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炸飯團,炸飯團簡單做法的擺盤圖片

來源:整理 時間:2022-11-13 03:48:27 編輯:珠海本地生活 手機版

1,炸飯團簡單做法的擺盤圖片

炸飯團做法主料剩米飯200g雞蛋3個輔料油適量鹽適量面粉適量步驟1.剩下的米飯2.在碗里打入雞蛋。加入鹽和面粉。也可以加一點糖。打勻3.把要放進飯團里紅腸的食材切成丁。【由于冰箱里沒什么能吃的于是就切了唯一的紅腸…】4.米盛出來5.把適量的米攤在手心里。把食材放進中間。像包泥土球一樣用力把米擠壓成球。6.在鍋里倒上足夠的油。7.把飯團在蛋液里滾幾圈。放進熱好的油鍋里。8.在鍋里炸至金黃色就可以出鍋啦。【因為是炸的并且有蛋液在外面所以不會油膩哦。煎的話會很油的】

炸飯團簡單做法的擺盤圖片

2,團子怎么做好吃炸團子的家常做法

團子皮的做法:將米碎成粉(白糖粒大小),蒸熟,趁熱揉成團。餡的做法:餡分肉餡、菜餡。肉餡為豬瘦肉、肥肉、姜、蒜等剁碎加鹽、雞精拌勻,成肉餡;菜餡主要是切成小爛狀的榨菜、豆腐、姜、蒜、鹽、雞精;炒熟,成菜餡。將備好的團子皮取一小塊,左手握,左手按,做成碗狀,然后放入適量餡,收口,滾成球狀。將做好的團子用蒸鍋蒸熟,稍涼,用滾油炸至金黃,成炸團子。炸團子色澤金黃,外酥里軟。
主料米飯 400g 輔料薄荷葉 適量雞蛋 1個洋蔥 200g火腿腸100g黃瓜 1根面包糠 100g鹽 適量 步驟脆炸飯團的做法步驟11.薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋蔥切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。脆炸飯團的做法步驟22.團成飯團,如果太散不好成團,可加少許水。脆炸飯團的做法步驟33.捏成團的米飯裹上蛋液。脆炸飯團的做法步驟44.粘上面包糠。脆炸飯團的做法步驟55.放入7成熱的油鍋中,炸至金黃。小貼士油七成熱的樣子在下飯團炸至金黃。

團子怎么做好吃炸團子的家常做法

3,因為吃過一次炸飯團覺得很好吃特想自己做有多種做法嗎

炸飯團的做法,主料 米飯240克、肉醬90克、蛋一個。 步驟: 1 肉醬稍加熱使油融化,瀝干油并以吸油紙吸去油脂,蛋去殼打散備用。 2 取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀,再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。 脆炸飯團的做法: 食材明細 米飯1碗、黃瓜1根、火腿腸1根、洋蔥半個、薄荷葉少許、雞蛋1個、面包糠 半碗、鹽少許 步驟: 1、薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋蔥切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。 2、團成飯團,如果太散不好成團,可加少許水。 3、捏成團的米飯裹上蛋液。 4、粘上面包糠。 5、放入7成熱的油鍋中,炸至金黃。 日式炸飯團的做法 材料:香腸和胡蘿卜,腌制黃瓜條,雞蛋,肉松,白米飯,面包屑。 步驟: 1.鋪上一張濕的保鮮膜,均勻放上飯,再放上餡,然后用保鮮膜卷實,包成飯團。 2.把飯團沾上雞蛋液,再均勻沾上面包屑,壓實。 3.油滾后,轉成小火慢炸,把飯團炸成金黃色,時間不宜太久。
請問口腔潰瘍吃什么食療好的快?
知道“今生今世”的英語嗎
你說的應該是炸糯米飯團吧?那就應該先把飯煮熟,然后調味,再做成團后,再粘一層脆漿后下油鍋炸后可吃.
吧炸飯團蘸屎吃很好吃 這時我們的祖傳秘方
沒有

