椰肉的做法大全，椰肉可以做什么菜怎樣做

來源：整理時(shí)間：2023-08-28 08:53:24 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，椰肉可以做什么菜怎樣做

做水果沙拉吧!和蘋果,香蕉,圣女果什么的放在一起,上面放一些酸奶(杯子型),很好吃的

椰肉煲竹絲雞

椰肉蝦仁豬骨湯, 這道菜取材于三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡(jiǎn)單而風(fēng)味獨(dú)特，很值得你一試。

椰肉可以做什么菜怎樣做

2，椰子肉怎么吃更營養(yǎng)美味椰子肉的不同吃法

椰子肉怎么吃好吃呢？如果想事的話可以直接生食，或者是與其它的一些食物一起食用，椰子肉的吃法多種多樣，想吃比較簡(jiǎn)單的就是生吃，而想吃花樣的也可以做著美食來吃，下面我們來看一下椰子的不同吃法吧。椰子肉怎么吃更營養(yǎng)美味? 椰子肉怎么吃？怎么做椰子肉才最好吃呢？椰子肉的幾種吃法。椰子肉主要有以下四種吃法： 1、直接生吃 2、放到粥湯里吃，比如，在銀耳蓮子湯中放一些 3、蒸到饅頭里吃，也可以蒸到糖包子里吃。 4、做或蛋糕的時(shí)候也可以放一些椰子肉的不同吃法: 好吃的兩種椰子肉的做法：三文魚蒸蛋羹的制作材料：主料：鮭魚250克,雞蛋240克輔料：芥藍(lán)5克,青椒3克,柿子椒3克,100克,椰子水100克,香菇(鮮)5克,油菜心5克調(diào)料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文魚蒸蛋羹怎么做，如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1.挪威三文魚洗凈，切粒; 2.芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用; 3.雞蛋打入碗中，加、椰汁和50克冷水調(diào)成蛋羹，加入少許三文魚粒; 4.蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出; 5.坐鍋點(diǎn)火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下; 6.加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水?dāng)嚢杈鶆? 7.再用水淀粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可。椰子肉怎么吃更營養(yǎng)美味？以上提供的這些椰子肉的做法都有它獨(dú)特的味道，建議大家做一些椰子肉的食譜來吃會(huì)更營養(yǎng)一些，當(dāng)然有些麻煩，但是，這樣吃的營養(yǎng)是比較多的。（免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，發(fā)布本文為傳遞更多信息之用，另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。）

椰子肉怎么吃更營養(yǎng)美味椰子肉的不同吃法

3，椰肉做什么好呢

拿來煲湯吧，椰肉雞湯好喝吖~簡(jiǎn)單又方便！

最好做菜吃：椰子雞湯材料：新鮮椰子肉半個(gè)，雞一只（選肥一點(diǎn)的）制作：椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小先將雞熬一個(gè)鐘頭，再放入椰子肉，再熬一個(gè)半鐘，加入少許鹽調(diào)味既可如果想椰子味濃點(diǎn)可多放些椰子，這個(gè)湯很清甜，很好喝！！椰子糯米蒸雞飯【原料】椰子肉糯米雞肉各適量【制作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內(nèi)，隔水蒸至熟。【用法】當(dāng)飯吃，每日1次。【功效】補(bǔ)脾益心攝精。適用于早泄、陽痿、四肢乏力、食欲不振。椰子雞肉湯用料：香菇1兩、雞肉半斤、瘦肉3兩、椰子肉1個(gè)、火腿少許燕窩少許制法：（1）把燕窩浸水去細(xì)毛，冬菇發(fā)水。（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內(nèi)，加入適量的清水，煲至3小時(shí)便可以進(jìn)食，食時(shí)加少許酒，味道更香甜。功效：清暑解熱。椰肉蝦仁豬骨湯這道菜取材于三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡(jiǎn)單而風(fēng)味獨(dú)特，很值得你一試。原料：椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，姜汁20克。作法：1、將椰肉洗凈，切塊；蝦仁洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。 2、鍋內(nèi)放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味后放姜汁，即可飲用。特點(diǎn)：益氣生津，潤澤面色。椰肉燜雞塊原料：雞一只（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克調(diào)料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。烹飪方法：將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。把鍋燒熱后倒入食油，待油溫5成熱時(shí)，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸后，改用溫火燜至熟軟湯濃時(shí)，加精鹽調(diào)好口味，撒上香菜末即可。

直接入口

椰絲，糖椰肉。

糕點(diǎn)

