往上是打荷,最接近大廚的崗位,可以偷師,幫大廚準(zhǔn)備配料,熟悉每道菜的食材份量,工序。工資4000左右4、上雜,是指蒸籠為主,不需要埋鑊,多操作蒸魚蒸海鮮,把握火候和時(shí)間尤為重要,工資5500左右,所謂七十二行行行出狀元其實(shí)廚師工資還是可以的,據(jù)我身邊的同行以及自身工資來說多的年薪二百萬的有占萬分之一,二十萬到三十萬的占百分之十,十萬左右的百分之三十,六到八萬的占百分之五十其實(shí)做一行,只要自身肯努力,做一行愛一行,把他當(dāng)事業(yè)去做,一定能夠做好很多同行做幾年,十幾二十年改行了、說廚師辛苦賺不到錢,其實(shí)只是片面的,一個(gè)廚師工資的高低和自身的技術(shù),和為企業(yè)社會(huì)創(chuàng)造的價(jià)值有關(guān),說白了,在問公司和老總談工資之前,首先問一下自己值多少錢,你能為企業(yè)創(chuàng)造多少價(jià)值、只有自己多沉淀自己,不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能讓自身價(jià)值在企業(yè)在社會(huì)得到認(rèn)可生活本不易,作為廚師同行的你,辛苦了為了你的工資和明天會(huì)更好,加油吧。
1、廚師的工資多少錢?
所謂七十二行行行出狀元其實(shí)廚師工資還是可以的,據(jù)我身邊的同行以及自身工資來說多的年薪二百萬的有占萬分之一,二十萬到三十萬的占百分之十,十萬左右的百分之三十,六到八萬的占百分之五十其實(shí)做一行,只要自身肯努力,做一行愛一行,把他當(dāng)事業(yè)去做,一定能夠做好很多同行做幾年,十幾二十年改行了、說廚師辛苦賺不到錢,其實(shí)只是片面的,一個(gè)廚師工資的高低和自身的技術(shù),和為企業(yè)社會(huì)創(chuàng)造的價(jià)值有關(guān),說白了,在問公司和老總談工資之前,首先問一下自己值多少錢,你能為企業(yè)創(chuàng)造多少價(jià)值、只有自己多沉淀自己,不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能讓自身價(jià)值在企業(yè)在社會(huì)得到認(rèn)可生活本不易,作為廚師同行的你,辛苦了為了你的工資和明天會(huì)更好,加油吧!兄弟。
2、現(xiàn)在廚師一個(gè)月工資大概多少錢?
我坐標(biāo)深圳,我周圍飯店的廚師,工資最低5000起步,7000-8000的居多,就看就職于什么類型的飯店,就我身邊這些大排擋,中小型飯店,廚師工資普遍不高,5500-8000元不等,上萬的幾乎沒有,因?yàn)槲疫@里屬于深圳最偏的地方,消費(fèi)水平相對(duì)較低,進(jìn)而薪資待遇也不太高。所以,廚師每月的工資高低,取決于你在什么飯店上班,做什么菜系,處于什么水平來決定你的收入,而并不是絕對(duì)的,
3、廚師從學(xué)校畢業(yè)能拿多少工資?
這樣的問題不好答,告訴你廚師的成長(zhǎng)和身價(jià)吧。1、廚師學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,有實(shí)習(xí)過的還好,無實(shí)習(xí)的白紙一張,只能從下雜開始做,洗菜切菜水臺(tái)什么都得做,工資2500左右。2、工作半年后如果醒目的可以升做砧板,把水臺(tái)粗加工好的食材進(jìn)行精加工,刀工好的可以進(jìn)入刺身房做魚生師傅,工資4500左右,3、然后往上是打荷,最接近大廚的崗位,可以偷師,幫大廚準(zhǔn)備配料,熟悉每道菜的食材份量,工序。
工資4000左右4、上雜,是指蒸籠為主,不需要埋鑊,多操作蒸魚蒸海鮮,把握火候和時(shí)間尤為重要,工資5500左右,5、鑊線,指埋鑊的大廚,是廚房的主心骨,分三鑊、二鑊、頭鑊,分別炒不同的菜式,工資從6000-10000不等。6、行政總廚,整個(gè)廚房的領(lǐng)導(dǎo),什么都要懂,負(fù)責(zé)管理團(tuán)隊(duì)、開發(fā)菜式、控制成本、培養(yǎng)人才,工資10000-50000不等廚房工與辦公室人員的差別,工資收入最低低于文員,最高高于高管。