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葫蘆瓜的做法大全,家常葫蘆瓜怎么做如何做好吃

來源:整理 時間:2022-09-19 05:24:21 編輯:廣州本地生活 手機版

本文目錄一覽

1,家常葫蘆瓜怎么做如何做好吃

炒葫蘆瓜的做法1.葫蘆瓜切好備用。2.肉末垛成,肉泥。3.切好蔥姜蒜。4.鍋內熱油,下蔥姜蒜,煸炒出香味。5.下肉末煸炒。6.加入切好的葫蘆瓜。7.加點鹽。8.加點醬油。9.加料酒,炒香。10.出鍋前加入味精提提香。11.美味出鍋。
【葫蘆瓜炒蛋的做法】用料 葫蘆瓜 1只 雞蛋 2個 葫蘆瓜炒蛋的做法 1. 雞蛋加入一點鹽、料酒、十三香打散2. 熱鍋倒油炒蛋,七分熟盛出3. 稍加一點油,爆香蒜片,加入葫蘆瓜。倒入一點生抽翻炒。4. 葫蘆瓜差不多熟時加入雞蛋一起翻炒,可稍加一點鹽和十三香。

家常葫蘆瓜怎么做如何做好吃

2,葫蘆瓜的5種家常做法

葫蘆瓜的5種家常做法:一、炒葫蘆瓜制作步驟:1、葫蘆瓜洗凈切片,瘦肉切片剁成肉末,蔥姜蒜切末。2、炒鍋燒熱倒油,爆香蔥姜蒜,放入肉末翻炒。3、加入葫蘆瓜,倒入醬油繼續翻炒。4、加入鹽、料酒翻炒至熟即可。二、西紅柿炒葫蘆制作步驟:1、葫蘆瓜去皮洗凈切片,西紅柿洗凈切塊,蒜切片。2、鍋燒熱倒入油,蒜片爆香。3、放入西紅柿翻炒出汁。4、加入白糖、葫蘆瓜繼續翻炒。5、添加鹽,倒入適量清水翻炒至熟即可。三、葫蘆瓜炒蝦仁制作步驟:1、蝦仁洗凈備用,葫蘆瓜洗凈切片,蔥切蔥花。2、燒一鍋水,倒入蝦仁焯水,撈出備用。3、炒鍋熱起,倒入油,爆香蔥花。4、放入醋、葫蘆瓜翻炒。5、放進蝦仁翻炒。6、加入鹽調味即可起鍋。四、雞蛋炒西葫蘆制作步驟:1、雞蛋打散攪勻,西葫蘆洗凈切薄片,姜切絲。2、燒熱鍋倒入食用油,倒入雞蛋液炒熟,盛出備用。3、鍋內加少許油,放入西葫蘆片翻炒至八分熟。4、倒入炒熟的雞蛋,放入雞粉、胡椒粉繼續翻炒。5、最后添加鹽調味即可起鍋。五、醋溜西葫蘆制作步驟:1、瘦肉切絲,西葫蘆去皮洗凈切塊,紅辣椒切絲。2、燒一鍋熱水,放入肉絲炒熟。3、炒鍋燒熱倒油,放入紅辣椒炒香。4、加入西葫蘆翻炒。5、放入肉絲,加適量鹽、雞精繼續翻炒。6、倒入香醋煸炒至熟即可。

葫蘆瓜的5種家常做法

3,葫蘆的做法步驟圖生拌西葫蘆怎么做好吃

生拌西葫蘆步驟1生拌西葫蘆的做法大全選擇比較嫩的西葫蘆(就是可以帶皮吃的那種)一個,配料也簡單,只需大蒜和干辣椒步驟2生拌西葫蘆的做法圖解西葫蘆洗干凈,連皮用擦子擦成細絲步驟3擦好的西葫蘆絲比切的要細長些步驟4大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,碼在西葫蘆絲上步驟5起鍋燒熱油,“呲啦”一聲,淋在蒜末和干辣椒段上步驟6調入一點點鹽,一勺白醋,少許糖,找個盤子蓋上,稍微捂一會,讓油香充分吸收進蔬菜中,拌勻,ok~~~不要擔心西葫蘆是生的,口感不賴,挺好吃!生拌西葫蘆成品圖烹飪技巧西葫蘆最好選擇比較嫩的,因為是連皮吃,就要那層翠綠的皮,如果西葫蘆買的太老的話,一來口感不夠脆嫩,影響口感。二來老的西葫蘆顏色偏黃,不夠漂亮西葫蘆具有清熱利尿、潤肺止咳、除煩止渴的功能這道菜一定要現吃現拌,因為西葫蘆絲在加鹽后會很快出水,然后打蔫兒,口感不脆賣相也不好了

