蛋白質(zhì)的作用與功效，蛋白質(zhì)有什么好處盤點(diǎn)蛋白質(zhì)的好處

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-06-11 04:21:55 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，蛋白質(zhì)有什么好處盤點(diǎn)蛋白質(zhì)的好處

1、補(bǔ)充能量，蛋白質(zhì)成分可以幫助身體提供能量，不管是嬰幼兒還是成年人或老年人，蛋白質(zhì)組織對(duì)身體都是及其重要的。 2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，想要身體全面營(yíng)養(yǎng)健康，就需要攝入足夠的蛋白質(zhì)成分。目前市場(chǎng)上出售的蛋白質(zhì)粉多為植物蛋白，對(duì)身體而言減少了腎臟的負(fù)荷及損傷，更利于身體的吸收，尤其是對(duì)于運(yùn)動(dòng)量較大的群體來(lái)說(shuō)，堅(jiān)持吃蛋白質(zhì)粉可以快速的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。 3、調(diào)節(jié)免疫功能，蛋白質(zhì)粉中的氨基酸成分豐富，尤其是精氨酸對(duì)傷口愈合的效果明顯，同時(shí)還有提高身體免疫系統(tǒng)的功效。同時(shí)對(duì)膽固醇有調(diào)節(jié)作用，堅(jiān)持每天食用30g的蛋白質(zhì)粉可以降低膽固醇。 4、預(yù)防心臟疾病，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)粉能夠有效的提高身體血漿中膽固醇的含量，從而有效的降低了心臟疾病的發(fā)病概率，對(duì)于心臟不好或者是中老年人來(lái)說(shuō)，堅(jiān)持補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉對(duì)能夠預(yù)防心臟疾病。 5、提高記憶力，蛋白質(zhì)粉中的卵磷脂有提高記憶力的功效，尤其是老年人堅(jiān)持補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉還有預(yù)防老年癡呆病的功效。 6、美容養(yǎng)顏，蛋白質(zhì)粉多數(shù)是從豆類中提取出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)元素，其中黃豆苷的成分有保護(hù)皮膚的作用，能夠使皮膚更光滑細(xì)膩，經(jīng)常吃蛋白質(zhì)粉能夠使皮膚呈現(xiàn)年輕狀態(tài)。

蛋白質(zhì)有什么好處盤點(diǎn)蛋白質(zhì)的好處

2，蛋白質(zhì)的功效與作用

蛋白質(zhì)在細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)過(guò)程中，起著十分重要的作用。生物的結(jié)構(gòu)和形狀都與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)還參與基因表達(dá)的調(diào)節(jié)，以及細(xì)胞中氧化還原、電子傳遞、神經(jīng)傳遞乃至學(xué)習(xí)和記憶等多種生命活動(dòng)過(guò)程。在細(xì)胞和生物體內(nèi)各種生物化學(xué)反應(yīng)中起催化作用的酶主要也是蛋白質(zhì)。許多重要的激素，如胰島素和胸腺激素等也都是蛋白質(zhì)。此外，多種蛋白質(zhì)，如植物種子（豆、花生、小麥等）中的蛋白質(zhì)和動(dòng)物蛋白、奶酪等都是供生物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)之用的蛋白質(zhì)。有些蛋白質(zhì)如蛇毒、蜂毒等是動(dòng)物攻防的武器。蛋白質(zhì)占人體的20 %是，占身體比例最大的。膽汁，尿液除外，都是蛋白質(zhì)合成的。只有蛋白質(zhì)充足，才能代謝正常。 1、蛋白質(zhì)是構(gòu)建新組織的基礎(chǔ)材料，是酶、激素合成的原料，能維持鉀鈉平衡，消除水腫。 2、是合成抗體的成分：白細(xì)胞，T淋巴細(xì)胞，干擾素等，提高免疫力。 3、提供一部分能量。 4、調(diào)低血壓，緩沖貧血，是紅細(xì)胞的載體。 5、形成人體的膠原蛋白。眼球玻璃體，視紫質(zhì)都有膠原蛋白。 7、大腦細(xì)胞分裂的動(dòng)力源是蛋白質(zhì)；腦脊液是蛋白質(zhì)合成的；記憶力下降。 8、性功能障礙。 9、肝臟：造血功能；合成激素，酶；解毒。缺乏蛋白質(zhì)，肝細(xì)胞不健康。有一副好肝臟，人健康就有保障。 10、心臟---泵器官。缺乏蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼；缺氧；心肌缺氧造成心力衰竭----死亡。 11、脾胃：每天都要消化食物，消化酶是蛋白質(zhì)合成的。缺乏會(huì)造成胃動(dòng)力不夠，消化不良，打嗝。胃潰瘍，胃炎；胃酸過(guò)多，刺激潰瘍面你會(huì)感覺(jué)到疼，蛋白質(zhì)唯一具有修復(fù)再造細(xì)胞的功能。消化壁上有韌帶，缺乏蛋白質(zhì)會(huì)松弛，內(nèi)臟下垂，子宮下垂臟器移位。 12、四肢：人老先老腿，缺乏蛋白質(zhì)肌肉萎縮；骨頭的韌性減低，易骨折 13、抗體會(huì)減少，易感冒，發(fā)燒。更多精彩，請(qǐng)看趣味組圖：產(chǎn)婦補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜 2歲寶寶補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜

蛋白質(zhì)的功效與作用