外層材料:米飯、紫菜片或烤紫菜等,熱米飯倒出淋上壽司醋后攪拌均勻待用,壽司m，分7%左右的水做熟米飯,填入壽司大米，撒一點(diǎn)黑芝麻,食材:壽司海苔，壽司醋，米飯，雞蛋，蘑菇，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸,你可以放一種或多種餡料來制作不同口味的壽司,也就是壽司Basic材料。
1。食材:壽司海苔，壽司醋，米飯，雞蛋，蘑菇，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸。2.工具:壽司窗簾、保鮮膜、一次性手套。3.做法:壽司醋用適量的鹽、糖、醋調(diào)制，攪拌至融化。熱米飯倒出淋上壽司醋后攪拌均勻待用。將火腿腸切成條狀。將雞蛋打入碗中，加鹽攪拌，煎成蛋卷，冷卻后切成條狀。黃瓜切片，腌制后備用。切片蘑菇油炸(或在調(diào)味前用清水煮熟)。將胡蘿卜切成條狀，放入沸水中焯一下，撈起備用。設(shè)置壽司的幕布，鋪上保鮮膜，戴上一次性手套，放上一片海苔，將米飯均勻地鋪在海苔上，用手或勺子將米飯壓實(shí)，然后放上黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、蘑菇和火腿腸，在卷的過程中慢慢卷，放上-所有卷完之后，取下壽司幕布用刀切成幾段，然后取下
餡料:胡蘿卜絲、黃瓜、蘑菇、蟹腿、雞蛋、肉松、沙拉醬、番茄醬、三文魚、鮑魚、蝦、扇貝、金槍魚等。你可以放一種或多種餡料來制作不同口味的壽司。外層材料:米飯、紫菜片或烤紫菜等。做法:1。壽司 m，分7%左右的水做熟米飯。大米稍涼時(shí)，加入白醋和糖，攪拌均勻，吹涼備用。也就是壽司Basic材料。2.豆皮壽司是用微甜的豆皮做的。填入壽司大米，撒一點(diǎn)黑芝麻。3.紫菜壽司的制作方法是將雞蛋打碎煎成蛋皮，將黃瓜切成長(zhǎng)條，以海苔片為皮，鋪上蛋皮、黃瓜條、肉松，最后擠一點(diǎn)沙拉醬，再將海苔片卷成長(zhǎng)條海苔壽司卷，切成平均厚度約1厘米的薄片。
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