等它看起來快好了，就換成小火慢慢煮一會(huì)兒(換成小火后翻面，但不用很頻繁),洗太多次會(huì)破壞小米的口感,小米可以用來釀造酒和醋，五糧液和汾酒，南方人愛喝的小米黃酒和山西老陳醋是小米的主要原料,小米不用洗很干凈,boil小米粥Steps:1,擴(kuò)展資料:小米，原名小米，又名梁、狗尾草、黃米、小米。
1、怎樣熬 小米粥boil小米粥Steps:1。小米不用洗很干凈，一般洗一次就好了。洗太多次會(huì)破壞小米的口感，2.把水燒開，直到飯放下(飯放下后不時(shí)翻一下，因?yàn)檫@時(shí)候容易碰鍋，糊味不對(duì))。3.先開火，看到水又開了，可以撈起來看看。等它看起來快好了，就換成小火慢慢煮一會(huì)兒(換成小火后翻面，但不用很頻繁)，4.水和大米的比例大約是3: 1。如果喜歡粘稠的口感，可以少加水，擴(kuò)展資料:小米，原名小米，又名梁、狗尾草、黃米、小米。廣泛種植于歐亞大陸溫帶和熱帶地區(qū)，我國(guó)黃河中上游是主要種植區(qū)，其他地區(qū)也有少量種植，小米可以用來釀造酒和醋，五糧液和汾酒，南方人愛喝的小米黃酒和山西老陳醋是小米的主要原料。
