秋季進補要選擇“防燥不膩”的平補。具有此功能的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。第三，夏季健脾胃的食物是苦的。有句話叫“夏日無病三分虛”。這個時候人的脾胃一般都比較虛弱。保健要注意調理脾胃，多吃清熱、利濕、健脾的食物，使體內積聚的濕熱排出，有利于脾胃功能的恢復。健脾和胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

秋季養生重在養肺。為什么說秋季養生重在養肺？立秋1.因為在中醫五行中，中秋對應金，其氣對應燥，燥通肺。所以在五行的對應中，秋天主要是養肺。中醫對應五行。圖二?！豆茏印氛f:“秋天，陰開始下降，所以萬物有所收獲”，意思是說，到了秋天，陽逐漸收斂藏，陰逐漸生長，氣候由熱轉冷，氣候開始干燥。受外界秋燥影響，人體會出現體燥，出現口干、唇干、鼻干、咽干、大便干燥甚至干咳等一系列干燥癥狀。

中醫認為“秋燥傷肺”，所以秋季宜吃滋陰生津、潤燥的食物。適宜的食物和肉類有豬肉、鴨肉、豬肺、烏雞等。蔬菜應該是:蓮藕、菠菜、百合、銀耳、山藥、蓮子等。水果宜:秋梨、甘蔗、柚子、蘋果、獼猴桃等。蓮藕食療、藥膳實例1。養陰潤肺湯沙參15g，玉竹10g，百合15g，麥冬15g，石斛6g，杏仁10g，豬骨250g。豬骨洗凈，放姜去腥，放入上述材料，煮沸后小火煨60分鐘。

中醫理論認為，人應與天地相對應，即人與自然密切相關。從季節養生的角度來說，秋季最適合養肺。秋季以燥為主氣，肺“嬌氣不潔”，不耐寒熱。肺通過鼻子與外界溝通，所以容易被秋燥所傷。立秋未來正確的養生可以增強體質，抵抗疾病，延年益壽。下面是一些以后常用的養生方法立秋-1/。立秋Health食譜豬脊骨燉蓮藕食材:豬脊骨1根、蓮藕250g、精鹽適量、蔥段、姜片、黃酒、味精。

蓮藕去節去表皮，洗凈切片，豬脊骨放入鍋中加適量清水。大火燒開，撇去浮沫，加入精鹽、黃酒、蔥、姜片，再用小火燉至肉與骨分離，去骨，去肉，戳出脊髓。將脊髓和蓮藕片燉在湯里，去掉蔥和姜，加入味精。功效:具有補腎填髓、補鈣、健腦強身的作用。百合銀耳蓮子粥原料:百合20克，銀耳40克，蓮子15克，糯米80克，冰糖適量。

立秋潤肺除燥湯的做法:配料:北沙參15g，老鴨半只，玉竹10g。輔料:姜、蔥、鹽。步驟:1。將北沙參和玉竹用清水洗凈。2.北沙參瀝干備用。3.玉竹用水浸泡30分鐘。4、生姜去皮切塊，3片即可。5.老鴨洗凈，剁成大塊。一只鴨子被做成大約810塊。6.將鴨塊用清水洗凈，瀝干水分。7.放入湯鍋中，倒入適量的水，大火加熱。

不知不覺已經立秋了。立秋的時候早晚有點冷，早晚要注意保暖。秋季飲食注意多喝湯，夏季多汗多吃生冷食物，秋季多喝湯，滋補身體，增強免疫力。這里有句話叫:“多喝湯保平安”，也就是說，多喝湯保健康。這次給大家分享五款營養湯水潤香甜可口的湯。我希望你喜歡它們。一份玉米栗子鵪鶉骨頭湯【玉米栗子鵪鶉骨頭湯的材料】鵪鶉2只，豬骨250g，栗子200g，玉米1個，胡蘿卜1根，生姜1片，鹽適量【玉米栗子鵪鶉骨頭湯的制作過程】1個栗子是秋天的福音，秋天的玉米鮮嫩多汁。用這兩種湯做出來的湯味道特別甜，用鵪鶉和豬骨做的湯會又香又好吃。

1。菊花紅棗枸杞粥菊花是秋天的“花中仙子”。可以幫助人們補氣、補氣、祛燥、解毒。對高血脂、高血壓、亞健康等現代慢性病有很好的調理作用。大棗有健脾和胃氣血的功效。枸杞具有解熱、糖尿病、鎮咳、祛痰作用。2.芋頭粉蒸排骨芋頭含有豐富的淀粉和營養，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素。特別適合脾胃虛弱、腸道疾病、肺結核、恢復期患者食用，是嬰幼兒和老年人的好食品。

還富含鎂、磷、鈣、亞油酸等礦物質元素。能保持血管的彈性，對防治老年人習慣性便秘非常有效，也是理想的減肥食品。4.將茄子和大蒜混合，茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D、蛋白質和鈣，能軟化人體血管，消散瘀血，降低血管栓塞的概率。秋天多吃茄子，老年斑會明顯減少，5、香梨雙絲秋季天氣清爽，空氣中水分減少，梨微寒，味甘，能生津止渴，潤燥化痰，潤湯通便。