葫蘆的做法步驟圖生拌西葫蘆怎么做好吃

4,葫蘆瓜的做法有哪些

食材明細葫蘆瓜兩根蒜瓣2瓣鹽適量蒜香口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度清炒葫蘆瓜的做法步驟1準備好食材2葫蘆瓜洗凈去皮,切片3蒜瓣切碎,下油鍋炒香4放入葫蘆瓜,加適當的鹽,翻炒5加少許水,炒至葫蘆瓜透明6加點味精,即可出鍋啦
素炒或者跟肉炒都好吃,沒什么特別注意的就是要切成薄片就行
可以制作還米西湖,很好吃的,就是將葫蘆瓜和海米一起炒著吃,又有海鮮的香味,又有瓜的味道,真的很棒,也可以直接炒,直接炒的話一定要多放醋。呵呵,我很喜歡,不知道合不合你的口味
最簡單的就是清炒,蔥花,油,鹽,一爆鍋,放入翻炒,不用加水,自身就有很多的水分,可跟據自己的口味加少量的醋還可以和雞蛋或肉一起炒,味道也不錯包餃子。。。嗯~~哪味道,那叫一個鮮啊,最好是包素的,處理的時候先把葫蘆瓜擦成絲,放少量的鹽腌一下去掉多余的水分,葫蘆瓜加雞蛋加蝦米,再加上一些作料攪拌均勻就ok了葫蘆瓜做湯也不錯,很清淡,據說還有減肥的功效呢

5,葫蘆瓜怎么做好吃

葫瓜燴鯪魚   葫蘆瓜含維生素B、C和纖維素。可清熱潤肺,幫助身體新陳代謝。葫蘆瓜味清甜可口,吃法與節瓜大約相同,既可作湯料,亦可燜炒。   【原料】葫蘆瓜400克,鯪魚肉200克,蝦米100克,粉絲50克,姜2片。   魚肉味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。   【原料】   1、葫蘆瓜去皮切成絲狀。鯪魚肉加入魚肉調味料拌勻撻至起膠,蝦米、粉絲洗凈浸軟,備用。2、燒熱鍋,下油,爆香姜片,下鯪魚肉壓平煎至兩面金黃色,盛起,切成絲狀。3、再燒紅鍋,下油,炒熟葫蘆瓜,魚柳回鍋,加入粉絲、蝦米及適量水,加蓋中火煮約5分鐘,下適量鹽調味,便可上碟。 葫蘆瓜牛腩湯   材料:牛腩300克、葫蘆瓜1只、柚子皮少許、大料少許   做法:1、牛腩切塊加入少許蔥姜和大料文火慢燉。2、葫蘆瓜去皮切滾刀塊,柚子皮切絲備用。3、牛肉熟爛后,加入葫蘆瓜和柚子皮絲用文火燉15分鐘即可。 炒葫蘆瓜 主料: 葫蘆瓜250克,油20克 配 料: 鹽、醬油、白糖、味精各少許 做 法: 1、將葫蘆瓜去皮、籽,洗凈切成薄片, 2、花生油燒熱后放入葫蘆瓜片, 煸炒均勻,然后加入適量精鹽、醬油及白糖,速炒幾下,待其佐料均勻,即加入味精,炒幾下即可。

6,葫蘆瓜怎么做好吃的做法

主料五花肉100g西葫蘆500g輔料油適量鹽適量醬油適量 步驟麥穗翡翠包的做法步驟11.菜汁里加適量的面粉和成團麥穗翡翠包的做法步驟22.圖傳不上,這個第二個顯示了麥穗翡翠包的做法步驟33.葫蘆瓜切絲后用鹽抓一抓麥穗翡翠包的做法步驟44.加肉、海米、韭菜合成餡麥穗翡翠包的做法步驟55.搟皮兒包麥穗翡翠包的做法步驟66.包好的樣子麥穗翡翠包的做法步驟77.包了這樣的兩提麥穗翡翠包的做法步驟88.煮熟了,綠油油的麥穗翡翠包的做法步驟99.開吃吧
炎炎夏日,各種各樣的瓜因其清涼解毒、營養可口的特點備受青睞。葫蘆瓜的營養價值自然不在眾瓜之下,但是怎么做才好吃呢?本人認為一道成功的葫蘆瓜應該是充分煮出瓜的清香甜,原滋原味最美味。1.瘦肉絲/魚干煮葫蘆瓜絲步驟:將250克葫蘆瓜用工具抽成火柴梗大小的絲備用,50克瘦肉/魚干切成細絲備用。 高溫熱油后放入葫蘆瓜絲爆炒,炒倒后放入高湯和瘦肉絲/魚干,蓋上鍋蓋先用大火燒1分鐘后改小火 三分鐘,加入鹽味精即可出鍋。小貼士:這道菜做出來應該是葫蘆瓜絲包含肉或魚的香甜,加上自己的清香,所以煮出來應該飽含汁水。2.素炒葫蘆瓜片小貼士:葫蘆瓜去皮切成細片后,用油扁炒即可,這是最簡單的做法,但是如果能加點瘦肉會更好。3.葫蘆瓜瘦肉湯小貼士:葫蘆瓜切稍厚的片后放入油中炒倒,加入開水,水開后放入肉絲沸騰一下即可起鍋

