高血壓吃什么菜，高血壓應(yīng)吃什么菜急急急

來源：整理時間：2023-02-25 23:32:25 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，高血壓應(yīng)吃什么菜急急急

高血壓是現(xiàn)在很普遍的一種病，很多患者，都不是很了解高血壓治療的方法，從而給生活和工作都帶來了影響，要注意飲食調(diào)理。鮮藕芝麻冰糖：鮮藕1250克，切成條或塊狀，生芝麻500克，壓碎后，放入藕條(片)中，加冰糖500克，上鍋蒸熟，分成5份，涼后服用，每天1份，連服5天就有很好的效果。檸檬馬蹄湯：檸檬1個，馬蹄(荸薺)。水煎。可食可飲，常服有效。松花淡菜粥：松花蛋去皮，淡菜浸泡洗凈，同大米共煮粥，可加少許鹽調(diào)味。每日早晚空腹吃。常吃香蕉：每天吃2根香蕉，可以達(dá)到降壓藥功效的10%，吃5根香蕉，可以達(dá)到降壓藥功效的50%。菊槐綠茶：菊花、槐花、綠茶各3克。以沸水沏。待濃后頻頻飲用，平時可當(dāng)茶飲。另外推薦喝9味的舒蕥茶，能疏通血管，平衡降壓，長期喝還可以緩解一些病痛。

高血壓應(yīng)吃什么菜急急急

2，高血壓吃什么菜好

1.刺兒菜能治高血壓：將農(nóng)田里（秋后時期最好）采來的刺兒菜200～300克洗凈（干刺兒菜約 10克），加水500克左右，用溫火熬30分鐘左右（干菜時間要長些），待熬好的水溫晾至40℃左右時，一次服下，把菜同時吃掉更好。每天煎服一兩次，一周可顯效，常喝此藥，即可穩(wěn)定血壓。　　2.干老玉米胡子可治高血壓：從自然成熟的老玉米穗上采“干胡子毛”（即雌花的細(xì)絲狀干花柱）50克，煮水喝，可以有效治療。如依方連吃兩劑，有的人即中斷了常服的降壓藥，頭暈、頭痛等癥狀消失。　　3.芥末煮水洗腳可降壓：芥末面250克（副食店有售）分成三等份；每次取一份放在洗腳盆里，加半盆水?dāng)噭颍脿t火煮開；稍放一會，免得燙傷腳，用此水洗腳。每天早晚1次，1天后血壓就可下降，再用藥物鞏固一段時間，效果更好。此方無副作用。　　4.葡萄汁送服降壓藥效果好：用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，血壓降得平穩(wěn)，可不出現(xiàn)忽高忽低。此種根據(jù)是，加拿大西安大略大學(xué)研究者的文章，用葡萄汁送服藥物，血液中藥物含量比用開水服藥時明顯增加。但用柑桔汁服用時，就沒有這種效果。　　5.明礬枕頭可降血壓：取明礬3～3.5千克，搗碎成花生米大小的塊粒，裝進(jìn)枕芯中，常用此當(dāng)枕頭，可降低血壓。　　6.鮮藕芝麻冰糖治高血壓：鮮藕1250克，切條或片狀，再將生芝麻500克壓碎放入藕條（片）中，再加入冰糖500克，上鍋蒸熟，分成5份，涼后食用，每天 1份，一般服用 1副（5／份）即愈。