因為吃過一次炸飯團覺得很好吃特想自己做有多種做法嗎

4,炸團子怎么做好吃炸團子的家常做法

主料米飯 400g 輔料薄荷葉 適量雞蛋 1個洋蔥 200g火腿腸100g黃瓜 1根面包糠 100g鹽 適量 步驟脆炸飯團的做法步驟11.薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋蔥切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。脆炸飯團的做法步驟22.團成飯團,如果太散不好成團,可加少許水。脆炸飯團的做法步驟33.捏成團的米飯裹上蛋液。脆炸飯團的做法步驟44.粘上面包糠。脆炸飯團的做法步驟55.放入7成熱的油鍋中,炸至金黃。小貼士油七成熱的樣子在下飯團炸至金黃。
蘿卜素丸子的做法新鮮青蘿卜洗凈,小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克(可根據自己的口味加鹽)用擦子將蘿卜擦成絲(小心不要擦著手,剩一點時用刀切碎)擦好的蘿卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的蘿卜水分充足,需用手攥一攥水分將所有配料倒入盆里準備炸的時候,再將所有配料攪拌均勻(時間長了會出水),到蘿卜可以成團即可油鍋燒到6成熱,下入丸子,中火慢炸至表面金黃即可1、蘿卜素丸子,突出的是蘿卜清香的味道,里面無需放太多的調料,特別是味精、蔥、蒜、辣椒之類的調味品放得太多,勢必會“喧賓奪主”,影響本味。2、蘿卜丸子要想炸得好吃,最關鍵的一點是面不要放得太多,否則會成為面疙瘩,嚴重影響口感。如果蘿卜水分太多就用手攥一攥,再少放點雞蛋即可。3、擦蘿卜絲時,最后會剩下一點點擦不著,不要繼續擦,否則會擦著手。剩下那一點點可用刀切一切即可。4、一次可以多炸一點放在冰箱里冷凍,沒時間做飯時,拿出來應急。可以做成一道湯菜,鍋里放適量水燒開放入丸子,加點雞精或不加,接著加入木耳、菠菜或其他之類的青菜燒開即。

5,飯團怎么做

飯團的七種做法飯團串 材料: 米飯240公克,蛋黃末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10數粒,肉松5公克,海苔末2公克,鮭香松2公克,海苔香松2公克,竹簽數支 做法: 1.飯分成8份,每份30公克,搓成圓形...
飯團的七種做法飯團串 材料: 米飯240公克,蛋黃末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10數粒,肉松5公克,海苔末2公克,鮭香松2公克,海苔香松2公克,竹簽數支 做法: 1.飯分成8份,每份30公克,搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。 3.以竹簽串起即成。傳統飯團 材料: 米飯400公克,油條10公克,鹵蛋半個,酸菜15公克,籮卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個 做法: 1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯團。米蛋糕材料: 米飯800公克,小黃瓜100公克,XO醬30公克,洋火腿50公克,海苔香松6公克,美奶滋1.5大匙,馬鈴薯泥80公克,蛋2個,保潔膜 調味料: 鹽 做法: 1.蛋放入冷水中煮熟后取出蛋黃,放入碗中加入1公克鹽拌勻后放入篩內,以湯匙將蛋黃壓過篩網,使成粉末狀備用。 2.洋火腿切薄片,取其中一片,已花模壓出花瓣狀備用,其余的洋火腿切成1公分寬的條狀。 3.小黃瓜切成花瓣狀備用,馬鈴薯去皮煮熟后趁熱壓成泥備用。 4.蛋糕模型內先鋪上保潔膜(以方便再壓成型時保持完整的外型)放入1/4的米飯再灑上海苔香松,再鋪上1/4的米飯,上鋪吸去油且切碎的XO醬,鋪上1/4的飯再灑上切碎的海苔末(或海苔粉)最上面再鋪上飯,壓實倒扣在盤上,拿掉保潔膜。 5.在表面上鋪上蛋黃粉,擺上火腿花片,側邊以小黃瓜花片及洋火腿條裝飾,底邊緣以馬鈴薯泥(馬鈴薯拌入美奶滋及鹽)擠成花裝飾之。 備注: 1.中間夾層的材料可依喜好而改變,喜食甜的可夾各式果醬、魚醬、肉松、蘿卜干、酸菜...等 2.夾在中間的材料須先將之瀝乾及以吸油紙吸去油脂蒲鰻飯團材料: 米飯150公克,蒲燒鰻60公克,黃籮卜20公克,紅色腌姜20公克 做法: 四方形模內先鋪上保潔膜,在將片好的蒲燒鰻、腌姜、黃蘿卜排好,裝入飯,壓實,切開,脫去模型即成。炸飯團 材料: 米飯240公克,肉醬90公克,蛋一個,面包粉30公克,炸油6杯 做法: 1.肉醬稍加熱使油融化,瀝乾油并以吸油紙吸去油脂,蛋去殼打散備用。 2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀,再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。 備注: 配些小菜(如廣東泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇異果)即為簡便的餐點香烤飯團 材料: 米飯460公克,沙拉油,,木炭 調味料: 烤肉醬 做法: 米飯分做4份,分別壓入小熊模型中壓成型,取出放在烤肉架上烘烤(烤架須先刷上油,以免沾粘)。烤至兩面稍乾即可涂上烤肉醬米甜筒材料: 米飯150公克,脆皮甜筒餅乾3個,櫻桃2粒,紅豆餡20公克,蛋黃末少許,咖哩雞肉20公克,海苔肉松10公克,熟黑芝麻數粒 作法: (一)粉紅色 以紅櫻桃汁煮成櫻桃色的飯(約50公克)內包紅豆餡握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上黑芝麻即成。 (二)黃色 以咖哩汁拌飯(約50公克)做成黃色的飯,內包去骨的咖哩雞握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上蛋黃末及海苔絲即成。 (三)白色 米飯(約50公克)內包海苔肉松握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上少許海苔肉松即成

