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本文目錄一覽

1，廣東比較出名的涼茶店有哪些快
2，最受歡迎涼茶店排行榜
3，涼茶店加盟
4，開涼茶店注意事項
5，開涼茶店需要投資多少錢
6，開涼茶店需要注意哪些事項
7，涼茶店的問題

1，廣東比較出名的涼茶店有哪些快

黃振龍涼茶店采納哦

黃振龍涼茶店

廣東比較出名的涼茶店有哪些快

2，最受歡迎涼茶店排行榜

一，王老吉二，和其正三，順牌四，霸王涼茶五，旺旺老翁涼茶

最受歡迎涼茶店排行榜

3，涼茶店加盟

開涼茶店屬于小本投資，在選擇涼茶公司時比較一下哪家公司最優(yōu)惠。知看后續(xù)費用大不大（如管理費，運輸費，廣告費等等）貨品是以什么形式提供的（關(guān)乎道到保質(zhì)期的長短）（我所知道的有三種：1.濃縮藥劑2.顆粒3.粉狀藥物）比較這三種各自的利與弊。百度一下“涼茶加盟專”會出現(xiàn)很多的涼茶公司，每家都打電話去問一下，比較一下哪家適合自己屬，同時找個時間去其公司查看（公司的真實性）

涼茶店加盟，一定要選一個歷史悠久、信譽copy良好的品牌。在眾多品牌中，推薦——金葫蘆涼茶店。金葫蘆現(xiàn)已有100多年的歷史，具有深厚的中國中藥文化及嶺南文化底蘊，是廣州市著名商標，具有較高的知名度和良好的品牌形象。而且它的費用還是比較便宜的，你不妨上網(wǎng)咨詢咨詢，直接百度金葫蘆就可以了，希望能幫到你了。

建議你加盟福慶堂涼茶連鎖，因為福慶堂涼茶連鎖在福建的廈門、泉州、莆田、龍巖、三明市的沙縣都開設(shè)了分店，品牌效應(yīng)彰顯。且加盟品牌涼茶連鎖比較容易管理！