椰肉做什么好呢

4，椰子肉做菜怎么做

@..@，試試吧？椰香百合燉雞！材料：椰子肉，干百合20克，竹絲雞2兩。做法： 1.把海底椰和干百合用溫水浸泡過了，把買來的竹絲雞洗凈，切成小塊，然后放入專用的有蓋的燉盅里，燉盅內(nèi)注滿礦泉水。 2.待蒸鍋的水用大火燒開以后，再把燉盅放入，用中小火隔水蒸兩至三個(gè)鐘點(diǎn)以上即可。飲用時(shí)加少許食鹽調(diào)味。

椰子馬鈴薯牛肉湯　　這個(gè)湯有點(diǎn)像西式的羅宋湯，但湯味帶點(diǎn)椰香。椰子有養(yǎng)顏、滋潤之效。　　材料：椰子一個(gè)馬鈴薯二個(gè)洋蔥一個(gè)紅蘿卜一個(gè)牛肉十兩姜二片鹽適量　　做法： 1 將椰子肉切塊。　　2 馬鈴薯、洋蔥和紅蘿卜去皮切件。　　3 洗干凈牛肉，放入滾水內(nèi)飛水，再?zèng)_干凈，然后切厚件。　　4 燒滾適量水，放入椰子、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿卜、牛肉和姜，水滾后改慢火煲約二小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

5，椰肉吃法正確的吃法

可直接吃~ 也可用來煮菜~現(xiàn)在給你介紹幾款菜式椰子雞湯材料：新鮮椰子肉半個(gè)，雞一只（選肥一點(diǎn)的）制作：椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小先將雞熬一個(gè)鐘頭，再放入椰子肉，再熬一個(gè)半鐘，加入少許鹽調(diào)味既可如果想椰子味濃點(diǎn)可多放些椰子，這個(gè)湯很清甜，很好喝！！ ================================ 椰子糯米蒸雞飯【原料】椰子肉糯米雞肉各適量【制作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內(nèi)，隔水蒸至熟。【用法】當(dāng)飯吃，每日1次。【功效】補(bǔ)脾益心攝精。適用于早泄、陽痿、四肢乏力、食欲不振。 ================================ 椰子雞肉湯用料：香菇1兩、雞肉半斤、瘦肉3兩、椰子肉1個(gè)、火腿少許燕窩少許制法：（1）把燕窩浸水去細(xì)毛，冬菇發(fā)水。（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內(nèi)，加入適量的清水，煲至3小時(shí)便可以進(jìn)食，食時(shí)加少許酒，味道更香甜。功效：清暑解熱。 ======================================= 靈芝三果益發(fā)湯靈芝6克,石榴2個(gè),椰子肉一個(gè),龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補(bǔ)血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴。 ======================================= 椰肉蝦仁豬骨湯這道菜取材于三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡(jiǎn)單而風(fēng)味獨(dú)特，很值得你一試。原料：椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，姜汁20克。作法：1、將椰肉洗凈，切塊；蝦仁洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。 2、鍋內(nèi)放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味后放姜汁，即可飲用。特點(diǎn)：益氣生津，潤澤面色。 ==================================== 椰肉燜雞塊原料：雞一只（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克調(diào)料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。烹飪方法：將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。把鍋燒熱后倒入食油，待油溫5成熱時(shí)，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸后，改用溫火燜至熟軟湯濃時(shí)，加精鹽調(diào)好口味，撒上香菜末即可。特點(diǎn)：郁香味濃 ======================================= 緬式糯糊是緬甸“搭敏呢?cái)[”(糯糊節(jié))所食用一種年節(jié)食品。原料：糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克制作方法： 1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時(shí)。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。 2.將鍋加花生油置于旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快干時(shí)，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應(yīng)為稠糊狀，煮時(shí)若干，可再加些溫水。產(chǎn)品特點(diǎn)：鮮香油酥，營養(yǎng)豐富，制作方便。望采納~

椰子雞是用椰子、雞制作的一道海南菜。口味咸鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果。

原料：雞一只（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克調(diào)料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。烹飪方法：將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。把鍋燒熱后倒入食油，待油溫5成熱時(shí)，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸后，改用溫火燜至熟軟湯濃時(shí)，加精鹽調(diào)好口味，撒上香菜末即可。

材料椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，姜汁20克。做法 1、將椰肉洗凈，切塊；蝦仁洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。 2、鍋內(nèi)放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味后放姜汁，即可飲用。

