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1、原料:雞腿(雞腿上部俗稱琵琶腿)。調料:可樂、蔥、姜、蒜、香蔥、小米椒、八角、料酒、醬油、胡椒粉。2.雞腿洗凈剁成大塊,放入碗中,加入紹酒、鹽、胡椒粉腌制成底味;3.將蔥、姜、蒜切段。花椒洗凈;4、鍋熱,放油燒至四五成熱;加入泡椒雞塊,略炒;5.不停翻動,讓雞塊煎至金黃色;6.將蔥、姜、蒜、八角、花椒炒香;放入可樂的罐子中;煮沸后撇去浮油和泡沫;7.改大火為中火,繼續開火;湯略少的時候,可以加一點鹽調味。如果顏色淺,可以加一點醬油。8.加入幾粒小米椒提色提味;最后撒上蔥花即可食用。
食材:半只雞可樂(一罐,約300ml)輔料:鹽姜等。制作方法一。將雞肉洗凈剁成小塊,放入鐵鍋制作材料2。倒入/122。6、汁液濃縮,雞肉煮熟上桌。可樂雞的做法,我找到了可樂雞的做法,了解了可樂雞的做法,了解了你可樂雞的做法。可樂關于雞肉做法的資料,并且對可樂雞肉做法有一定的了解。還有更詳細具體的介紹可樂雞的做法。你可以在網上看看,你會知道可樂雞的做法。可樂雞的做法,我們對可樂雞的做法有一定的了解。
3、 可樂雞的美味做法?可樂雞翅好吃到舔手指可樂雞翅,廚房入門必備食譜,零廚藝的朋友也能做出好吃的雞翅!材料:雞翅、可樂、淡老抽、老姜、料酒、鹽。做法:第一步,雞翅洗干凈。第二步:切開兩邊的斜口,將姜片放入鍋內用冷水焯一下,一起煮開,撈出浮粉繼續煮2分鐘,然后撈出沖洗干凈,第三步。鍋中倒入少許油,放入雞翅,先將帶皮的一面煎至兩面金黃,第四步。加入姜片,第五步。倒一點料酒,第六步。放適量醬油,第七步,少許醬油。第八步,倒入可樂,大火煮開,小火燉5分鐘左右。第九步,放適量鹽,大火收汁。第十步,肉質鮮嫩,美食世界天寶媽咪美食屋作。