6,飯團怎么做呢

燒熟一些糯米飯,用手捏成圓形就行了啊,簡單的,只要注意捏的時候小心燙
飯團的七種做法 飯團串 材料: 米飯240公克,蛋黃末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10數粒,肉松5公克,海苔末2公克,鮭香松2公克,海苔香松2公克,竹簽數支 做法: 1.飯分成8份,每份30公克,搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。 3.以竹簽串起即成。 傳統飯團 材料: 米飯400公克,油條10公克,鹵蛋半個,酸菜15公克,籮卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個 做法: 1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯團。 米蛋糕 材料: 米飯800公克,小黃瓜100公克,XO醬30公克,洋火腿50公克,海苔香松6公克,美奶滋1.5大匙,馬鈴薯泥80公克,蛋2個,保潔膜 調味料: 鹽 做法: 1.蛋放入冷水中煮熟后取出蛋黃,放入碗中加入1公克鹽拌勻后放入篩內,以湯匙將蛋黃壓過篩網,使成粉末狀備用。 2.洋火腿切薄片,取其中一片,已花模壓出花瓣狀備用,其余的洋火腿切成1公分寬的條狀。 3.小黃瓜切成花瓣狀備用,馬鈴薯去皮煮熟后趁熱壓成泥備用。 4.蛋糕模型內先鋪上保潔膜(以方便再壓成型時保持完整的外型)放入1/4的米飯再灑上海苔香松,再鋪上1/4的米飯,上鋪吸去油且切碎的XO醬,鋪上1/4的飯再灑上切碎的海苔末(或海苔粉)最上面再鋪上飯,壓實倒扣在盤上,拿掉保潔膜。 5.在表面上鋪上蛋黃粉,擺上火腿花片,側邊以小黃瓜花片及洋火腿條裝飾,底邊緣以馬鈴薯泥(馬鈴薯拌入美奶滋及鹽)擠成花裝飾之。 備注: 1.中間夾層的材料可依喜好而改變,喜食甜的可夾各式果醬、魚醬、肉松、蘿卜干、酸菜...等 2.夾在中間的材料須先將之瀝乾及以吸油紙吸去油脂 蒲鰻飯團 材料: 米飯150公克,蒲燒鰻60公克,黃籮卜20公克,紅色腌姜20公克 做法: 四方形模內先鋪上保潔膜,在將片好的蒲燒鰻、腌姜、黃蘿卜排好,裝入飯,壓實,切開,脫去模型即成。 炸飯團 材料: 米飯240公克,肉醬90公克,蛋一個,面包粉30公克,炸油6杯 做法: 1.肉醬稍加熱使油融化,瀝乾油并以吸油紙吸去油脂,蛋去殼打散備用。 2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀,再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。 備注: 配些小菜(如廣東泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇異果)即為簡便的餐點 香烤飯團 材料: 米飯460公克,沙拉油,,木炭 調味料: 烤肉醬 做法: 米飯分做4份,分別壓入小熊模型中壓成型,取出放在烤肉架上烘烤(烤架須先刷上油,以免沾粘)。烤至兩面稍乾即可涂上烤肉醬 米甜筒 材料: 米飯150公克,脆皮甜筒餅乾3個,櫻桃2粒,紅豆餡20公克,蛋黃末少許,咖哩雞肉20公克,海苔肉松10公克,熟黑芝麻數粒 作法: (一)粉紅色 以紅櫻桃汁煮成櫻桃色的飯(約50公克)內包紅豆餡握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上黑芝麻即成。 (二)黃色 以咖哩汁拌飯(約50公克)做成黃色的飯,內包去骨的咖哩雞握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上蛋黃末及海苔絲即成。 (三)白色 米飯(約50公克)內包海苔肉松握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上少許海苔肉松即成
傳統飯團 材料: 米飯400公克,油條10公克,鹵蛋半個,酸菜15公克,籮卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個 做法: 1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯團。 3.以竹簽串起即成。