涼茶店加盟

4，開涼茶店注意事項

選個好店面是最重要的，面積10-30平米，開涼茶店沒品牌很難做起來的，選品牌也很考究，要選老的品牌，推薦廣東正宗涼茶黃振龍，金葫蘆和平安堂。

（一）涼茶煮制注意事項： 1、浸膏遵循“先進先出”原則，開封的浸膏超過3天報廢。同時，先賣舊煮的茶，再賣新煮的茶。 2、登記煮茶表時，嚴格按照生產(chǎn)批號登記，生產(chǎn)批號即生產(chǎn)日期，留意浸膏/茶包/椰粉等是否過期，過期報廢。 3、涼茶煮沸后保持1分鐘以上，充分殺菌。 4、常溫條件下茶煲里的涼茶每隔6個小時重新煮沸繼續(xù)銷售，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常即報廢。 5、每次煮沸的涼茶必須倒進相應(yīng)的保溫瓶里保存，茶煲只留有1小杯左右的量。 6、時刻準備一瓶熱開水。倒茶入保溫瓶前，必須用熱水將保溫瓶清洗一遍包括瓶口沉淀的茶垢。 7、銷售涼茶時，先將保溫瓶里的涼茶倒適量進茶煲混合后，有一定溫熱度才可賣給顧客。 8、在每種涼茶總共大概只剩下1小杯量時，即可開始煮制新的涼茶。 9、用來攪拌浸膏的藥勺最好浸泡在有水的量杯里，以免沾有多種不同的涼茶。 10、甜茶煮好后快速冷卻至35度以下，冷卻時間不能超過1個小時。同時，甜茶不可以置放在常溫條件下超過1個小時。 11、開封后浸膏在3天內(nèi)使用完，椰子粉在7天內(nèi)使用完畢，袋泡茶包等在30天內(nèi)使用完畢。每一次煮制的涼茶，銷售不能超過36小時，超過一律報廢。 12、當天未銷售完（未超過保質(zhì)期）的涼茶按以下方法保存：包括存放于涼茶煲里的、存放于保溫瓶里的涼茶，全部要重新煮沸，裝入用沸水清洗潔凈的保溫瓶中；存放于量杯置冰箱中的涼茶則繼續(xù)存放于冰箱中。第二天售賣前試味檢查，正常的方可銷售，如發(fā)現(xiàn)異常變質(zhì)，則立即銷毀。（二）涼茶混合 1、苦茶：兩次煮制時間間隔不超過6小時可以混合，混合后的保質(zhì)期從最前煮制時間開始算起，超過6小時不可以混合。 2、甜茶：兩次煮制時間間隔不超過4小時可以混合，混合后的保質(zhì)期從最前煮制時間開始算起，超過4小時不可以混合。 3、不管苦茶還是甜茶，不可以將兩個或者兩個以上不同種類的涼茶相互混合。（三）電磁爐注意事項 1、電磁爐不可以連續(xù)超負荷運行，除非特殊情況。 2、電磁爐不可以沾有水漬，煮茶時要小心防止涼茶濺到電磁爐上，一旦有水漬，要立即擦干。（四）電冰箱注意事項 1、電冰箱溫控器是控制柜內(nèi)溫度的裝置，當旋鈕到“off”檔位置，表示停機，數(shù)字越大，表示溫度越低，初始使用時，只需調(diào)至2檔位。 2、電冰箱內(nèi)出現(xiàn)結(jié)冰或結(jié)霜時，關(guān)掉冰箱開關(guān)即可，待到融化后再重新開啟電冰箱。嚴禁用利器或者錘子敲打冰霜塊。 3、若電冰箱長期不使用，應(yīng)切斷電源，清潔好內(nèi)外箱。 4、電冰箱運輸?shù)竭_店鋪后，應(yīng)靜止等待4小時后才能開啟電源使用。