7,葫蘆瓜怎么煮

滿意答案 可以素炒西葫蘆,放一點蝦米皮,放一點雞精和鹽,就好吃的一塌糊涂了。可以西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆炒肉,醋溜西葫蘆,西葫蘆炒西紅柿,還可以把西葫蘆擦成絲做鍋塌子,還可以西葫蘆炒木耳,也可以涼拌。韓式煎西葫蘆餅:原料:鹽少許、雞蛋1個、面粉少許、西葫蘆1只(嫩的)沾料:醬油少許(我還加了點白葡萄酒)、蒜泥1/2勺、蔥花少許、姜絲少許、喜歡辣還可以加點辣椒。做法:雞蛋打勻,西葫蘆切大約1厘米厚的片,用鹽拌勻,先沾面粉,然后裹雞蛋,下鍋煎,兩面金黃就可以了。雖然是用油煎是,但還算清淡,外面的蛋皮很酥,里面的西葫蘆嫩嫩的
葫蘆瓜含維生素b、c和纖維素。可清熱潤肺,幫助身體新陳代謝。葫蘆瓜味清甜可口,吃法與節瓜大約相同,既可作湯料,亦可燜炒。   【原料】葫蘆瓜400克,鯪魚肉200克,蝦米100克,粉絲50克,姜2片。   魚肉味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。   【原料】   1、葫蘆瓜去皮切成絲狀。鯪魚肉加入魚肉調味料拌勻撻至起膠,蝦米、粉絲洗凈浸軟,備用。2、燒熱鍋,下油,爆香姜片,下鯪魚肉壓平煎至兩面金黃色,盛起,切成絲狀。3、再燒紅鍋,下油,炒熟葫蘆瓜,魚柳回鍋,加入粉絲、蝦米及適量水,加蓋中火煮約5分鐘,下適量鹽調味,便可上碟。 葫蘆瓜牛腩湯   材料:牛腩300克、葫蘆瓜1只、柚子皮少許、大料少許   做法:1、牛腩切塊加入少許蔥姜和大料文火慢燉。2、葫蘆瓜去皮切滾刀塊,柚子皮切絲備用。3、牛肉熟爛后,加入葫蘆瓜和柚子皮絲用文火燉15分鐘即可。 炒葫蘆瓜 主料: 葫蘆瓜250克,油20克 配 料: 鹽、醬油、白糖、味精各少許 做 法: 1、將葫蘆瓜去皮、籽,洗凈切成薄片, 2、花生油燒熱后放入葫蘆瓜片, 煸炒均勻,然后加入適量精鹽、醬油及白糖,速炒幾下,待其佐料均勻,即加入味精,炒幾下即可

8,葫蘆瓜怎么做才好吃

用干蔥頭爆鍋,然后放點干蝦仁再把切成薄片的葫蘆瓜放進去炒,加水蓋上煮熟。就好吃。
炎炎夏日,各種各樣的瓜因其清涼解毒、營養可口的特點備受青睞。葫蘆瓜的營養價值自然不在眾瓜之下,但是怎么做才好吃呢?本人認為一道成功的葫蘆瓜應該是充分煮出瓜的清香甜,原滋原味最美味。 1.瘦肉絲/魚干煮葫蘆瓜絲 步驟:將250克葫蘆瓜用工具抽成火柴梗大小的絲備用,50克瘦肉/魚干切成細絲備用。 高溫熱油后放入葫蘆瓜絲爆炒,炒倒后放入高湯和瘦肉絲/魚干,蓋上鍋蓋先用大火燒1分鐘后改小火 三分鐘,加入鹽味精即可出鍋。 小貼士:這道菜做出來應該是葫蘆瓜絲包含肉或魚的香甜,加上自己的清香,所以煮出來應該飽含汁水。 2.素炒葫蘆瓜片 小貼士:葫蘆瓜去皮切成細片后,用油扁炒即可,這是最簡單的做法,但是如果能加點瘦肉會更好。 3.葫蘆瓜瘦肉湯 小貼士:葫蘆瓜切稍厚的片后放入油中炒倒,加入開水,水開后放入肉絲沸騰一下即可起鍋
爆炒一定好吃
西葫蘆豬排煨湯
可以素炒西葫蘆,放一點蝦米皮,放一點雞精和鹽,就好吃的一塌糊涂了。可以西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆炒肉,醋溜西葫蘆,西葫蘆炒西紅柿,還可以把西葫蘆擦成絲做鍋塌子,還可以西葫蘆炒木耳,也可以涼拌。韓式煎西葫蘆餅:原料:鹽少許、雞蛋1個、面粉少許、西葫蘆1只(嫩的)沾料:醬油少許(我還加了點白葡萄酒)、蒜泥1/2勺、蔥花少許、姜絲少許、喜歡辣還可以加點辣椒。做法:雞蛋打勻,西葫蘆切大約1厘米厚的片,用鹽拌勻,先沾面粉,然后裹雞蛋,下鍋煎,兩面金黃就可以了。雖然是用油煎是,但還算清淡,外面的蛋皮很酥,里面的西葫蘆嫩嫩的。^0^
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