7,飯團做法也叫糍飯團

日式飯團 配料:雙手沾少許水(手不粘米飯)握米飯撒少許鹽,象包湯圓那樣在中間放梅子等捏成三角形!再包上海苔即可。 日式肉松飯團 配料: 熱飯2碗 肉松適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量 做法: ① 把壽司醋注入熱飯內拌勻,備用。 ② 取保鮮紙一張,在中央放上1/4的飯,在飯中加入肉松,用保鮮紙沿中央收緊,把飯團輕輕壓實。 ③ 取平底鑊下少量油,放入飯團后用小火煎,見飯團略呈焦黃色,掃上一層醬油,然后反轉飯團,反復掃上醬油,直至飯團呈金黃色即可 注意: 飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀,餡料也可隨意變化,可包入乳酪、腌蘿卜等。 三角飯團制作法 一個飯團的用米飯量約為150克左右 材料:米飯一碗、食鹽少許、水一碗、鮭魚、明太子、昆布適量、烤過的海苔約1/2片 做法: 1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。 2、將手洗干凈濕潤,再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平,中間再放入材料。將飯往中心包起,成為一個圓球狀。 3、左手稍微曲起,左手彎成山狀,開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。 4、左右兩側邊用手指往內略壓讓兩邊圓凸起,米飯變成平面。 5、將成型的飯團放在盤子上,再將雙手弄濕搓上少許鹽。 6、將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。 7、將飯團放在海苔中,再掀起兩側的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。 8、飯團上放著與內餡相同材料,易于辨別。 注意:每次握壓時漸漸加大手勁,可使飯團更為密實哦! 將飯團數次翻轉讓三面都能慢慢壓出三角的立體狀。 鮭魚飯團 1、模型事先用水沾濕,將適量咸鮭魚松等材料與白飯拌勻,填入模型凹槽至滿。 2、將模型蓋子對準凹槽蓋上,用力往下壓實。 3、掀開蓋子,取出成型的飯團。 4、將剪成適當大小的海苔片,圍繞三角飯團側邊一圈固定即可。 飯團串 材料: 米飯240公克,蛋黃末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10數粒,肉松5公克,海苔末2公克,鮭香松2公克,海苔香松2公克,竹簽數支 做法: 1.飯分成8份,每份30公克,搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。 3.以竹簽串起即成。 傳統飯團 材料: 米飯400公克,油條10公克,鹵蛋半個,酸菜15公克,蘿卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個 做法: 1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯團。 炸飯團 材料: 米飯240公克,肉醬90公克,蛋一個,面包粉30公克,油6杯 做法: 1.肉醬稍加熱使油融化,瀝干油并以吸油紙吸去油脂,蛋去殼打散備用。 2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀,再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。 補充: 配些小菜(如泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇異果)即為簡便的餐點。 香烤飯團: 材料: 米飯460公克,色拉油,木炭 調味料: 烤肉醬 做法: 米飯分作4份,分別壓入模型(隨個人愛好)中壓成型,取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油,以免沾粘)。烤至兩面稍干即可涂上烤肉醬。 飯團制作方法: 1、先用水濕手,以使米飯不沾手。