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1，粥的具體定義
2，山藥粥
3，稀飯和粥有什么不一樣
4，粥字的四字詞語
5，喝粥的好處和壞處
6，粥的品種有那些
7，粥的英語怎么說
8，什么粥最有營養

1，粥的具體定義

粥(conjee)或稱糜，是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的濃度，而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。其他常見別名還有：稀飯及撩命湯。

比湯稠比飯稀粥字表明定有米

粥的具體定義

2，山藥粥

前言這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：適量; 山藥: 適量; 白砂糖：1勺; 山藥粥的做法1山藥去皮切小塊2煮粥，我想這個大家都會，呵呵呵！當粥煮到6成熟的時候加入山藥塊，粥好后盛碗澆上蜂蜜

山藥粥

3，稀飯和粥有什么不一樣

其實是一樣的,所以有兩種叫法是因為北方叫它做稀飯而南方人叫它粥

粥就是稀飯,稀飯就是粥

呵呵~~稀飯和粥比起來，米和水會比較分開！粥就有點糊狀了

不同一,字面上就有不同,一個是兩個字,一個是一個字.不同二.稀飯只有大米和水,可另加少許糖或鹽.粥里有大米和水以外的五谷雜糧.比如另外紅豆,玉米,綠豆......... 不一樣稀飯是直接煮粥要熬粥要稠一點稀飯是隨便用水煮的，粥是用時間熬成的粥要濃一點。稀飯稀一點。稀飯就是要清一點，沒有粥那么爛，那么軟！

按照濃度來分的話飯〉泡飯〉稀飯〉粥〉米湯水Congee王道！

粥就是米更少一些的稀飯

稀飯和粥有什么不一樣

4，粥字的四字詞語

煮粥焚須：為煮粥, 自己的胡須也被火燒了。比喻手足情深。僧多粥少：比喻人多東西少，不夠分配。斷齏畫粥：形容雖貧苦但努力學習。劃粥割齏：等粥凍結后把粥劃成若干塊，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。（斷齏畫粥，劃粥割齏都是源于范仲淹的典故）粥粥無能：謙卑、柔弱而沒有能力。群雌粥粥：原形容鳥兒相和而鳴。后形容在場的婦女眾多，聲音嘈雜。

【斷虀畫粥】形容貧苦力學。典出《五朝名臣言行錄·參政范文正公》“公生二歲而孤”【斷齏畫粥】斷：切斷；齏：醬菜或腌菜之類。指食物粗簡微薄。形容貧苦力學。【斷齏塊粥】指食物粗簡微薄。形容貧苦力學。同“斷齏畫粥”。【劃粥割齏】把粥劃成若干塊，咸菜切成碎末。【群雌粥粥】原形容鳥兒相和而鳴。后形容在場的婦女眾多，聲音嘈雜。【羣雌粥粥】群鳥相呼啄食聲。后用為貶辭，指婦女聚在一起發出的喧雜之聲。【僧多粥少】和尚多，而供和尚喝的粥少。比喻物少人多，不夠分配。【屑榆為粥】屑：研成碎末。把榆樹皮研成細末煮粥充饑。指艱苦生活。【云腳粥面】形容茶色的濃淡。【粥少僧多】比喻東西少而人多，不夠分配。【煮粥焚須】比喻兄弟友愛。【粥粥無能】粥粥：柔弱無能的樣子。形容謙卑、柔弱而沒有能力。

