農村集市上的冷凍豬腳很便宜,才賣8塊錢一斤,請問這些冷凍豬腳多是哪里來的。各個時期有各個時期的氛圍和特點,那時期不但有計劃經濟,而且也有市場經濟,相對來說還比較的活躍,只不過沒有如今的市場開放全面,往往是賣商品的人比買商品的人還多,作為當時的農社員以及城市居民、工廠職工等,只有在逢場天才抽出上午一半時間,到場上轉轉,看看是否有自己想買的東西,也只有在逢場的這一天才到集市中去。
1、六、七十年代農村集市你有印象嗎?
其實,在六七十年代的農集市那種繁華熱鬧的氣氛,并不亞于現在的農貨市場,現在主要是閑耍人口多,做生意的人多,還有的人有事無事到集市上,造成市場的擁擠。作為當時的農社員以及城市居民、工廠職工等,只有在逢場天才抽出上午一半時間,到場上轉轉,看看是否有自己想買的東西,也只有在逢場的這一天才到集市中去,平時工人要上班,社員要出工,無事不趕場。
但由于各個公社都設有一個集市,逢場又不是在同一個日子,只要你愿意,除了每月逢十和月大三十一不逢場外,保證天天都有場趕,沒有人來干涉你不對,六十年代,也曾實行正五天一場,但沒有多久就取消了。作為當時的大氛圍下,除了做小生意者以外,一般無事的人是不會天天到各地集市趕集的,由于計劃經濟,凡計劃供應的商品都在專門的商才能買到,市場上一般都是農副產品和一些日常勞動和生活上的用品,比如畜牧類,竹木類,禽蛋類,糧食類,蔬菜類等等,并分類在各個地點進行交易,由市管會進行指導和管理,對短斤少兩,轉手買賣,投機倒把,高抬物價等撓亂市場行為,是絕對不允許的。
各個時期有各個時期的氛圍和特點,那時期不但有計劃經濟,而且也有市場經濟,相對來說還比較的活躍,只不過沒有如今的市場開放全面,往往是賣商品的人比買商品的人還多,但有一條,在那個時期,買賣公平,真材實料不參假,像拐騙坑人,以假亂真,弄虛作假,投機倒把,欺行霸市,故意抬高物價等等現象是絕對不允許的。即使是有個別,一經發現,將受到重重的懲罰以致坐牢,這也許是現代人不可思議的,
2、農村集市上的冷凍豬腳很便宜,一斤才賣8塊錢,又大個,哪里來的?
大家好,我是街角美味,一個專注于頭條問答的美食愛好者,這是我在問答的第967個原創回答,同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題本期導讀:農村集市上的冷凍豬腳很便宜,才賣8塊錢一斤,請問這些冷凍豬腳多是哪里來的?在我個人看來,這些冷凍豬腳的來源,基本就是國外進口,國內各大屠宰場,各種賣不掉的次凍豬腳了,首先就拿國外進口來說吧,不知道大家知不知道,大部分的外國人,多是不吃肉食品的內臟和四肢的而他們不吃的內臟和四肢,又不能直接的丟掉不要了,畢竟這也是肉食品的一種了,所以這些外國人,就想到將這些內臟和四肢多打成冷凍貨品,然后出口給需要的國家了,而這些冷凍貨品在我們國內還是有一定市場需求的,所以多多少少也會進口一些過來的,畢竟就算國內不想進口也是不行的,因為這些外國人在出口這些冷凍貨品的時候,多是采取捆綁銷售的,也就是想要進口他們國家的高利潤產品那么就必須進一些冷凍貨品的,所以長久以往下來,市面上的冷凍豬腳也就多了起來,而什么東西一比較多了,那么在價格上面也就比較便宜了,何況除了這些進口豬腳,國內的各大屠宰場也會提供一些鮮凍豬腳的而這些鮮凍豬腳,在剛開始銷售的時候,就不會按照8元一斤售賣的,而是按照12元一斤售賣的,只有在實在賣不動的情況下,才會把這些鮮凍豬腳進行降價售賣的,而一但這些鮮凍豬腳降價售賣了,那么在價格上面,至少要降到1/3左右才能帶動銷售的,畢竟這些鮮凍豬腳,只要過個10-15天沒有賣掉的話,那么這些鮮凍豬腳,就要變成冷凍豬腳了,而一但變成冷凍豬腳了,要是繼續按照12元價格售賣的話那么消費者也是不會買賬的,何況除了以上二個豬腳來源,還有一個豬腳來源也是比較關鍵的,那就是新鮮豬腳市場了,不知道大家知不知道,一些新鮮豬腳,在一定時間沒有賣完的話,那么這些新鮮豬腳,就要被打成冷凍豬腳了,畢竟在好的儲存方法,也不能保證這些新鮮豬腳長時間不出問題的,而要想這些新鮮豬腳長時間不出問題的話,那么就只有把這些新鮮豬腳,打成冷凍豬腳進行售賣了。