主要材料:豆角500g；輔料:鹽干豆角1豆角挑一些嫩的，兩頭不要擰斷,4.牛肉燉好后加入牛肉干豆角繼續燉10分鐘,6.炒透后放入泡好的干豆角,1.干豆角使用,2.干豆角炒肉主料:干豆角、五花肉；輔料:紅辣椒、大蒜、洋蔥,1、干豆角好吃的方式有干豆角-0/、干豆角燉五花肉等。
1。牛肉切塊后，如沸水鍋燙出血水，撈出瀝干，晾干豆角泡水。2.牛肉切塊后，如沸水鍋燙出血水，撈出瀝干。3.將牛肉翻炒，加入3湯匙白酒、1湯匙生抽、1湯匙生抽、1湯匙糖、2個八角、1個桂皮和6片香葉。所有食材都換到高壓鍋里，水不超過牛肉的三分之二。4.牛肉燉好后加入牛肉干豆角繼續燉10分鐘。然后，大火收汁，取出。
干料豆角100g、紅燒肉300g、醬油20g、糖10g、酒10g、姜絲10g、雞湯10g、胡蘿卜絲10g、青椒絲10g、干辣椒15g、香油15g、用油15g。1.干豆角使用。2.將肉切成豆角厚的片，用醬油、糖、酒、姜絲腌制。3.炒鍋放點油炒干辣椒段，放肉入炒鍋炒干，放入干豆角，翻炒，放入醬油、酒、糖、雞湯半碗，蓋上鍋蓋燜5-6分鐘左右；4.將水燒開至干，放入青椒、胡蘿卜絲，翻炒至略軟，倒入一些香油和耗油，拌勻，即可出鍋。
其實干磨做的菜豆角，尤其是烤肉，非常好吃。我們不知道如何在這里曬這種東西。以前我以為只有東北人會曬。前陣子在網上聽朋友說比較好豆角夠用一個冬天，就試了一下。主要材料:豆角500g；輔料:鹽干豆角1 豆角挑一些嫩的，兩頭不要擰斷。2用清水洗凈。3在開水中加入一些鹽。4把開水翻過來。個人覺得還是就地煮比較好，當然也不能太粘。5拿出來，用冷水灌滿。
4、干 豆角怎么做好吃竅門1、干豆角好吃的方式有干豆角 -0/、干豆角燉五花肉等。2.干豆角 炒肉主料:干豆角、五花肉；輔料:紅辣椒、大蒜、洋蔥，3.干豆角熱水浸泡至軟。把肉切成小塊，紅辣椒切成粉，大蒜和洋蔥切成片備用。4、起油鍋，先將五花肉切片翻炒，5、待肉微焦，放入剁碎的紅辣椒和蒜。6.炒透后放入泡好的干豆角，因為干的豆角煮的很透，不加水炒一下就好了。7.翻炒至豆角吃油，加鹽，少許雞精和蔥，然后取出。
