用微波爐做菜，可以保留米飯的營養(yǎng),微波爐做飯比電飯煲更節(jié)能,其實因為米飯在微波爐，微波爐里煮的更快，比電飯鍋更省電,使用微波爐蒸米飯可以更省電，而且米飯中的營養(yǎng)成分流失較少,用微波爐做米飯比用電飯鍋蒸米飯要短,使用微波爐蒸米飯可以更省電，而且米飯中的營養(yǎng)成分流失較少。

是。使用微波爐蒸米飯可以更省電，而且米飯中的營養(yǎng)成分流失較少。使用微波爐蒸米飯時，最好將大米提前泡好，這樣可以有效縮短蒸的時間。泡20分鐘后放入微波爐，加熱5分鐘，取出拌勻，再加熱10分鐘。微波爐蒸米飯。使用微波爐蒸米飯可以更省電，而且米飯中的營養(yǎng)成分流失較少。使用微波爐蒸米飯時，最好將大米提前泡好，這樣可以有效縮短蒸的時間。泡20分鐘后放入微波爐，加熱5分鐘，取出拌勻，再用中火加熱10分鐘。

1:大米洗干凈后，用清水浸泡1小時。把泡好的大米放入專用容器微波爐上面戳幾個洞。如果微波爐有封面的話，蓋好就行了。2:放入微波爐。經(jīng)過10分鐘的高溫，當它變干時，撒一些水進去。如果米粒是濕的，就不用灑水了。延伸信息:不管有沒有灑水，用筷子翻米粒，然后加熱3分鐘。不一樣微波爐不一樣的動力，看高火兩分鐘，繼續(xù)高火兩分鐘才熟。用微波爐蒸米飯重點是把生米提前泡好；第一段時間，米飯蒸好后，不要馬上開蓋，還要注意加適量的水。用微波爐做米飯比用電飯鍋蒸米飯要短。如果還有米飯剩下，可以在下一餐再吃，就像蒸米飯。

是。用微波爐做菜，可以保留米飯的營養(yǎng)，其實因為米飯在微波爐，微波爐里煮的更快，比電飯鍋更省電。而且由于微波爐中的食物熱量是由內而外烹制的，因此米飯的營養(yǎng)價值得到了更大程度的保留，微波爐做飯比電飯煲更節(jié)能。有人做過一個簡單的調查，用微波爐做飯比用電飯煲做飯至少省電20%，因為我們知道電飯鍋的烹飪時間比微波爐要長，而微波爐要短很多，雖然功能強大。延伸信息:無論哪種加熱方式，如果食物加熱過高，都有可能產生致癌物質，比如超過120度的話，微波爐如果用于取暖，一般不需要達到100度以上；對于粥、湯、牛奶、米飯、面條等高水分食物，只要不蒸發(fā)水分，食物溫度始終保持在100度，不會有致癌物質。因此，正常使用微波爐不會引起食物中的致癌物質。