高血壓吃什么菜好

3，高血壓人群吃什么菜好

患有高血壓病的人，須控制主食及脂肪的攝入量，盡量少用或不用糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。減少烹調(diào)用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品，特別是動物內(nèi)臟和動物的頭等不吃（含膽固醇較高）。菜要吃了淡了、淡了還要淡。多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜，海產(chǎn)魚類等。一、豆腐蒸魚原料：海水魚類（草魚、黑魚、鯽魚等亦可）一條，豆腐150克，瘦肉30克，黑木耳少許。調(diào)料：醬油、麻油、鹽、蔥、醋、姜末適量。初加工：將魚洗凈，再將收拾干凈后的魚，在魚身兩側(cè)剞上花刀后抹上；豆腐切成丁狀后在沸水鍋中焯一下?lián)瞥鰝溆茫簧謩e切片和切末；蔥切打結(jié)；將瘦肉和黑木耳分別斬成末。烹調(diào)法：肉餡拌入一點醬油、鹽、姜末、麻油、黑木耳末后放入魚腹中，再將魚放入盤內(nèi)（在盤底需先放入生姜片和蔥結(jié)）。上面放入豆腐，再散上少量鹽，澆一點醋，蒸六分種關(guān)火后，別打開鍋蓋，魚不取出鍋，利用鍋內(nèi)余溫虛蒸8分鐘后立即出鍋，取出盤底的蔥結(jié)、姜片后上桌開吃。此菜營養(yǎng)保健分析：魚體內(nèi)含有人體極需要兩種不飽和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。這兩種不飽和脂肪酸對清理和軟化血管，降低膽固醇，有抑制高血壓、心臟肌梗塞、動脈硬化的作用，對高血壓患者常食魚極為有利。豆制品含鎂很豐富，魚同豆腐又能起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)。黑木耳也能降低血液的粘稠度。所以這幾種原料混合食用，最用低脂烹調(diào)是高血壓患者的理想的菜譜。二、降壓六葷素原料：瘦肉30克、土豆50克、茄子50克、海帶50克、豆腐皮50克、綠色青菜100克。調(diào)料：植物油、食鹽少許，味精適量。初加工：將瘦肉切末；土豆切片后投入沸水鍋中焯至八成熟后撈出。茄子、海帶、豆腐皮洗凈后切成片狀；蔬菜切碎。烹調(diào)法：鍋內(nèi)放一點點植物油（只要不粘鍋即可），投入肉末煸一下，見肉末色呈白后隨即續(xù)加入茄子、青菜、土豆、海帶片煸炒，放入鹽，添加少許水，再放入豆腐皮，滾幾滾，放入味精出鍋。此菜分析：此菜葷素結(jié)合，營養(yǎng)豐富。土豆、茄子、海帶含鉀、鈣很豐富，而且是含鈉低的食品，對高血壓患者有利；青菜、豆腐皮等豆制品含鎂很豐富，鎂鹽可通過舒張血管達(dá)到降壓作用。烹飪要點：土豆片必需先煮成八成熟后方可與其它蔬菜合炒，否則土豆片不易成熟。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。在這款菜中所用的油是起到不粘鍋為目的，用油量盡量少。加入蔬菜煸炒依次程序為：茄子、青菜、土豆、海帶片煸炒。特別提醒：如果高血壓合并腎功不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入，適當(dāng)減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。 http://www.wxhealth.com/jkcj/x25.htm http://shencangxinlan.bokee.com/4683052.html http://www.gao-xue-ya.com/artical/hypertension-07.htm參考資料：http://www.wellw.com/sitology/9/1/2005/05/1602253937.htm

紫菜湯

高血壓人群吃什么菜好

4，高血壓吃什么菜好

青菜

海帶

首先是要少吃鹽和糖，多吃芹菜、菊花葉、木耳、豆制品。

飲食對于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。高血壓患者的飲食宜忌： ①碳水化合物食品：適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。應(yīng)忌的食品---蕃薯（產(chǎn)生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類。 ②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸） ③脂肪類食品適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬應(yīng)忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚 ④維生素、礦物質(zhì)食品適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻類、菌類宜煮熟才吃。應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜） ⑤其他食物適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）醬菜類、咖啡 3 高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣 ① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。 ③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。 ④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。 ⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。 ⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。 ⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。降壓的食物如下: 黑木耳用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。荸薺取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。芹菜因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。葫蘆將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。綠豆綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。蠶豆花鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。蓮子心蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。哪些食物能降血壓吃過咸的食物,可以導(dǎo)致心臟病,腎功能衰減.

吃芹菜

芹菜降壓效果比較好！！！！不是青菜