4.準備一個陶瓷鍋，將泡好的枇杷花、泡水、瘦肉塊、蜜棗放入鍋內，蒸1小時,如果是干的枇杷花，最適合做湯/燉湯,一般用枇杷花做湯，多在春秋兩季,如果有鮮枇杷花，也可以用來制作花茶飲用,3.枇杷買完花稍微洗一下,fresh枇杷花有淡淡的枇杷香味，還有枇杷用來做湯的花一般都是曬干保存的，在藥店可以買到。
1、 枇杷花的做法fresh 枇杷花有淡淡的枇杷香味，還有枇杷用來做湯的花一般都是曬干保存的，在藥店可以買到。一般用枇杷花做湯，多在春秋兩季，因為這兩個季節交替，稍有不慎，要么引起肺熱，要么咳嗽痰多。食材:枇杷花50克，蜜棗3個，瘦肉250克，水適量，鹽2克，做法:1。準備一塊純瘦肉，里脊肉脂肪少，適合做瘦肉湯。湯汁清亮不油膩，也是很多廣東人用來煲湯的最愛部位，2.將瘦肉切成小方塊，放入冷水鍋中，大火燒開，先煨湯，去除血水和雜質。也可以不經過漚制，把瘦肉剁成肉末，3.枇杷買完花稍微洗一下。再洗一遍，去掉外層的灰層，將它們浸泡在清水中大約5分鐘。不要把泡好的水倒掉，4.準備一個陶瓷鍋，將泡好的枇杷花、泡水、瘦肉塊、蜜棗放入鍋內，蒸1小時。湯燉好后，加少許鹽調味，如果有鮮枇杷花，也可以用來制作花茶飲用。加點蜂蜜也會有很好的潤肺效果，如果是干的枇杷花，最適合做湯/燉湯。
