10.拿出來依次翻薯片翻,7.用手抓薯片，味道會更好,然后用不沾布把薯片鋪到烤盤里，這樣以后烤出來的酥脆的薯片就可以輕松拿掉了,將切塊薯片放入沙拉碗中,把干薯片放在冰箱里,8.將腌制好的薯片均勻的放在微波爐專用蒸鍋上(薯片不要重疊，多的話可以多做幾次),脆皮薯片做好了。
1、土豆2個、鹽、五香粉、辣椒粉。土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。2.將切好的薯片用清水浸泡去除部分淀粉，熱度更低。3.瀝干浸泡過的薯片，或者用廚房紙擦去表面的水。4.將薯片放入大碗中，撒上少許鹽。5.加一點五香粉。6.倒入適量的辣椒面。7.用手抓薯片，味道會更好。8.將腌制好的薯片均勻的放在微波爐專用蒸鍋上(薯片不要重疊，多的話可以多做幾次)。9.將小蒸鍋放入微波爐，大火3分鐘。10.拿出來依次翻薯片翻。11.再次放入微波爐再烤3分鐘(如果不是很脆可以再加熱1~2分鐘)。12.拿出來晾涼。脆皮薯片做好了。
making 薯片你需要準備一些土豆和食用油。可以選擇好一點的老土豆，這樣水分會少一點，炸的薯片會更好吃。當然，選擇新土豆也沒關系。洗凈后，剝去外皮，洗凈備用，然后切成片。如果你刀法好，也可以自己切的稍微薄一點。鍋中加入適量的水，燒開。把薯片放進去半分鐘，然后拿出來。取出后放在蒸籠上，攤勻。然后，晾干，控制。你可以把它放在太陽下曬一個小時。把干薯片放在冰箱里。把它們拿出來制作大約需要一個小時。你可以一次多做幾個，然后留著。想吃的時候可以拿出來煮。鍋中加入適量的油，加熱，將薯片放入鍋中，炸至金黃色，取出，再加入適量的鹽，這樣薯片就做好了，味道非常好。
3、用烤箱做 薯片怎么做才能脆?入烤箱制作薯片準備材料:1-2個中等大小的土豆，鹽(根據自己的口味，可以放辣椒等。)做法:土豆去皮，洗凈，切塊，削薄即可，用紙巾把土豆擦干，把土豆上的水擦掉，然后準備一個烤盤。將土豆放在烤盤上，撒上少許鹽，放入烤箱烤2分鐘左右，但是要記得烤對面的土豆~ 薯片去皮后放入鍋內，用熱水煮，加入咖喱雞粉，煮7分鐘，入烤箱烤5分鐘。味道一樣好，新鮮土豆，胡椒和孜然。用鋒利的刀切薄片，將切塊薯片放入沙拉碗中。撒上胡椒粉、孜然粉、鹽、糖拌勻，金額隨你喜歡。然后用不沾布把薯片鋪到烤盤里，這樣以后烤出來的酥脆的薯片就可以輕松拿掉了。