5，喝粥的好處和壞處

吃粥有十大好處： 1資色，吃粥有益于身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。 2增力，吃粥能夠滋補贏弱的身體，增長氣力。 3益壽，吃粥能夠補養人體的所需，增加壽命。 4安樂，吃粥能夠促朝進身體清凈柔軟，這是讓人能夠體會安樂的素食。 5辯說，吃粥有利于滋潤喉物，對人論法議經有幫助。 6除風，吃粥能夠調和身體，上下通利，并且消除風寒。 7消宿食，吃粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。 8辭清，吃粥的人，氣息沒有凝滯的現象，說話的聲音清晰，昂揚。 9除饑，吃粥能夠充實人的口腹，讓饑餓感馬上消除。 10消渴，吃粥能夠讓人喉物沾潤，干渴的感覺得以消除粥，古時稱糜、膻、酏等，古人寫作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調劑胃口，增進食欲，而且可補充身體失去的水分。所以自古認為，喝粥可以治病并能使人延年益壽。從漢代起就有關于粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列有50多種粥。清朝曹燕山《慈生隨筆》卷五《粥譜》中，更列有200多種。古時論粥的書不少，民間開設粥店亦頗多。喝粥有什么好處呢？李時珍是這樣說的：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”詩人陸游還有一首《食粥》詩：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。” 歷代的醫學家，創制了許多不同作用的粥，以輔助治療。如大米粥，味甘性平，能補脾、養胃、除煩、止喝，尤其是煩熱、口渴的熱性者病患者更宜食用。小米粥則補中益氣，對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用。若將某些谷麥與蔬菜、魚肉、藥物共烹調，醫療作用則更為廣泛。糧、豆與其他植物籽實混熬，如紅豆粥利小便、消水腫、治腳氣；綠豆粥解熱毒、止煩渴；玉米粥治反胃、利大腸。與蔬菜混熬，蘿卜粥寬中下氣；芹菜粥去伏熱、利大小腸；韭菜粥溫補脾胃。與藥物混熬，茯苓粥清上實下，對上焦有熱、脾虛患者最宜；酸棗仁粥治煩熱、益膽氣；松子仁粥潤心肺、調大腸；薏仁米粥利尿、去濕、清肺熱、補脾胃、治腳氣。與肉類共熬，羊肉粥溫補脾胃；雞肝、羊肝粥補肝虛明目；雞汁粥治勞損；鴨子、鯉魚汁粥消水腫等。熬粥最好用砂鍋，不宜用鐵鍋和鋁鍋，特別是熬制一些有治療作用的藥粥時更是這樣。

小孩每天喝一次粥有沒有壞處

6，粥的品種有那些

豬紅粥芥菜粥燒骨粥牛肉粥黃鱔粥皮蛋瘦肉粥魚片粥水蟹粥柴魚花生粥油鹽粥: 只加少量的鹽和一點點的油，通常在生病了的時候吃臘八粥滑石粥及第粥博山粥東平粥黑豆粥水果粥玉米粥櫻子粥燕窩粥百合粥砂鍋粥荊芥粥

中國各地臘八粥品種繁多　　天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、蕓豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。　　山西的臘八粥，別稱八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。　　陜北高原在臘八之日，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。民間相傳，臘八這天忌吃菜，說吃了菜，莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥，分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜，另外還要加調味品。　　甘肅人傳統煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來喂家畜。在蘭州、白銀城市地區，臘八粥煮得很講究，用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。甘肅武威地區講究過“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。　　寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”，或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”，出鍋之前再入蔥花油。這天全家人只吃臘八飯，不吃菜。　　青海的西寧人，雖是漢族人居多，可是臘八不吃粥，而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經一夜文火煮熬，肉、麥交融成乳糜狀，清晨揭鍋，異香撲鼻，食之可口。　　河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來年五谷豐登。　　江蘇地區吃臘八粥分甜咸兩種，煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。　　浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求長命百歲。　　四川地大人多，臘八粥做法五花八門，甜咸麻辣，而農村人吃咸味的比較多，主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。

