廣東涼茶，廣東比較出名的涼茶店有哪些快

來源：整理時(shí)間：2022-10-06 07:59:38 編輯：廣州本地生活手機(jī)版

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1，廣東比較出名的涼茶店有哪些快
2，廣東涼茶有哪些
3，廣東涼茶有哪些比較知名的
4，廣東正宗二十四味涼茶配方
5，廣東涼茶有什么功效能夠治什么病王老吉加多寶算得上涼茶嗎
6，廣東涼茶都有哪些
7，求正宗廣東涼茶作法
8，廣東人喝涼茶的風(fēng)俗
9，廣東涼茶的由來
10，為什么廣東那么喜歡喝涼茶請?jiān)敿?xì)說明謝謝

1，廣東比較出名的涼茶店有哪些快

黃振龍涼茶店采納哦

黃振龍涼茶店

廣東比較出名的涼茶店有哪些快

2，廣東涼茶有哪些

常見的有涼茶葛粉糊主料：雞屎藤適量、葛粉適量、火炭母適量調(diào)料：黃糖適量做法步驟：1、首先準(zhǔn)備好準(zhǔn)備好曬干的適量雞屎藤。2、再準(zhǔn)備好適量火炭母。3、將洗凈后的以上兩種食材加入煲中加水煮約10分鐘，然后過濾掉渣取其湯。4、然后湯汁中加入適量黃糖煮開煮化。5、緊接著葛粉加涼水調(diào)開。6、最后把葛粉調(diào)味煮好的湯汁中順時(shí)針方向攪拌，煮開即可食用，成品如圖

廣東涼茶有哪些

3，廣東涼茶有哪些比較知名的

王老吉、吾未本草、和其正

王老吉、徐其修、黃振龍

廣東涼茶有哪些比較知名的

4，廣東正宗二十四味涼茶配方

廣東二十四味涼茶配方：菊花茶、茅根、淡竹葉、金銀花、葛根、魚腥草，山藥、梔子，決明子、薄荷、茯苓、桑葉、蒲公英等二十四味配方制作而成。_茶是粵港民間常用治療輕微不適的復(fù)方劑，配方多為土產(chǎn)草藥，性味辛苦寒涼，故稱為廣東涼茶。40，50年代香港醫(yī)療制度沒有今天的完善，勞苦大眾多以便宜的涼茶作主要保健飲品或治療藥物，做就了涼茶業(yè)的全盛時(shí)代。而涼茶既要針對廣大不同病證，同時(shí)要有療效，所以動輒會用上十多廿味組成. 例如有解表的；化濕利尿的，清熱解毒的，健胃消滯的，涼血等等. 市面上廿四味味數(shù)可由十多味至廿七八味不等.其中崗梅根，相思藤，水翁花，布渣葉，救必應(yīng)，黃牛茶及鴨腳木為主要原料。廿四味是廣東人常飲的涼茶之一，適合男女老少四季飲用，飲用時(shí)加糖或加鹽均可，或煎后冷藏作清涼飲料，味苦性寒涼，濃淡隨意，常飲有益，以清熱毒為主要功效。