然后取一撮摻有白芝麻的鹽,使整個手掌沾滿鹽花。 2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上,然后輕輕地捏成團狀。 3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹洼,放入烤好并搗碎肉身的鮭魚,然后加上少量的米飯,蓋住鮭魚即可。 4、用左手托住飯團,用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力,否則飯團就會較硬。 5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央,并從兩側卷起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚,這樣就能使人知道飯團是什么配料了。 多種多樣的飯團配料自內側左方放起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚奶酪。奶酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。 這里列出的是飯團的一些常見配料∶ 干鰹魚:用芝麻和醬油調味的干鰹魚削片。 烤鱈魚子:將整團鱈魚子烤透后揉開。 炸雞塊:用蛋黃醬拌炸雞塊,是一種現代式的飯團配料。 梅干:去除梅核,并用菜刀將梅肉剁細。梅干具有防腐作用,所以,自古以來,它一直是作為攜帶食* 品的飯團的重要配料。 綠紫蘇:綠紫蘇風味的腌蘿卜。 將揉碎的鮭魚肉拌在米飯中后捏成的飯團有較好的色彩感。 簡單的粘米飯團 配料:做的的粘米飯一碗 味精少許.鹽少許,香油少許,芝麻面多點(可以把熟芝麻弄碎點)辣白菜少許 作法:把粘米飯和以上調料混合一起,然后用手把飯握成飯團,也可以用紗布代勞,握緊一點這樣好吃又簡單 糯米包油條的做法: 取保鮮紙一張,在中央放上1/4的熱糯米飯鋪平,在飯中間加入熱油條、肉松、熟芝麻、一點點白糖,用保鮮紙沿中央收緊,把飯團輕輕壓實。 米蛋糕 材料: 米飯800公克,小黃瓜100公克,XO醬30公克,洋火腿50公克,海苔香松6公克,美奶滋1.5大匙,馬鈴薯泥80公克,蛋2個,保潔膜 調味料: 鹽 做法: 1.蛋放入冷水中煮熟后取出蛋黃,放入碗中加入1公克鹽拌勻后放入篩內,以湯匙將蛋黃壓過篩網,使成粉末狀備用。 2.洋火腿切薄片,取其中一片,已花模壓出花瓣狀備用,其余的洋火腿切成1公分寬的條狀。 3.小黃瓜切成花瓣狀備用,馬鈴薯去皮煮熟后趁熱壓成泥備用。 4.蛋糕模型內先鋪上保潔膜(以方便再壓成型時保持完整的外型)放入1/4的米飯再灑上海苔香松,再鋪上1/4的米飯,上鋪吸去油且切碎的XO醬,鋪上1/4的飯再灑上切碎的海苔末(或海苔粉)最上面再鋪上飯,壓實倒扣在盤上,拿掉保潔膜。 5.在表面上鋪上蛋黃粉,擺上火腿花片,側邊以小黃瓜花片及洋火腿條裝飾,底邊緣以馬鈴薯泥(馬鈴薯拌入美奶滋及鹽)擠成花裝飾之。 備注: 1.中間夾層的材料可依喜好而改變,喜食甜的可夾各式果醬、魚醬、肉松、蘿卜干、酸菜...等 2.夾在中間的材料須先將之瀝乾及以吸油紙吸去油脂 蒲鰻飯團 材料: 米飯150公克,蒲燒鰻60公克,黃籮卜20公克,紅色腌姜20公克 做法: 四方形模內先鋪上保潔膜,在將片好的蒲燒鰻、腌姜、黃蘿卜排好,裝入飯,壓實,切開,脫去模型即成。 米甜筒 材料: 米飯150公克,脆皮甜筒餅乾3個,櫻桃2粒,紅豆餡20公克,蛋黃末少許,咖哩雞肉20公克,海苔肉松10公克,熟黑芝麻數粒 作法: (一)粉紅色 以紅櫻桃汁煮成櫻桃色的飯(約50公克)內包紅豆餡握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上黑芝麻即成。 (二)黃色 以咖哩汁拌飯(約50公克)做成黃色的飯,內包去骨的咖哩雞握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上蛋黃末及海苔絲即成。 (三)白色 米飯(約50公克)內包海苔肉松握成圓形,放在脆皮甜筒餅上,最后在頂端灑上少許海苔肉松即成
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