切碎。3.小米椒洗凈，切段。4、金針菇生根撕扯。5.金針菇放入蒸籠蒸熟。6.鍋里燒熱油，放入蒜末和小米炒香。7.用蠔油、糖和鹽翻炒。8.取出后倒入醬汁，倒入少許魚醬油，撒上蔥花，小米椒，倒入熱油。
3、 蒜蓉蠔油 金針菇的做法是怎樣的?1，金針菇剪去根部后，清洗干凈，瀝干水分。2.準備大蒜，將蠔油、豆瓣醬和少許鹽放入碗中。3.將大蒜搗碎成蒜蓉，在調味碗中加入適量的水，攪拌均勻，4.撕金針菇加入調好的調料。5.用筷子拌勻，6.把蒜蓉撒在金針菇的表面。7.準備一個可以放入空氣炸鍋的耐高溫容器，將金針菇放入其中，8.將裝有金針菇的容器放入空氣油炸鍋的炸籃中。9.將炒籃推入空氣炒鍋，設定溫度200度15分鐘，時間到了后取出，撒上蔥花，成分:金針菇它含有豐富的蛋白質、VB1、VB2、VC等維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以營養非常豐富。金針菇還含有18種氨基酸，每100g鮮蘑菇含有8種人體必需氨基酸，占氨基酸總量的42.29%~51.17%。必需氨基酸中精氨酸和賴氨酸的含量較高，每100克干香菇中分別達到1.024克和1.231克，高于普通香菇。