6，椰子肉有什么吃法

融一點(diǎn)糖漿，然后把椰子放進(jìn)鍋中炒著吃，煲湯吃，刨成絲包成湯圓吃，包成海南糕吃~~

椰子雞湯材料：新鮮椰子肉半個(gè)，雞一只（選肥一點(diǎn)的）制作：椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小先將雞熬一個(gè)鐘頭，再放入椰子肉，再熬一個(gè)半鐘，加入少許鹽調(diào)味既可如果想椰子味濃點(diǎn)可多放些椰子，這個(gè)湯很清甜，很好喝！！椰子糯米蒸雞飯【原料】椰子肉糯米雞肉各適量【制作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內(nèi)，隔水蒸至熟。【用法】當(dāng)飯吃，每日1次。【功效】補(bǔ)脾益心攝精。適用于早泄、陽痿、四肢乏力、食欲不振。椰子雞肉湯用料：香菇1兩、雞肉半斤、瘦肉3兩、椰子肉1個(gè)、火腿少許燕窩少許制法：（1）把燕窩浸水去細(xì)毛，冬菇發(fā)水。（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內(nèi)，加入適量的清水，煲至3小時(shí)便可以進(jìn)食，食時(shí)加少許酒，味道更香甜。功效：清暑解熱。靈芝三果益發(fā)湯靈芝6克,石榴2個(gè),椰子肉一個(gè),龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補(bǔ)血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴。椰肉蝦仁豬骨湯這道菜取材于三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡(jiǎn)單而風(fēng)味獨(dú)特，很值得你一試。原料：椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，姜汁20克。作法：1、將椰肉洗凈，切塊；蝦仁洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。 2、鍋內(nèi)放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味后放姜汁，即可飲用。特點(diǎn)：益氣生津，潤澤面色。椰肉燜雞塊原料：雞一只（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克調(diào)料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。烹飪方法：將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。把鍋燒熱后倒入食油，待油溫5成熱時(shí)，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸后，改用溫火燜至熟軟湯濃時(shí)，加精鹽調(diào)好口味，撒上香菜末即可。特點(diǎn)：郁香味濃緬式糯糊是緬甸“搭敏呢?cái)[”(糯糊節(jié))所食用一種年節(jié)食品。原料：糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克制作方法： 1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時(shí)。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。 2.將鍋加花生油置于旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快干時(shí)，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應(yīng)為稠糊狀，煮時(shí)若干，可再加些溫水。產(chǎn)品特點(diǎn)：鮮香油酥，營養(yǎng)豐富，制作方便。

椰子肉（鮮）詳細(xì)介紹原料介紹椰子是棕櫚科植物椰樹的果實(shí)。是典型的熱帶水果，我國的海南富產(chǎn)椰子。椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色；中果皮為厚纖維層；內(nèi)層果皮呈角質(zhì)。果內(nèi)有一大貯存椰漿的空腔，成熟時(shí)，其內(nèi)貯有椰汁，清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰子果實(shí)越成熟，所含蛋白質(zhì)和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用；椰子核可用來制成工藝品。營養(yǎng)分析 1. 補(bǔ)充營養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力； 2. 利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效； 3. 殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品； 4. 駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。相關(guān)人群一般人群均可食用凡大便清泄者忌食椰肉，病毒性肝炎，脂肪肝，支氣管哮喘、高血壓，腦血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。制作指導(dǎo) 椰肉燉湯補(bǔ)益功效更加顯著。食療作用椰子味甘、性平，入肺、胃經(jīng)；具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲的功效；久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病。其他相關(guān) 《海藥本草》：“主消渴、吐血、水腫，去風(fēng)熱。” 《本草求原》：“治夾陰風(fēng)寒邪熱。” 《本草綱目》：“椰子瓤，甘，平，無毒，益氣，治風(fēng)，食之不饑，令人面澤。椰子漿，甘，溫，無毒，止消渴，涂頭，益發(fā)令黑，治吐血水腫，去風(fēng)熱。” 《全國中草藥匯編》：“補(bǔ)虛，生津，利尿，殺蟲。主治心臟性水腫，口干煩渴，姜片。” 宋·秦觀《醉鄉(xiāng)春》：“社甕釀微笑，闐缺椰瓢共舀。” 宋·黃庭堅(jiān)。《椰子》：“漿成乳酒醺人醉，肉載鵝肪上客盤。” 民間傳說：相傳林邑王與越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，懸于樹，化為椰子，其核猶有兩眼，故俗謂之越王頭，而其漿猶如酒也。