8.把好吃的小蝦裝盤上桌,蝦的烹飪方法有很多種，但我覺得水煮法營養損失最小，水煮蝦最簡單，不用煮也能做得很好，可以根據自己的口味調汁,買的小蝦一定要沖洗干凈,2.先準備適量的鮮小蝦,炒咸菜小蝦做法:炒咸菜小蝦食材:咸菜100g，小蝦250g,脆皮小蝦做法步驟1將白蝦洗凈，控水。
1。食材:小蝦100g、辣椒3個、大蒜4瓣、生姜1片。2.先準備適量的鮮小蝦。3.花椒、大蒜、生姜洗凈，切段備用。4.鍋中加入適量色拉油。當它八成熱的時候，加入姜，煎一下。5.將小蝦放入鍋中翻炒兩次。6.加入胡椒粉、蒜、醬油、鹽、五香粉、醬油、香醋，然后翻炒兩次。7.小蝦熟時，加入適量雞精關火。8.把好吃的小蝦裝盤上桌。
干煎小蝦做法:食材準備:小蝦1kg、料酒適量、鹽適量、玉米淀粉少許、普通面粉適量、食用油適量。步驟:1。買的小蝦一定要沖洗干凈。控水后加入料酒和鹽，抓勻腌制片刻。2、然后加入面粉，輕輕抓幾下，直到蝦被干粉包裹！不要用所有的淀粉，但要和適當的面粉混合。3、鍋里油熱了，放一只蝦進去，它能很快浮起來冒泡，然后全部可以炸了。4、出鍋前轉大火炸至酥脆，撈出瀝干油。
脆皮小蝦做法步驟1將白蝦洗凈，控水。水越干越好。把漏水的盆里的水控制了一段時間后，我用廚房紙巾把水吸干了。第二步加入鹽攪拌均勻，然后加入面粉攪拌均勻。步驟3e在油溫70-80度左右加入小蝦，根據自己倒的油量加入蝦。我用了200毫升左右的油煎了兩次500克的蝦。
4、蝦怎么做好吃又簡單的做法蝦的烹飪方法有很多種，但我覺得水煮法營養損失最小，水煮蝦最簡單，不用煮也能做得很好，可以根據自己的口味調汁。第一，買活蝦，煮到嫩；第二，蝦要仔細清洗，煮的時間不能太長，但一定要煮熟。
5、咸菜炒 小蝦的做法,咸菜炒 小蝦怎么做好吃,認認炒咸菜小蝦做法:炒咸菜小蝦食材:咸菜100g，小蝦250g。輔料:鹽、料酒、糖、姜、油，制作流程:1。清洗小蝦并排水，2.然后切泡菜。3.把姜也剁碎，4、起油鍋，放入咸菜翻炒。5.然后倒小蝦，6.快點轉。7.加入適量的料酒和鹽，8.加點糖提提神。9、加入適量的水，10.煮兩分鐘出鍋。11、出鍋，把它放在一個盤子里，然后馬上上桌。