5，廣東涼茶有什么功效能夠治什么病王老吉加多寶算得上涼茶嗎

廣東涼茶具有清熱解暑，去濕生津的功效，用于感冒、發(fā)熱喉痛等癥狀。加多寶和王老吉只能算糖水

以前是王老吉。不過跟廣藥打官司輸了。商品名歸廣藥公司所有。再用王老吉就侵權(quán)了。

6，廣東涼茶都有哪些

自制涼茶有講究涼茶具有中藥的藥性，那么在購買中藥泡制涼茶時(shí)就應(yīng)該掌握一點(diǎn)中醫(yī)理論的知識。首先，要了解藥物功能。同一植物的不同部位，如花和梗、葉的性味和功能會有很大的差異，浸泡后對人體產(chǎn)生的作用也有天壤之別。因此，在購買前要做詳細(xì)咨詢和確認(rèn)；其次，要了解藥物配伍的知識。幾種藥物混合在一起，由于氣味的升降浮沉，寒熱溫涼各不相同，彼此的功能就會相互抵消或得到加強(qiáng)。搭配不當(dāng)，有可能會使泡出的茶有暴熱或酷寒的現(xiàn)象出現(xiàn)，這種寒熱表現(xiàn)不是我們平常所說溫度的寒熱，用味覺和觸覺根本不能感覺到，而是吸收入人體后才會產(chǎn)生的變化，因此對人體的影響最大。所以說，涼茶的泡制是需要科學(xué)的指導(dǎo)的，我們不能在藥店或街頭小攤上看到某某藥材能清熱解暑，就自行買來幾種一泡了之，這是非常危險(xiǎn)的。常見涼茶的配方 1、王老吉：由10味中藥組成：以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒；配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋，除腸胃之火；再以金錢草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。這些中藥是天然植物，能有效地去除人體的毒素，提高免疫力。 2、夏桑菊茶：集夏枯草、桑葉、菊花等植物，味道甘甜，氣味芳香，清熱解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑濕。 3、鄧?yán)蠜霾瑁?包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱，抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍(lán)根：板藍(lán)根顆粒的主要成分為板藍(lán)根。板藍(lán)根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費(fèi)氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和A刑腦炎球菌均有抑制作用，是用于治療溫病發(fā)熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。 4、清開靈：由金銀花、黃芩、板藍(lán)根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方制成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預(yù)防和治療效果。 5、金銀花茶：主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒，涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風(fēng)熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發(fā)熱等功效。 6、五花茶：主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成，具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。 DIY夏季保健涼茶 1、陳皮茶：將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 2、桑菊茶：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風(fēng)熱感冒也有一定療效。 3、荷葉涼茶：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫。 4、西瓜皮涼茶：很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時(shí)左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。西瓜皮涼茶將西瓜皮綠色的那一層外皮，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時(shí)左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。 5、薄荷涼茶：到中藥鋪買回薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。桑葉、菊花各5克，薄荷3克，苦竹葉、白茅根各30克洗凈，放入茶壺內(nèi)，用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時(shí)飲用，辛涼解表，適用于風(fēng)熱感冒 .香蘭涼茶將藿香9克與佩蘭9克洗凈后，和茶葉6克一起放入茶壺中，用500毫升開水沖溶，蓋上蓋悶5分鐘，再加入冰塊冷卻，即可飲用。這種調(diào)配茶可解熱祛風(fēng)，清暑化濕，開胃止嘔。二十四味涼茶配方：棗片、金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖。降火、清熱祛濕、清熱解暑、去濕消滯、生津止渴、提神醒腦或養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保健止渴等作用四時(shí)感冒茶 1藿香 3錢止嘔 2連翹 3錢疏風(fēng) 3牛蒡子 3錢利咽散腫 4荊芥 3錢祛風(fēng)解表，醫(yī)治感冒 5防風(fēng) 3錢祛濕止痛 6桔梗 3錢開宣肺氣，祛痰 7甘草 1錢調(diào)和藥性 8菊花 5錢明目 9生姜 3片祛風(fēng)，止嘔，止咳 10北杏 3錢止咳平緩 11川弓 3錢活血行氣煎法：清水3碗煎存1碗溫服。功能：四時(shí)感冒，鼻塞頭痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利濕。禁忌：一般皆可飲用。清熱祛濕茶 1.金銀花 5錢清熱解毒 2.夏枯草 5錢清肝火,散郁結(jié),降血壓 3.棉茵陳 5錢利濕 4.白菊花 5錢舒風(fēng)清熱,解毒,明目 5.川萆薢 3錢祛風(fēng)濕 6.土茯苓 3錢解毒，利關(guān)節(jié) 煎法：清水3碗煎存1碗溫服。功能：清熱除濕。禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。適合人群：小便赤痛，舌偏黃白，口舌生瘡。銀花解毒茶 1.金銀花 5錢清熱解毒 2.夏枯草 5錢清肝火,散郁結(jié),降血壓 3.蒲公英 5錢利濕 4.白菊花 5錢舒風(fēng)清熱,解毒,明目 5.生地 3錢清熱涼血,養(yǎng)陰生津 6.魚腥草 3錢清熱解毒，除濕通淋煎法：清水3碗煎存1碗溫服。功能：清熱解毒，養(yǎng)陰生津。禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。

7，求正宗廣東涼茶作法

個(gè)人認(rèn)為涼茶藥煲過一次后，還可以再煲一次，我覺得第二次的味道更好，畢竟沒有那么苦。我是正宗的廣東人，也可以放少許冰糖。當(dāng)天的涼茶最好喝完，不然就要放到冰箱，不會騙你的涼茶的作法是很簡單，關(guān)鍵是你所煲的的藥。淡竹葉、夏枯草、桑葉、菊花、金銀花、山芝麻、金沙藤、金錢草、布楂葉、板藍(lán)根等都是涼茶常見的配制成分。你煲涼茶之前最好先用水把藥先泡一下，如果煲出來的涼茶味道偏苦

8，廣東人喝涼茶的風(fēng)俗

廣東靠大海，夏天同樣又熱又濕，但廣東人卻不能吃辣，一吃就上火，廣東人最愛喝涼茶，這是為什么？因?yàn)閺V東在北回歸線以南，天氣熱重于濕，內(nèi)熱重所以吃辣就上火，喝涼茶就舒服，都是濕熱，四川濕重于熱，廣東熱重于濕，導(dǎo)致一個(gè)愛吃辣，一個(gè)愛涼茶。另外，廣東人比較講究滋養(yǎng)，喝點(diǎn)王老吉什么的調(diào)整一下陰陽平衡算是一種傳統(tǒng)文化吧。你在廣東念書也可以試試喝涼茶，推薦王老吉涼茶顆粒，方便，而且不像草藥熬制的涼茶那樣有風(fēng)險(xiǎn)要有針對性，這個(gè)涼茶很溫和，適合各種體質(zhì)。

