如果想系統地學，又愿意花學費，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的王力，青島的安琳，很多專業的咖啡學校的，上網搜索SCA（精品咖啡協會）課程，會有很多。如果是為了找份工作，去咖啡館以學徒的身份學習就是了，基本的咖啡制作入門很快，如果只是愛好興趣，除了上課，去咖啡館跟咖啡師多交流，還有就是多喝，其他知識都有一萬小時定律，咖啡，也有個一萬杯定律吧。
1、想學咖啡去哪里學？
先要清楚你學咖啡的目的啊。如果是為了找份工作，去咖啡館以學徒的身份學習就是了，基本的咖啡制作入門很快，如果想系統地學，又愿意花學費，北京的CBC，鉑瀾，廣州的咖啡沙龍，上海的王力，青島的安琳，很多專業的咖啡學校的，上網搜索SCA（精品咖啡協會）課程，會有很多。如果只是愛好興趣，除了上課，去咖啡館跟咖啡師多交流，還有就是多喝，其他知識都有一萬小時定律，咖啡，也有個一萬杯定律吧，
2、成都做咖啡拉花的人一般都練習了多久才開始才會的？想學咖啡拉花的話可以在哪學？
看個人天賦和努力，最好就是跟著一個功底不錯的咖啡師學習。過程中就是大量的練習，打發奶泡，萃取，拉花練習還有對機器的使用程度，到咖啡店邊學邊練比較理想，快的話一兩周一些基本的圖案就可以基本成型，但要拉的美觀飽滿是需要不斷練習的，長時間不拉也會手生的在我練習的過程中有一句肺腑之言告訴你，那就是做好胖三斤的準備。
