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1，蝦皮怎么吃最補鈣

　　蝦皮怎么吃補鈣，還要考慮補鈣的最少攝入量。如果將蝦皮做為配菜，在做菜的時候就放一點，對補鈣的作用并不大。要想起到補鈣的效果就要多吃一些，一天最少要吃50克。鈣的吸收要靠維生素D的參與，而蝦皮所含的維生素D就很高。所以可以拿蝦皮和一些鈣含量豐富的食物一起加工，使人體對鈣的吸收更好。比如說豆腐就非常適合和蝦皮一起食用。

蝦皮怎么吃最補鈣

2，蝦皮怎么吃鈣容易吸收

蝦皮含鈣量很高，每100克蝦皮含鈣量991毫克，是補鈣的極好食物。其實補鈣的食物主要幾種，牛奶、豆腐、蝦皮、海帶和黑芝麻。但如何吃蝦皮比較方便不浪費呢。其實最好是炒雞蛋后蒸雞蛋糕。因為這樣蝦皮裹在雞蛋里我們很容易便會吃到嘴里，而如果做湯或炒菜，蝦皮會散落到盤里，吃起來很麻煩，容易浪費，尤其對小孩子，他可沒那么耐心去挑吃。而且告訴大家，蝦皮吃前最好用開水燙泡或鍋小煮一下，因為干制的蝦皮會加一些防腐劑等添加物，吃前處理一下比較安全。如煎雞蛋，可把蝦皮切碎，這樣更容易吸收。其實一周給孩子做兩三次對補鈣大有益處。當然，包餃子也是一個很好的辦法。蝦皮很咸，如煎蒸雞蛋不放鹽也可。

蝦皮怎么吃鈣容易吸收

3，怎樣吃蝦皮補鈣效果好

蝦皮確實是含鈣量比較高的食物，100克蝦皮約含有992毫克鈣，但因其含鹽量較高，通常一個湯菜里也只加1-2克，攝入量很小。

這個問題，我很難回答你，以為蝦的鈣含量不是很多，蝦含的鐵比較多。要是你補鈣的話，可以吃一下的東西。每天一個雞蛋，奶制品（豆奶/牛奶），有條件的話，煲些骨頭湯，這個湯要用文火慢慢煲！

用蝦皮補鈣不科學，蝦皮雖然含鈣量高，但無論是蒸煮燉，蝦皮的鈣都很難被人體吸收，吸收率太低，沒有多大作用，所以建議最好不要靠吃蝦皮補鈣，補鈣最好還是要吃鈣劑。不過選擇鈣劑也要講究科學，不要隨意選擇，鈣劑選對了補鈣容易，選不好鈣劑作用不大甚至會起反作用。選鈣應該注意以下幾個方面：1、易溶于水或酸性物質中幾乎沒有沉淀，容易在胃酸中溶解充分吸收；2、鈣溶解后顯酸性，與胃液相同不傷胃；3、鈣源以碳酸鈣和磷酸鈣為主，這是國家衛生部推薦的鈣源，鈣含量高；4、助溶劑不用維生素D，維生素D人體自身可以合成，過多對人體有害，而牛奶中提取的酪蛋白磷酸肽（簡稱CPP）可以使鈣的吸收率提高80%；5、鈣磷比例跟人類母乳一致為佳即鈣磷比例1：2最好。市面上很多鈣不是溶解度不好，就是顯堿性傷胃或吸收率不高等因素，對補鈣效果不是太理想。無限極鈣片符合這些條件，是理想的鈣補充劑，適合嬰幼兒、青少年和中老年人補鈣。

蝦皮補鈣是一種很流行的說法，但是并不科學。原因如下： 1．蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。 2．蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。 3．蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。基于以上三點，所以說靠吃蝦皮補鈣是一種理想化的想法，不太現實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進食常規量的蝦皮遠遠不能補充人體所需要的鈣量，如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補充的鈣量的話，正常人是完全不能接受的。

建議與蔬菜,雞蛋等同時烹飪,食用.另在使用后多曬太陽,增加日光照射時間,促進鈣質吸收.但需要注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4至5小時，而晚餐食物中含鈣過多，或者吃晚餐時間太晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，尿液就會全部潴留在尿路中，尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來，久而久之極易形成尿路結石。所以，補鈣不能過晚過多，應盡量選擇易消化吸收的。而睡前1至2小時喝一杯牛奶，就是非常不錯的選擇。

怎樣吃蝦皮補鈣效果好