去濮陽旅游是一個好去處，那么旅游回來給朋友們帶著什么特產呢，其實濮陽當地的特產還是挺多的，首先帶特產的話，一定是選用一些好攜帶的，像濮陽糟魚、濮陽黑驢肉、切餡燒麥、濮陽棗鍋盔、雙麻火燒等都是當地的特產。山東鍋餅，歷史悠久，非常具有山東人的豪邁特色，首先是好吃香脆有嚼勁，其次便于存放，還有就是與食物百搭，怎么吃都好吃，山東鍋餅最早源于莒縣，后來傳遍齊魯，以魯中，魯南，尤以臨沂地區為主，過去農耕以人力為主，有時一天到晚在地里忙碌，需要好吃還要耐餓方便攜帶的食物，由此鍋餅誕生。

1、山東鍋餅怎么做？

山東鍋餅，歷史悠久，非常具有山東人的豪邁特色，首先是好吃香脆有嚼勁，其次便于存放，還有就是與食物百搭，怎么吃都好吃，山東鍋餅最早源于莒縣，后來傳遍齊魯，以魯中，魯南，尤以臨沂地區為主，過去農耕以人力為主，有時一天到晚在地里忙碌，需要好吃還要耐餓方便攜帶的食物，由此鍋餅誕生。山東鍋餅的誕生是融合了山東人樸實的餐飲文化，如要說正宗的山東鍋餅做法要先從原料說起，首先面粉選用山東當地優質小麥的新面粉，用老面引子微發酵，水為當地富含微量元素的地下井水，稍微添加一定比例的當地粗鹽水，經數百次人工揉面后，放到壇缸里醒面1小時，然后再用當地有一定柔性的槐木棍在面板上再經百次揉壓，直到面分子全面揉開，然后趕制成餅，土灶臺上的平底老鐵鍋需用劈柴木燒鍋，餅入鍋前，稍微用花生油抹鍋底，餅入鍋后，采用中火慢慢烙制，火大容易烙糊，咬不動，火小容易夾生，反正面來回更換，直到兩面都起金黃色，那時誰家的鍋餅好不好吃，關鍵看烙制的火候，順便說一下，當時我二叔就是村里做鍋餅最好吃的那家正宗的山東鍋餅就這樣做好了，最好吃的時候就是剛出鍋，微微一晾的時候，咬一口香脆柔韌，沒齒難忘，最搭配的就是冷豬頭肉（就是帶湯的煮肉自然涼的肉凍）一口熱乎的香脆鍋餅，一口涼涼的香軟不膩的豬頭肉，那簡直就是絕配，

2、濮陽有什么特產？

河南濮陽位于河南省的東北部，地處我國河南省、山東省和河北省三省的交界地帶，也是我國的一個歷史文化名城，這個城市也有些非常多的歷史文化景點和特色美食，像濮陽有名的卷涼皮就是當地的一絕。裹涼皮（也叫卷涼皮）是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃，顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。做法：黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐首選，

3、濮陽醬窩窩的做法有人會嗎？

在河南省濮陽市有一個特色小吃那就是豆醬餅有的地方叫醬餅或叫醬窩窩，吃過的人都知道它是聞著有怪味吃起來超級香的小吃，營養成分富含大豆蛋白質、能夠助消化、延緩衰老、增強記憶力等作用。一般制作豆醬餅都是在炎炎夏日，存放，今天介紹一個冬天也可以制作的方法：需要準備的材料：黃豆、花椒、小茴香、辣椒面這兩樣不喜歡的話可以不放鹽、芝麻。

下面是具體的制作步驟：第一、需要的原料：花椒、鹽、芝麻、和靜心挑選的黃豆花椒黃豆黑芝麻第二、把黃豆沖洗干凈用水泡上4--5小時（如果著急也可以用溫水、熱水、甚至可以直接上鍋煮）第三、煮黃豆，主要事項：1、把黃豆放到鍋里（最好是厚底鍋以防最后煳鍋）2、加水（水的量超過豆子高度約3公分即可）3、煮豆，邊煮邊攪拌直到豆子變得軟爛顏色變化為止，

第四、捂豆發酵，將煮好的豆子放到瓷盆里，蓋上干凈的棉布或紗布（一定要多蓋幾層）上面蓋上加棉的小被子，包裹好以后放到暖氣片上或窗臺上（發酵期間小屋內不要通風）時間大致需要4--7天。在第二天就能聞到開始發酵的味道…這是發酵好的黃豆第五、添加制作原料：將黑芝麻、五香粉、花椒粉（最好是自己用花椒制作的花椒粉這樣更香）辣椒面、鹽（適量--一定不要放太多，加鹽的過程可以邊加鹽邊品嘗）接下來攪拌均勻，帶上手套將豆子揉碎，

這是買的生芝麻經過挑選、沖洗、炒香備用，量的多少依個人口味炒芝麻要不停的翻炒攪拌完成的醬料第六、制作醬餅，將原料制作成圓形或窩窩（形狀隨個人喜好）放到陽臺進行晾曬，時間大致需要3--4天，接下來就可以品嘗美食了制作完成的醬餅最好是放到竹簾子上晾曬，通風透氣較好重要提醒：第一：整個制作過程包括所有用到的各種材料不要沾油，否則豆子會爛掉的。