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1，粽子怎么包視頻下載
2，肉粽子的做法和包法怎樣包粽子視頻
3，如何包粽子視頻

1，粽子怎么包視頻下載

視頻: 手把手教你包粽子！最簡單包粽子視頻教程酷6視頻http://v.ku6.com/show/8oGZRXVMtlGcl4rg.html

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

粽子怎么包視頻下載

2，肉粽子的做法和包法怎樣包粽子視頻

1、粽葉比較小，通常會(huì)兩只疊起來用，這樣從尾部卷起一個(gè)圓錐2、放一點(diǎn)糯米，然后蜜棗和花生3、上面再放一層糯米，不要太多，九分滿4、將粽葉的尾部折過蓋起來，左手托好粽子，右手把粽葉尾部對折，記住上面不要蓋太緊，要松松地留有一些點(diǎn)空隙，否則糯米煮熟膨脹的話會(huì)撐破5、好了，把粽葉尾部對折后折到一邊6、用粽繩將粽子攔腰捆好（媽媽沒買到粽繩，用了家里的白棉線）

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肉粽子的做法和包法怎樣包粽子視頻

3，如何包粽子視頻

視頻教程鏈接：http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html1. 買來粽葉，剛包的時(shí)候就買寬一些，這樣好包；將粽葉放進(jìn)水里浸泡2. 糯米，洗凈浸泡一天（24小時(shí)） 3. 準(zhǔn)備自己喜歡的餡，如：大棗、豆沙等 4. 準(zhǔn)備好五彩線，洗干凈 5. 材料準(zhǔn)備好后，就可以包了，取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入餡（不加就不用劃）右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進(jìn)水），以輕扯不移動(dòng)即可。 6. 綁好后逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

如何包粽子？制作步驟： 1、糯米洗凈后泡3個(gè)小時(shí) 2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝干 3、粽餡的調(diào)味：喜歡吃什么就包什么，咸的要先腌入味 4、將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料后，再舀入一匙米包合后以粽繩扎緊。將包好的粽子放入鍋中。 5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，不能保持粽子的肥糯。 6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用小火煮2個(gè)小時(shí)左右即可。（其實(shí)時(shí)間長短關(guān)鍵是看你包的粽子的大小）

如何包粽子視頻