3.把豬排拍上生粉，再裹上炸豬排粉(這是現(xiàn)成的一袋炸粉，用胡椒粉和鹽調(diào)味),絕招:調(diào)料要齊全；蒸直排骨豬排骨頭不要太熟太爛,這使得豬排更加美味和濕潤(rùn)；3.將豬排放入熱鍋中炸熟；4.最好用一點(diǎn)可樂(lè)炒；5.可以倒黑胡椒汁,美味豬排材料豬排兩塊，醬油，鹽，胡椒粉，生粉,醬汁可以蓋住豬排,把豬排放進(jìn)去,炸豬排材料炸豬排粉、豬肉、鹽做法1。
食材:直肋豬排骨600g (1斤2兩)。材料:大白菜核500g (1kg)，芫荽粉20g。調(diào)料:鹽、味精、姜片、紅油、香菜粉、花椒粉、泡椒粉、泡椒姜、蒜、肉末、高湯、醬油、蔥。做法:1。將直肋豬排骨剁成6厘米長(zhǎng)的段，拌入肉粉、味精、姜片、小蔥的精鹽，入籠蒸熟取出；2.坐鍋，留油，放入泡椒粉、泡姜蒜，翻炒至香味四溢，放入高湯、醬油、味精和直肋豬排骨，煮8分鐘，勾芡裝盤(pán)；3.將大白菜核翻炒，在直筋豬排骨上撒胡椒粉和香菜粉，澆上熱紅油。特點(diǎn):色澤紅潤(rùn)有光澤，新鮮辛辣，質(zhì)地滑嫩。絕招:調(diào)料要齊全；蒸直排骨豬排骨頭不要太熟太爛。
美味豬排材料豬排兩塊，醬油，鹽，胡椒粉，生粉。1.豬排洗凈，用刀背拍軟；2.用醬油、鹽、胡椒粉、生粉腌制1小時(shí)，在紅色煎鍋里放入豬排，兩面煎至金黃色。炸豬排食材里脊200g、玉米淀粉1茶匙、糖1茶匙、醬油2茶匙、水2茶匙、油適量。1.用菜刀剁背或用專(zhuān)用錘子剁肉；2.調(diào)好臘肉的醬汁。將生粉、糖和醬油與水混合。把豬排放進(jìn)去。然后放油。腌制至少半小時(shí)。醬汁可以蓋住豬排。這使得豬排更加美味和濕潤(rùn)；3.將豬排放入熱鍋中炸熟；4.最好用一點(diǎn)可樂(lè)炒；5.可以倒黑胡椒汁。炸豬排材料炸豬排粉、豬肉、鹽做法1。將豬肉切片，用刀背切碎。2.將剁碎的豬排撒上細(xì)鹽，腌制入味。3.把豬排拍上生粉，再裹上炸豬排粉(這是現(xiàn)成的一袋炸粉，用胡椒粉和鹽調(diào)味)。4.油鍋熱了，就把豬排放下來(lái)，煎到兩面金黃。
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