9，廣東涼茶的由來

民間有云：“廣東三件寶：燒鵝、荔枝、涼茶鋪”。關(guān)于流傳已久的“涼茶”一詞，如果你是廣東人，你別說你沒飲過涼茶?？赡苡行┤艘獑柫耍骸皼霾枋菑哪膬簛淼哪兀俊毕旅妫妥屛襾砀嬖V你。據(jù)傳，在公元306年，東晉道學(xué)醫(yī)藥家葛洪來到嶺南，感受到嶺南地區(qū)氣候濕熱，瘴病流行，于是他悉心研究嶺南各種濕病醫(yī)藥，留下了針對嶺南氣候特征的大量醫(yī)學(xué)專著；嶺南老百姓根據(jù)葛洪的醫(yī)學(xué)理論，結(jié)合人們在長期防治疾病過程中的豐富經(jīng)驗(yàn)，以藥性寒涼、解暑消毒的中草藥，熬水來喝，形成了具有深厚嶺南文化底蘊(yùn)的涼茶。到清朝嘉慶元年（1796年），廣州有位叫王澤邦（小名阿吉）的醫(yī)生，他為人看病時(shí)，發(fā)覺許多人都因天氣熱導(dǎo)致上火而得病。于是，他與兒子到白云山采回草藥，精心研究，選定一條涼茶藥方，并在店里煲給病人飲用，效果很靈。有一年，南洋群島發(fā)生了流行性感冒，病人很多。阿吉知道后，獻(xiàn)出了自己的涼茶藥方，使許多病人恢復(fù)健康。人們?yōu)榱思o(jì)念阿吉，便把這種涼茶稱為“王老吉”。這就是最早的涼茶品牌“王老吉”的由來。在歷史悠久、品種繁多的廣東涼茶中，除了王老吉涼茶，著名的還有夏桑菊茶、鄧?yán)蠜霾?、白云山?jīng)霾?、大聲公涼茶、廿四味涼茶、石歧涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶等。這些涼茶多數(shù)是百年老字號或祖?zhèn)黩?yàn)方，以其深厚的歷史文化和獨(dú)特的功效博得老百姓鐘愛。特別是2003年由于“非典”，中醫(yī)藥價(jià)值神奇顯現(xiàn)，作為集中醫(yī)藥之大成的廣東涼茶順勢成了“國飲”，迅速向省外擴(kuò)張，占據(jù)了國內(nèi)市場的最大份額。如今，隨著千千萬萬的“老廣”漂洋過海，廣東涼茶開始了它的五大洲之旅，在世界各地的華人中流行至今，飲譽(yù)海內(nèi)外。涼茶真的是個(gè)寶，春天可去濕，夏天能解暑，秋天可降火，冬天防感冒。有病它治病，沒病時(shí)可保健，而且成本低，比起現(xiàn)在的藥品要便宜得多。涼茶是廣東的一道獨(dú)特風(fēng)景。廣州人喜飲涼茶，一碗先苦后甘的涼茶入口，頓時(shí)生津止渴、消暑去濕清熱。許多人家平日會不時(shí)叮囑孩子到街上涼茶鋪飲碗涼茶，或者買一些涼茶包放在家中保平安，甚至有華僑回鄉(xiāng)探親，也要買些涼茶包帶出國門，讓久居海外的親友也能喝上家鄉(xiāng)地道的涼茶。面對客人，廣東人往往自詡為“喝著涼茶長大的”。廣東人飲用涼茶歷史悠久、代代流傳、相習(xí)成俗，與粵劇、粵語等，一起體現(xiàn)出獨(dú)具特色的嶺南文化。時(shí)至今天，涼茶仍然是廣州人日常生活中不可或缺的元素。是特別的生活情趣。

