你用什么來炒肉絲蛋糕?炒餅絲綢做法:1。準備適量的新鮮肉絲蛋糕,炒餅怎么做絲絲好吃,炒餅怎么炒絲絲好吃,炒餅怎么做絲絲好吃食材:200克絲餅,兩個大白菜,胡蘿卜,雞蛋,蔥花,蒜末,7.把煎蛋蓋在炒餅絲上,一個完美的炒餅絲就做好了,洋蔥的家常做法炒餅切絲洋蔥炒餅切絲洋蔥的家常做法:主料蛋糕200g洋蔥、半副油、鹽、雞精、海天蠔油。第一步:將大蛋糕切絲,將洋蔥切絲,油熱后炒洋蔥,倒入蛋糕絲翻炒。5.取出平底鍋,裝盤。
豆芽絲炒餅配料:面粉、植物油、豬肉、胡蘿卜、綠豆芽、蔥、蒜、醬油、紅辣椒。1.向面粉中加入溫水,制成略軟的面團。烤半小時。2.將面團揉成長條,切成丸子,壓平。3.取一劑,表面刷植物油,再放一劑,卷成薄圓盤。4.鍋著火,刷一層薄薄的油,油熱了。把蛋糕放進去,烤好,拿出來。5.將蛋糕從中間撕開,切成細絲。
炒餅絲餅軟糯可口如下:1。在兩碗面粉中加入少許食用鹽,加水揉成柔軟的面團!硬度和吃餃子的面團一樣。經過一個小時的醒發,面團會變得更加柔軟光滑。2.醒后一小時取出,切成雞蛋大小的面團,搟成手掌大小的餅。3、取出一塊刷油,再取一塊餅疊加在上面,因為中間刷了油,熟了容易分離,卷成煎餅。較大的蛋糕較薄,較小的蛋糕較厚。根據個人喜好,家里有孩子的話可以做薄一點,薄的比較軟,比較容易消化。
炒餅絲綢做法:1。準備適量的新鮮肉絲蛋糕。如果在南方買不到肉絲餅,可以買一些大餅來切絲或者自己燙一些煎餅來切絲。2.將白菜清洗干凈,切成筷子粗細的絲。將胡蘿卜切成稍細的絲。3.將大蔥切成蔥花,大蒜剁成蒜末,將適量蒜苗切成小塊。4.在碗里打兩個雞蛋,加入少許鹽,用筷子朝一個方向攪拌,使蛋液充分打散。5.往鍋里加油。油熱了,把鍋里的蛋液炒一下,把雞蛋炒熟,然后撈出備用。
3、 炒餅絲怎么搭配才好吃 炒餅絲搭配好吃的方法1。準備食材:白菜、胡蘿卜、蛋糕絲、大蒜、大蔥、蒜苗、鹽、生抽、老陳醋、香油、雞精、食用油。2.準備適量的新鮮肉絲蛋糕。如果在南方買不到肉絲餅,可以買一些大餅來切絲或者自己燙一些煎餅來切絲。3.將白菜清洗干凈,切成筷子粗細的絲。將胡蘿卜切成稍細的絲。4.將大蔥切成蔥花,大蒜剁成蒜末,將適量蒜苗切成小塊。5.在碗里打兩個雞蛋,加入少許鹽,用筷子朝一個方向攪拌,使蛋液充分打散。
7.向炒鍋中加入油。油熱后,放入蔥花翻炒,炒出香味。然后把白菜絲和胡蘿卜絲翻炒幾下。8.將準備好的肉絲餅均勻鋪在上面,轉中火,蓋上鍋蓋,小火燜1分鐘左右。雖然說是“炒餅”,但是燜的步驟是必不可少的,可以讓肉絲餅的口感更好,不會太干也不會太濕。9.待肉絲餅變軟后,加入適量的鹽、雞精、生抽、老抽調味,上色,然后用筷子攪拌均勻;最后沿鍋邊倒一點老陳醋,放入蒜末和蒜苗葉,加少許香油,拌勻后出鍋。