5，開涼茶店需要投資多少錢

在炎熱的夏季，來杯涼茶不僅解渴，還可以清熱去火。據(jù)記者了解，開一家涼茶鋪也成了很多下崗人員創(chuàng)業(yè)的選擇。南山區(qū)松坪山的劉先生就告訴記者，他不到3萬元的投資，目前每月的穩(wěn)定收入已超過了4000元。涼茶生意本小利潤高記者昨日下午來到位于南山區(qū)松坪山路口一涼茶鋪，發(fā)現(xiàn)很多顧客都光顧這家涼茶鋪，花幾元錢要上一杯涼茶王，讓店員忙得不亦樂乎。老板劉更新告訴記者，他2009年下崗后就開起了這家小店，當時僅投入了不到3萬元的資金，其中品牌加盟費3000元，店面進場費1萬元，店面裝修1萬多元。“由于該商業(yè)街周圍就是住宅區(qū)，涼茶店的生意一直都比較好。”劉更新說，每杯涼茶賣3到5元，每天的銷售額平均為400多元，高峰時可達到600多元，月營業(yè)額均在1.2萬元以上。據(jù)他介紹，開一家涼茶鋪的成本比較低。他的店面每月的成本開支主要包括：店面租金1800元，水電費200多元，人工1名每月約1200元。而涼茶鋪的利潤則相當喜人，毛利潤在60%左右。“扣除開店成本，每月至少都有4000元收入，養(yǎng)家糊口就沒問題了。”劉更新笑著說。經(jīng)營了3年多涼茶鋪的劉先生，也深諳涼茶鋪生意的冷淡趨勢。“一年當中夏季生意最火，每天晚上所有人都下班了，來喝涼茶的人就多了起來。” 涼茶市場競爭激烈不過，涼茶店也并非隨便開一家生意就能如預(yù)期的紅火。據(jù)記者了解，幾乎每個小區(qū)，涼茶生意都不只由一家來做，而要面臨較為激烈的競爭。廣東省食品協(xié)會常務(wù)理事鄧向東告訴記者，深圳涼茶市場僅知名的涼茶品牌連鎖就有30多個，如黃振龍、陳公福、徐其修等，其它由個人開的涼茶店就更無從統(tǒng)計。記者了解到，鄧向東自己就是陳公福涼茶的創(chuàng)始人，他從1998年在梅州以4萬元開店，如今已在深圳、廣州、梅州、浙江、福建等擁有300多家連鎖店。據(jù)他介紹，目前涼茶連鎖之間的競爭不斷，行業(yè)正面臨洗牌。“估計會有近一半的品牌被擠出市場。而涼茶鋪的月盈利能力也各不相同，每月最高有1萬多元凈利潤的，也有只能掙2000元左右的。”鄧向東說。品質(zhì)和選址關(guān)乎成敗劉更新認為，人氣不旺什么生意都做不好，因此店面所處的地理位置最為重要。“最好在住宅區(qū)附近的商業(yè)街開店，那里是人流最大的地方。”據(jù)他介紹，一些城中村開的涼茶店生意也不錯，低廉的店面租金大大降低了開店的成本。東門、華強北等商圈雖然人流量較大，但動輒上萬元的店鋪租金無疑太高了。記者在采訪中了解到，也有很多涼茶店剛開了不久就宣告關(guān)門。“絕大多數(shù)都是地理位置不好顧客不多，加上一些店面自身經(jīng)營和服務(wù)能力差，很難留住顧客。”福田區(qū)石廈村一涼茶店老板陳先生告訴記者。鄧向東則認為，除了店面選址外，涼茶鋪在從總店拿貨后還要保證涼茶的品質(zhì)，同時經(jīng)營人員還應(yīng)不斷向顧客傳授有關(guān)涼茶知識，讓更多的顧客接受并選擇涼茶這種健康飲品。“大概每開10家店有1家面臨關(guān)門的風險，都是沒有注意這些經(jīng)營上的細節(jié)。”鄧向東說。

