比如含蘆頭1公分的柴胡價格能賣到70元一斤，含蘆頭1-2公分的柴胡價格能賣到55-60元一斤。地區不同柴胡也是有所差異的，比如山西柴胡統貨價格在69-70元一斤，陜西柴胡價格大統貨在65-70元一斤，根據藥材市場了解，2019年3月份的柴胡最新價格保持在55-70元一斤左右，主要影響柴胡價格的主要因素于質量有關。

1、為什么，現在農村大面積種植柴胡，柴胡多少錢一斤呢？

柴胡，中藥名:藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。柴胡它是著名藥材之一，市場需求很高，2020年市統價50~70元左右/公斤，柴胡畝產150~250公斤，按2020年的行情每畝收益在5000~10000萬左右。由于種植管理要求不高，所以現在農村人有的喜歡種植柴胡，柴胡種植技術1、柴胡繁殖方法（1）、種子處理由于柴胡種子休眠期長、自然發芽率低（約為50%），播種后出苗不整齊，因此播前要對種子進行處理。

方法是用40℃左右的溫水浸種6～8小時，將沉底的種子撈出用紗布包裹沖洗待用，或用3%H2O2溶液浸泡種子24小時后，除去H2O2液，反復用水沖洗后，陰干至不粘手備用。（2）、直播秋播于結凍前，春播于3-4月進行，播種時先按15－18厘米的行距開溝，溝深約1.5厘米，將種子均勻撒入溝內，覆土1厘米，稍鎮壓后澆水，播后注意保持土壤濕潤以利出全苗（有條件的地方可采用薄膜覆蓋或加蓋草簾，以利保濕保溫）。

（3）、育苗移栽選向陽的地方作成陽畦，在3月上旬－4月下旬播種，條播或撒播均可，條播行距10厘米，開小淺溝，將種子均勻撒入溝內，覆土蓋嚴，稍加鎮壓，用噴壺灑水。或首先向陽畦的床上灌水，待水滲下后再行播種，撒播將種子均勻撒于畦面后，用竹篩揚上一層細土覆蓋畦面。播種畦上加蓋塑料薄膜或蓋層草簾，有利于保溫保濕，可加速種子發芽出苗，

2、柴胡田間管理技術要點（1）、松土除草出苗前保持畦面濕潤，出苗后要經常松土除草。注意勿碰傷莖稈，以免影響產量，（2）、間苗、定苗在苗高10厘米左右時，結合松土鋤草進行間苗，去弱留強，按7－10厘米株距定苗，一般每畝5萬株，可根據地力而定。（3）、追肥苗高15厘米左右時，為柴胡的生長旺盛期，此時應適當追肥，可增強抗病力并促進根部發育，

（4）、排水柴胡怕水澇，在多雨季節，應及時疏溝排水，以免爛根。3、柴胡病蟲害防治方法（1）、病害主要是根腐病，多發生在高溫多雨季節，發病初期，只是個別支根和須根變褐腐爛，后逐漸向主根擴展，至全部腐爛，只剩下外表皮。最后植株成片枯死，防治方法：①定植時剔除病株弱苗，選壯苗栽植；②種苗根部用50%拖布津1000倍液浸根，取出晾干后栽種；③收獲前增施磷、鉀肥，促進植株生長健壯，增強抗病能力；④雨季注意清溝排水。

2、柴胡藥怎樣采收？目前價格怎樣？

柴胡的采收：柴胡在播種當年及第二年8～9月，植株生長旺盛，花初開時收獲，除留種外，把全株齊地割下，曬或陰干。第三年在割收地上部分后，還可把根挖起，抖盡泥土，分別曬干即成，柴胡可連續收獲3年，第一年667米2產150～250千克；第二年高達500～600千克；第三年莖、根共550千克左右。一般667米2產量350～550千克，按26～36元/千克，產值9000～16000元，

有些地區習慣用芽柴胡，春季幼苗出土6厘米左右時，刨出全根，帶苗曬干供藥用。關于2019年柴胡價格在多少，不能給出一個肯定的答案，因為2019年才剛剛過去3個月，目前只能為大家整理出柴胡最新價格，根據藥材市場了解，2019年3月份的柴胡最新價格保持在55-70元一斤左右，主要影響柴胡價格的主要因素于質量有關。

比如含蘆頭1公分的柴胡價格能賣到70元一斤，含蘆頭1-2公分的柴胡價格能賣到55-60元一斤，而且地區不同柴胡也是有所差異的，比如山西柴胡統貨價格在69-70元一斤，陜西柴胡價格大統貨在65-70元一斤。綜上可以了解到，2019年柴胡價格會保持在50-70元一斤左右，市場變動不會太大，因為它屬于大宗藥材。