五指毛桃煲雞，五指毛桃煲雞還可以加什么材料

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-04 02:24:06 編輯：廣州本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，五指毛桃煲雞還可以加什么材料
2，五指毛桃煲雞湯的做法大全
3，五指毛桃雞煲做法
4，五指毛桃煲雞的做法

1，五指毛桃煲雞還可以加什么材料

可以加蓮藕，做法見(jiàn)下：主料：雞1只、藕500g。輔料：五指毛桃適量、鹽適量、姜適量、米酒適量、清水適量。五指毛桃藕香雞湯的做法：1、五指毛桃洗凈，姜切片。2、雞處理干凈切塊。3、藕切片。4、先將雞放入燉鍋，加入適量清水，加入姜片，五指毛桃，米酒蓋上蓋先大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火。5、待煮至一個(gè)小時(shí)的時(shí)候，放入藕一起煮。6、煮一個(gè)半小時(shí)，最后加入鹽調(diào)味即可。7、成品。

五指毛桃煲雞還可以加什么材料

2，五指毛桃煲雞湯的做法大全

主料柴雞半只輔料豬骨1塊五指毛桃50克紅棗6個(gè)陳皮1塊老姜2片配料鹽4克奶香口味煲工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)普通難度五指毛桃煲雞湯的做法步驟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1豬骨、洗凈，雞去除內(nèi)臟洗凈，切塊；入沸水鍋中焯燙后洗去浮沫。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2五指毛桃用清水浸泡10分鐘，洗凈。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3將雞塊、瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4放入紅棗、陳皮、五指毛桃，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5關(guān)火后加少許鹽調(diào)味即可。

五指毛桃煲雞湯的做法大全

3，五指毛桃雞煲做法

用料雞?? 半只豬骨 100g 五指毛桃 200g 玉竹 3條山參 3條蜜棗 3顆薏米 50g 生姜 3片五指毛桃煲雞的做法 1.將輔材：生姜、蜜棗、枸杞、薏米準(zhǔn)備待用。2.將洗干凈的五指毛桃準(zhǔn)備待用。3.玉竹、山參用水浸泡30分鐘待用。4.把新鮮的雞肉、豬骨洗干凈后焯水待用。5.將所有食材輔材全部倒入煲湯鍋內(nèi)進(jìn)行2小時(shí)煲至中。6.成品出鍋啦

五指毛桃雞煲做法

4，五指毛桃煲雞的做法

第一步：準(zhǔn)備650克雞肉，然后剁成小塊，裝盤(pán)備用。我用的是平時(shí)做菜剩下的雞頭雞爪，煲湯只要你不用雞屁股，用什么部位都不影響，味道都差不多的。五指毛桃雞湯最好吃的家庭做法，簡(jiǎn)單美味又解饞，看看你喜歡吃不第二步：起鍋加入1瓢清水，然后將雞肉冷水下鍋，再加入2湯匙料酒，大火煮開(kāi)焯水，水開(kāi)之后撇去浮沫，再煮1分鐘，然后撈出沖洗干凈上面的血沫。五指毛桃雞湯最好吃的家庭做法，簡(jiǎn)單美味又解饞，看看你喜歡吃不第三步：將洗凈的雞肉放入砂鍋中，加入清洗干凈的五指毛桃，再加入食材2倍的清水，蓋上鍋蓋，大火煲開(kāi)之后，轉(zhuǎn)成小火，慢慢地煲一個(gè)半小時(shí)。五指毛桃雞湯最好吃的家庭做法，簡(jiǎn)單美味又解饞，看看你喜歡吃不第四步：煲一個(gè)半小時(shí)之后，你會(huì)聞到濃濃的椰奶香味，滿(mǎn)屋飄香，這就是五指毛桃的特性，很香很補(bǔ)，五指毛桃也被稱(chēng)之為“廣東人參”，如果你沒(méi)吃過(guò)的話，有機(jī)會(huì)見(jiàn)到一定要買(mǎi)來(lái)試試看。五指毛桃雞湯最好吃的家庭做法，簡(jiǎn)單美味又解饞，看看你喜歡吃不第五步：煲好之后再加鹽調(diào)味，然后就可以出鍋開(kāi)吃了。這里說(shuō)明一下：煲湯時(shí)鹽放太早會(huì)使肉中的蛋白質(zhì)凝固，不易溶解，還會(huì)使湯色發(fā)暗，濃度不夠。還會(huì)加重食材脫水，很多水溶性的維生素，比如維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸等，會(huì)隨著水進(jìn)入湯汁。在細(xì)胞當(dāng)中，這些水溶性的維生素會(huì)得到一定程度的保護(hù)，傳熱較慢，損失較小。一旦跑到湯汁里，它們會(huì)直接受到高熱，并失去其他細(xì)胞成分的保護(hù)，損失明顯增大。五指毛桃雞湯最好吃的家庭做法，簡(jiǎn)單美味又解饞，看看你喜歡吃不這樣一道香氣四溢，營(yíng)養(yǎng)美味的【五指毛桃煲雞湯】就制作完成了。