6，開涼茶店需要注意哪些事項

加盟好，金葫蘆涼茶，黃振龍是首選其他注意事項他們會幫你考慮的。

（一）涼茶煮制注意事項： 1、浸膏遵循“先進先出”原則，開封的浸膏超過3天報廢。同時，先賣舊煮的茶，再賣新煮的茶。 2、登記煮茶表時，嚴格按照生產(chǎn)批號登記，生產(chǎn)批號即生產(chǎn)日期，留意浸膏/茶包/椰粉等是否過期，過期報廢。 3、涼茶煮沸后保持1分鐘以上，充分殺菌。 4、常溫條件下茶煲里的涼茶每隔6個小時重新煮沸繼續(xù)銷售，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常即報廢。 5、每次煮沸的涼茶必須倒進相應(yīng)的保溫瓶里保存，茶煲只留有1小杯左右的量。 6、時刻準備一瓶熱開水。倒茶入保溫瓶前，必須用熱水將保溫瓶清洗一遍包括瓶口沉淀的茶垢。 7、銷售涼茶時，先將保溫瓶里的涼茶倒適量進茶煲混合后，有一定溫熱度才可賣給顧客。 8、在每種涼茶總共大概只剩下1小杯量時，即可開始煮制新的涼茶。 9、用來攪拌浸膏的藥勺最好浸泡在有水的量杯里，以免沾有多種不同的涼茶。 10、甜茶煮好后快速冷卻至35度以下，冷卻時間不能超過1個小時。同時，甜茶不可以置放在常溫條件下超過1個小時。 11、開封后浸膏在3天內(nèi)使用完，椰子粉在7天內(nèi)使用完畢，袋泡茶包等在30天內(nèi)使用完畢。每一次煮制的涼茶，銷售不能超過36小時，超過一律報廢。 12、當天未銷售完（未超過保質(zhì)期）的涼茶按以下方法保存：包括存放于涼茶煲里的、存放于保溫瓶里的涼茶，全部要重新煮沸，裝入用沸水清洗潔凈的保溫瓶中；存放于量杯置冰箱中的涼茶則繼續(xù)存放于冰箱中。第二天售賣前試味檢查，正常的方可銷售，如發(fā)現(xiàn)異常變質(zhì)，則立即銷毀。（二）涼茶混合 1、苦茶：兩次煮制時間間隔不超過6小時可以混合，混合后的保質(zhì)期從最前煮制時間開始算起，超過6小時不可以混合。 2、甜茶：兩次煮制時間間隔不超過4小時可以混合，混合后的保質(zhì)期從最前煮制時間開始算起，超過4小時不可以混合。 3、不管苦茶還是甜茶，不可以將兩個或者兩個以上不同種類的涼茶相互混合。（三）電磁爐注意事項 1、電磁爐不可以連續(xù)超負荷運行，除非特殊情況。 2、電磁爐不可以沾有水漬，煮茶時要小心防止涼茶濺到電磁爐上，一旦有水漬，要立即擦干。（四）電冰箱注意事項 1、電冰箱溫控器是控制柜內(nèi)溫度的裝置，當旋鈕到“OFF”檔位置，表示停機，數(shù)字越大，表示溫度越低，初始使用時，只需調(diào)至2檔位。 2、電冰箱內(nèi)出現(xiàn)結(jié)冰或結(jié)霜時，關(guān)掉冰箱開關(guān)即可，待到融化后再重新開啟電冰箱。嚴禁用利器或者錘子敲打冰霜塊。 3、若電冰箱長期不使用，應(yīng)切斷電源，清潔好內(nèi)外箱。 4、電冰箱運輸?shù)竭_店鋪后，應(yīng)靜止等待4小時后才能開啟電源使用。有幫助請采納。