7，粥的英語怎么說

粥 congee; gruel; porridge:（稀飯; 半流質食物） millet gruel;小米粥porridge麥片粥相關短語小麥粥frumenty ; keskek ; furmety 山藥粥Yam congee 豬肝粥Many porridge 糯米粥glutinous rice congee 招牌粥HOUSE SPECIAL CONGEE 用法例句1、因此，有一個好建議就是在這個狀況下介紹所有類型的食物給嬰孩，即紅蘿卜、菠菜和包含菜和蛋白質的粥，這樣子就可以形成健康的飲食了。So, it is a good advice to introduce all types of food to babies at this stage, namely, carrots, spinach, and a porridge containing vegetables and proteins that would form a healthy solid food.2、克萊爾和格勞斯別墅的工作人員為杰克遜做飯，杰克遜鐘愛簡單、健康的飲食，早餐吃麥片粥，主餐吃魚或雞肉和蔬菜。Claire and the staff at Grouse Lodge cooked for Jackson, who favoured a simple, healthy diet of porridge for breakfast and main meals of fish or chicken with vegetables.擴展資料近義詞糜（廣東地區的粥），是指廣東地區的粥。broom corn millet短語豬肉糜ground pork ; minced pork ; comminuted pork 牛肉糜ground beef ; Beef mincemeat 糜胰蛋白酶Trypsin chymotrypsin ; trypsin-chymotrypsin 糜蛋白酶[生化]Chymotrypsin ; Chymase ; alpha-chymotrypsin from bovine pancreas ; AACT 魚糜surimi ; minced fillet ; minced fish ; Farsch

粥的英文翻譯是porridge，porridge作為名詞解釋，可以解釋為稀飯、肉湯等，具體解析如下：porridge英 [?p?r?d?] 美 [?p?:r?d?] n.粥;稀飯;麥片粥;肉湯相關短語：1、Rice porridge 稀飯 ; 密飯 ; 米粥 ; 大米粥2、corn porridge 棒子面粥 ; 玉米粥3、soybean porridge 豆漿4、thin porridge 稀粥5、Apple porridge 蘋果粥6、Many porridge 豬肝粥7、Banana porridge 香蕉粥8、Rbuffalo porridge 稀飯9、Eating porridge 在吃粥擴展資料相關例句：1、The prisoners subsisted on one mug of the worst qualityporridge three times a day . 犯人們每日三餐靠一碗稀粥度日。2、Make your porridge with semi-skimmed or skimmed milk, or water. 在你的燕麥粥中加入半脫脂牛奶或全脫脂牛奶，或者水。3、The rice porridge is spilling. 米粥淤了。4、He had a bowlful of watery rice porridge. 他喝了一碗稀里光當的粥。5、The porridge is very thick. 粥很稠。

