既然是逛北京，天壇公園和虹橋市場是不能錯過的景點,2.用搟面杖把面團搟成大塊,將面粉加入水中，做成堅硬的面團,其次，炸醬面是最簡單的方式,3.把面團切成面條,放面，直接把醬放在面上,走天橋，“老北京大王榨江面”就在虹橋市場斜對面,北京第一老北京扎江面館就是剛才二樓說的那家，虹橋市場斜對面。
北京第一老北京扎江面館就是剛才二樓說的那家，虹橋市場斜對面。既然是逛北京，天壇公園和虹橋市場是不能錯過的景點。建議你早上坐120路公交車，在總站下車。在天壇公園南門下車。從南門參觀天壇是很精致的:過去，皇帝們習慣去南門祭天。從南門進，北門(或東門)出，出門逛虹橋市場，快到午飯時間了。走天橋，“老北京大王榨江面”就在虹橋市場斜對面。
食材:面粉肉末、蔥、黃醬、黃瓜、蒜瓣1。將面粉加入水中，做成堅硬的面團。2.用搟面杖把面團搟成大塊。3.把面團切成面條。厚度看你自己的喜好。4.燒開水，在鍋里煮面條。將面條撈起，用冷水沖洗，使面條光滑、硬挺。5.鍋中熱油，下肉末翻炒，加入生抽、黃醬、味精，翻炒至香。不加肉末，轉小火慢煎。6.中途放入蔥花，待湯濃水快干時出鍋。7.把炸醬，一些黃瓜和蒜瓣，如一些香醋倒在面條上。圓滿完成
天津的扎江面肉切丁(肥瘦均可，約3兩)，蔥切末入鍋，倒油，與蔥末一起放入炒鍋。然后放入肉丁，倒入面糊(視人數而定，200g差不多夠三四個人吃)，再加點水，讓面糊不至于太稠，不會糊鍋。加糖，自己掌握，結合面糊的酸味。沸騰。如果很重，就加點鹽。嘴淡的話就不加鹽了。最后關火，根據個人口味加入適量味精。不喜歡就不要放過。如果你喜歡辛辣的食物，你可以在炒鍋里放兩個干辣椒(撕開里面)
4、介紹下炸醬面怎樣做才好吃?扎江面最好吃的是什么？其次，炸醬面是最簡單的方式。如果用柚子肉的話，可以把肉切丁，然后用一些調料或者，嗯，蕓豆切丁，然后和醬一起炒，吵架的時候做肉醬也是這個道理。如果是雞蛋醬，也是這樣，放面，直接把醬放在面上。非常好吃。