選個好店面是最重要的，面積10-30平米，開涼茶店沒品牌很難做起來的，選品牌也很考究，要選老的品牌，推薦廣東正宗涼茶黃振龍，金葫蘆和平安堂。

7，涼茶店的問題

夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調(diào)，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度的出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。這里，我來介紹一種消夏飲品———涼茶，相信它可以讓你度過清涼一夏。　　涼茶是珠江三角洲地區(qū)群眾經(jīng)常飲用的一種飲料，在廣東一帶，到處都有出售涼茶的涼茶鋪。涼茶是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或冬天因干燥引起的喉嚨疼痛等疾患，以達到清熱解毒、去濕生津、清火明目、散結(jié)消腫、治療感冒喉痛之功效。所以，涼茶跟我們平常喝的茶有很大區(qū)別。涼茶品種很多，著名的有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、羅漢果涼茶、苦瓜干涼茶等。在藥店里，還有專門配好的各種涼茶供人們選用。這里，我給大家介紹一些簡便易做的涼茶品種。　　山楂荷葉涼茶　　將干荷葉1張撕成碎塊，與滑石10克、白術(shù)10克、藿香6克、山楂20克、甘草6克一起放入清水鍋里煮20分鐘，然后去渣取汁，放少量白糖攪勻，稍冷卻即可飲用。常飲此茶有防暑降溫的作用。　　枇杷竹葉涼茶　　鮮枇杷葉、鮮竹葉和鮮蘆葦根各30克洗凈，再撕成小塊，放入清水鍋里，用小火熬約20分鐘，然后去渣取汁，加入白糖和少量食鹽即可。常飲此茶可清熱解毒。　　薄荷涼茶　　薄荷葉20克、甘草20克放入清水鍋里，熬約20分種，然后放白糖攪勻即可。常飲此茶可提神醒腦。　　降暑消食涼茶　　將山楂50克、麥芽50克、甘草20克洗凈，再放入清水鍋里，熬約10分鐘，放入薄荷葉50克，關(guān)火加蓋燜約5分鐘，然后去渣飲用。此茶降暑解渴、健脾消食，對暑天易患的風熱感冒、發(fā)熱頭痛也有一定療效。　　消暑養(yǎng)陰涼茶　　枸杞12克、五味子12克和甘草9克洗凈，放入清水鍋里，燒沸后轉(zhuǎn)小火熬約10分鐘，再加入薄荷，立即關(guān)火燜約5分鐘，最后加適量白糖即可飲用。此茶益氣養(yǎng)陰，還可治中暑內(nèi)熱。　　祛暑清咽涼茶　　玄參15克、麥冬15克、桂枝5克、甘草5克洗凈，放入清水鍋里，燒沸后用小火熬15分鐘，加入10克胖大海和適量白糖，離火晾涼，放入冰箱冷藏，隨取隨喝。此茶可解口干舌燥，對急慢性咽炎也有一定療效。　　祛暑涼血涼茶　　大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各20克洗凈，均放清水鍋里，燒沸后轉(zhuǎn)小火熬20分鐘，再濾渣，加適量白糖，涼后放冰箱里存放，一天喝2～3次。此茶對夏天咳嗽效果較好，還可清熱利尿、降溫解暑。　　需要注意的是，喝涼茶也要對癥下藥，而且喝涼茶也要依個人體質(zhì)而異。體質(zhì)差及寒體型的朋友，不宜喝寒涼涼茶，因為喝了身體不僅受不了，還可能引起腎虛；而熱體型的人則相反，對吃苦寒涼茶沒有大的顧忌，不過也應(yīng)分清自身熱氣上火的類型，依據(jù)自己所屬類型來對癥下藥喝涼茶。此外，還有四類人不宜飲性寒的涼茶：第一是氣虛者，表現(xiàn)為走路喘氣、講話有氣無力、容易出汗等癥狀；第二類是血虛者，主要指剛生完小孩或者是經(jīng)期之后的婦女；第三類是陰虛者，以老年人居多；第四類是嬰幼兒，因為他們臟腑嬌嫩，若是苦寒藥用之不當，反而會影響到他們的身體健康。　　龜苓膏嘛，有現(xiàn)成的龜苓膏粉，　　【配料】：龜板、茯苓、涼粉草、淀粉、甘草等　　【制作食用方法】：　　1、將一小包龜苓膏粉（10克）倒入碗內(nèi)，加溫水調(diào)成糊狀。　　2、用200毫升沸水沖入，邊沖邊攪。　　3、如經(jīng)驗不足可略煮。　　4、待凍后調(diào)入蜂蜜水或糖漿即可　　5、或凍后攪碎，加入其它飲料混合后食用。　　普通龜苓膏的制作方法　　1 準備好一個碗碟和鐵勺，千萬不要塑膠的，后面要在熱水中攪拌! 　　2 打開包裝，10克為一小份。　　冷的純凈水直接倒在碗中（熱水會易結(jié)塊，不能用），然后將龜苓膏包裝剪開，按上面比例，多少水，對應(yīng)多少包龜苓膏，切記是冷水，然后用勺子仔細攪拌化開，沉淀后看水底是否還有結(jié)塊，一定要將所有的結(jié)塊都化開，最后一道步驟，就是嚴格檢查，否則就會做出口感不爽滑。　　3 放在爐上加熱，不停止的攪拌，一直攪拌到成軟糊糊，就息火。　　4 喜歡分食的，趁熱趕緊注入不同的容器中，晚一點就倒不動了。不分食的，就原加熱器不動，放置室溫冷卻后，結(jié)凍了，可以換再倒入另容器，置于冰箱中冷藏，過5-10小時內(nèi)食用，效果最佳。　　還可以依據(jù)不同的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用，會別有一番風味。

可以開加盟店，找黃振龍等大店聯(lián)系。