porridge 是糊，不是粥。糊是比粥更加稠的。粥是congee，如果更清晰一點，可以說rice congee。但porridge是肯定錯的。

8，什么粥最有營養

老人家，降虛火最好吃皮蛋瘦肉粥，滋補身體吃核桃仁瘦肉粥（可以黑發固齒強腎），注意煲爛一些，易消化吸收。

回答你的問題,我在網上找了下,有一篇感覺挺好,就完全復制下來給你看了,名字叫<<百歲老人說粥>> 百歲為中年，百五是老叟。這是晚輩們在祝壽我百歲的家宴上給我的賀詞，聽后很是欣慰。老實說，百歲為中年不敢當，但眼下，不論是動手、動腳、動身、動腦．自我感覺都還不錯！每天，弄弄文舞舞墨，侍弄侍弄花草或走走步，都是我生活中不可或缺的必修課。街坊鄰居都說我越活越年少。并常向我探討怎樣才能長壽的話題。其實，長壽是集健身、飲食、衛生、心理等各方面于一體的綜合效應。每一方百，都應以有益于自身的健康為起點，并堅持不懈。以飲食而言，我一貫以食粥為主，且一日三餐，月月年年樂食不疲。因為年歲大了，生理機能也相應衰退，進食一些粥湯之類，既合乎老年人胃日，又易消化吸收，真可謂有百利而無一害！至于食什么樣的粥好，則應選擇既有營養又含保健價值的原料，并隨著季節的變換，選取時鮮的粥品。這樣，不僅有常吃常新不倒胃口的愜意感，也可以多方面吸收各種養分，滿足機體的需要。譬如，秋天我吃芡食粥。芡食，俗稱雞頭或雞頭米，是生長在湖中、池塘里的一種小圓葉植物，所結籽粒，頗有藥用價值，與李時珍《本草綱目》中的雞頭粥相同。做法：將雞頭米煮熟脫殼，取其仁與大米或糯米同煮。若以小米混煮，熬出的粥則更黏、更稠、更香，別具風味，真可謂是一種口福。其功能強腎壯體，更有益耳聰目明，對于預防腦細胞衰退和增強記憶力，也有一定的作用。冬天，我吃玉米面（渣）紅薯粥。玉米、紅薯都屬食藥兩兼的天然食品，前者，富含蛋白質、脂肪、淀粉和鈣、磷、鐵、維生素B1、B2及胡蘿卜素；后者含有的維生素C，據說比梨、蘋果、葡萄的都多得多。含有的黏蛋白，能阻止膽固醇在血管壁上沉積，防止動脈硬化、保持血管彈性；又能防止肝腎中結統組織萎縮，預防膠原病的發生。還能防止便秘，保持良好的智力。紅薯中還含有一種叫脫氫表雄酮的特殊的化學物質，有預防結腸癌、乳腺癌的作用、總之，常吃兩者混煮的粥，對補益身體、延年益壽大有裨益。做法：先將洗凈去皮的紅薯，切成棗栗般大小的塊，用沸水煮爛至七、八成熟時，再將攪成糊狀的玉米面放入鍋中，邊熬邊攪，直至紅薯與玉米面黏稠如漆時止，可說是色鮮味甘、百吃不厭。春天，我吃胡蘿卜粥。做法：先將胡蘿卜洗凈切成細絲，沸水氽過后，經與花生油、蔥花、姜末、胡椒等佐料同炒（熗鍋）后，加適量水，再將事先蒸熟的米飯燴入，煮熟后，撒些香菜、芝麻油，頓時一股誘人的清香便鉆入鼻孔，極誘人食欲。胡蘿卜粥，富含胡蘿卜素，凡中老年人以及食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經常食用此粥。夏天，我吃綠豆粥。我選一些有止煩渴、消水腫、解熱毒作用的綠豆粥和煮爛如泥的高粱米、豆粥；或者用荷葉煎出的湯加上米煮成荷葉粥。特別是將這些煮得爛爛的、稠稠黏黏的粥，晾至稍有余熱（不燙）或者干脆晾涼、有微顫感時，再加少許白糖、就更加香甜爽口！其他如小米和大米、玉米渣和大米兩米粥等，加上大棗、核桃仁、瓜子仁、葡萄干和栗子、芝麻、花生仁等干果，也交替出現在餐桌上。如此這般，我自唐山鐵道學院退休至今，悠悠四十載從未間斷。但切記進食運量，貪食會影響胃的消化，引起脹滿不適，導致消化不良，嚴重者還會造成急性胃腸炎、急性胃擴張、急性胰腺炎，誘發心臟病等，甚至會造成猝死，應該引以為戒。

別看營養，看吸收

你好孝順啊我來說說啊我是過來人因為我也是有胃病的人我今年18歲因為早飯不吃再加上吃方便面得了胃潰瘍很嚴重嚴重到走路都通我就是每天按時吃飯哪怕肚子再飽也要吃點喝粥對胃是最好的了里面可以放點芳塊肉又香有好吃

每種食材有不同的營養，及自己所需就是最有營養的，常見的粥就是小米粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、魚片粥、紅豆粥、綠豆粥、黑米粥，有些店有廣式粥，種類比較豐富，現在有的店推出新鮮的什么養生健康的品種，如各種蔬菜粥、水果粥等等，看個人喜好了

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粥，粥的具體定義

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