10，為什么廣東那么喜歡喝涼茶請?jiān)敿?xì)說明謝謝

主要是廣東天氣太干太熱，容易上火。參考一下中醫(yī)的解釋吧：???? 廣東地屬南方，屬于“火”地。????“火”主心，心為神明之官，所以廣東人心巧，做生意比較靈活。????“火”多反克“木”，“木”主肝，所以廣東人肝比較容易受損，肝病比較多。所以師父說慎用小柴胡湯，因?yàn)樾〔窈鷾ㄟ^鼓動肝氣治療少陽病，但在南方使用，因肝虛，所以易劫肝陰。????“火”生“土”，“土”主脾胃，所以廣東人脾胃好，什么都能吃，天上飛的，地下走的，水里游的都吃。????廣東“火”多，所以師父說慎用“麻黃湯”，因“麻黃湯”發(fā)汗之力強(qiáng)，在南方使用就很容易“過火”。師父常用“桂枝湯”，足已。????“火”克“金”，“金”主肺，主肅降，肺與大腸相表里，所以廣東人經(jīng)常“降”的過程受阻，所以要喝涼茶。得明白涼茶的作用是通、降（治療陽明經(jīng)癥），也就是大便不通（俗稱上火）才喝的，平常大小便通是不需要喝的，喝了就成副作用了。????“火”性炎發(fā)，所以廣東人比較勤勞，比較能干活，比較能吃苦。????“水”克“火”，“水”主收藏，所以如果休息不好，就很容易“火”多不受制，就容易上火，容易疲勞而傷身體。所以廣東人的保養(yǎng)原則是不要太“搏”，多休息。特別是在夏天，更應(yīng)該注意休息。????廣東夏長冬短，日長夜短。“長”多“藏”少，廣東植物成熟快，個(gè)頭小。記得第一次到東北，很驚訝當(dāng)?shù)氐狞S瓜、茄子、白菜、香菜等等蔬菜怎么那么大，現(xiàn)在了解了，北方“長”少“藏”多，植物生長得慢，但是可以長得結(jié)實(shí)大個(gè)。人也一樣，廣東人成熟得早，個(gè)子小。????廣東夏長冬短，日長夜短?！伴L”多“藏”少，腎主藏。廣東人容易腎陰不足，齒為骨之余，腎所主，所以廣東人經(jīng)常有牙齒毛病，遍地的牙科診所。廣東人給起了個(gè)很貼切的名字“虛火牙疼”，為什么“虛火”呢，因?yàn)槟I屬“水”，“水”克“火”，現(xiàn)在“水”少了，“火”不受制，自然就“虛火上乘”，就牙痛咯。要明白這是虛火，是腎水不足而引起的，不能靠喝涼茶解決，需要多休息，晚上可以適當(dāng)吃些“六味地黃丸”。

主要是廣東天氣太干太熱，容易上火。參考一下中醫(yī)的解釋吧：???? 廣東地屬南方，屬于“火”地。????“火”主心，心為神明之官，所以廣東人心巧，做生意比較靈活。????“火”多反克“木”，“木”主肝，所以廣東人肝比較容易受損，肝病比較多。所以師父說慎用小柴胡湯，因?yàn)樾〔窈鷾ㄟ^鼓動肝氣治療少陽病，但在南方使用，因肝虛，所以易劫肝陰。????“火”生“土”，“土”主脾胃，所以廣東人脾胃好，什么都能吃，天上飛的，地下走的，水里游的都吃。????廣東“火”多，所以師父說慎用“麻黃湯”，因“麻黃湯”發(fā)汗之力強(qiáng)，在南方使用就很容易“過火”。師父常用“桂枝湯”，足已。????“火”克“金”，“金”主肺，主肅降，肺與大腸相表里，所以廣東人經(jīng)常“降”的過程受阻，所以要喝涼茶。得明白涼茶的作用是通、降（治療陽明經(jīng)癥），也就是大便不通（俗稱上火）才喝的，平常大小便通是不需要喝的，喝了就成副作用了。????“火”性炎發(fā)，所以廣東人比較勤勞，比較能干活，比較能吃苦。????“水”克“火”，“水”主收藏，所以如果休息不好，就很容易“火”多不受制，就容易上火，容易疲勞而傷身體。所以廣東人的保養(yǎng)原則是不要太“搏”，多休息。特別是在夏天，更應(yīng)該注意休息。????廣東夏長冬短，日長夜短?！伴L”多“藏”少，廣東植物成熟快，個(gè)頭小。記得第一次到東北，很驚訝當(dāng)?shù)氐狞S瓜、茄子、白菜、香菜等等蔬菜怎么那么大，現(xiàn)在了解了，北方“長”少“藏”多，植物生長得慢，但是可以長得結(jié)實(shí)大個(gè)。人也一樣，廣東人成熟得早，個(gè)子小。????廣東夏長冬短，日長夜短。“長”多“藏”少，腎主藏。廣東人容易腎陰不足，齒為骨之余，腎所主，所以廣東人經(jīng)常有牙齒毛病，遍地的牙科診所。廣東人給起了個(gè)很貼切的名字“虛火牙疼”，為什么“虛火”呢，因?yàn)槟I屬“水”，“水”克“火”，現(xiàn)在“水”少了，“火”不受制，自然就“虛火上乘”，就牙痛咯。要明白這是虛火，是腎水不足而引起的，不能靠喝涼茶解決，需要多休息，晚上可以適當(dāng)吃些“六味地黃丸”。

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