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1，滑雞粥怎么做好吃
2，雞粥的做法步驟圖香菇滑雞粥怎么做好吃
3，KFC里的香姑滑雞粥怎么煲的

1，滑雞粥怎么做好吃

材料材料：雞翅根，大米，調料：蔥花，白胡椒粉，米酒，姜絲，鹽，糖，淀粉，雞精，芝麻油做法洗米，加水，米水比例喜歡粥稠點的1：8，喜歡稀點的1：12；大火燒開，用勺攪一攪煲底，不要讓米粒粘底，然后轉小火熬，如果是稠粥，中途需查看，用勺攪拌，以免熬糊；雞翅根去皮，用刀把肉削下來（如下圖3）；把雞翅根骨頭洗凈，放燒開的粥內；雞肉用鹽、糖、米酒、姜絲、白胡椒粉、雞精、淀粉，加一點水拌勻腌制備用；用切水果的砧板和刀切蔥花備用；粥熬約一小時，熬好后，放入雞肉，攪拌一下；粥重新燒開，即可關火，試味后加鹽，撒上蔥花，倒入一點香油。真心回答望采納，謝謝！

做法：】1：雞腿斬成小塊加入姜絲、花生油、生粉腌漬30分鐘2：沙煲中注入12杯水大火燒開加入洗好的米再次煮開轉小火煲90分鐘3：此時的米已經煮的都爆開了花粥油也慢慢的溢出來了這個時候再添加入蟲草花跟雞肉4：續煲10~15分鐘即可食用時加鹽跟胡椒粉以及蔥花調味

滑雞粥怎么做好吃

2，雞粥的做法步驟圖香菇滑雞粥怎么做好吃

香菇滑雞粥怎么做好吃用料：大米半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉米粒適量，胡蘿卜一小塊，鹽1匙。做法：1大米淘洗干凈，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾后轉小火。轉小火后就來洗胡蘿卜、香菇，然后胡蘿卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放進粥里煮。2雞胸肉洗凈，用刀隨意的片成小片。等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然后用筷子攪開，讓它們快速燙熟。最后加入一點鹽調一下味就好了。

主料雞腿2個香菇5朵香米一杯輔料姜片4 蔥一根耗油10克生抽10克老抽5克鹽10克料酒10克淀粉20克青菜少許雞粉5克糖10克海鮮醬油10克清水少許香菇滑雞飯的做法步驟1. 材料洗凈，香米泡1小時2. 雞腿去骨切塊和切片的香菇用料酒，鹽，耗油，老抽，淀粉，姜片，蔥節腌制30分鐘3. 大火煮開米飯，改小火收汁4. 生抽加海鮮醬油，雞粉，清水，糖做成調味汁。5. 米飯收汁，將腌制好的雞肉香菇平鋪在上面撒上一圈油，蓋上鍋蓋小火悶3分鐘6. 將調味汁撒上米飯，繼續悶2分鐘7. 關火繼續悶15分鐘，青菜燙熟。8. 起鍋圍上青菜，撒上蔥節。9. 雞肉香菇爽滑，米飯香糯。

雞粥的做法步驟圖香菇滑雞粥怎么做好吃

3，KFC里的香姑滑雞粥怎么煲的

香菇滑雞粥用料： 1、雞胸肉或雞腿肉二兩。 2、香菇一兩。 3、珍珠米二兩。 4、胡蘿卜一個（約二兩）。 5、玉米粒一兩。 6、鹽適量。做法： 1、雞肉、胡蘿卜、香菇均切小丁。 2、砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸后改小火煮二十分鐘。 3、下雞肉、香菇、胡蘿卜丁和玉米，用中火燒沸后改小火都二十分鐘。 4、下雞肉，燒沸后煮約三分鐘。 5、放入適量鹽，拌勻后即可起鍋上桌。香菇雞肉粥的做法一粥譜材料：雞胸肉40g，蝦仁20g，蔥花少許，米1/4杯，鹽1/2小匙。粥的作法： 1.米洗凈，香菇略洗后泡軟切片備用，雞胸肉切片，用沸水川燙過； 2.米加適量的水先以大火煮開，再入香菇及雞肉煮至米爛； 3.最后撒上蔥花，加鹽調味即可。香菇雞肉粥的做法二粥譜用料：雞胸肉或雞腿肉二兩，香菇一兩，珍珠米二兩，胡蘿卜一個（約二兩），玉米粒一兩，鹽適量。粥的做法： 1.雞肉、胡蘿卜、香菇均切小丁； 2.砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸后改小火煮二十分鐘； 3.下香菇、胡蘿卜丁和玉米粒，用中火燒沸后改小火都二十分鐘，再下雞肉，燒沸后煮約三分鐘，放入適量鹽，拌勻后即可起鍋上桌。香菇雞肉粥的做法三粥譜材料：雞肉半斤，香菇數朵，生菜一小顆，胡蘿卜絲、姜絲各少許。粥的做法： 1.雞肉切塊洗干凈用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、鹽腌20分鐘； 2.香菇用溫水泡軟去蒂切絲，其他生菜胡蘿卜姜切絲備用； 3.洗米煲粥，待粥七成熟之后倒入香菇絲、雞肉、姜絲繼續煲（其間攪拌）； 4.待雞肉以及粥完全熟后倒入胡蘿絲、生菜絲等，調入少許糖、一點鹽即可。[吃地帶] 香菇雞肉粥的做法四粥譜材料：雞胸肉一塊，香菇二個，東北大米，醬油，玉米油。粥的做法： 1.香菇用水泡軟后切碎，雞胸肉切碎； 2.放少許醬油，玉米油進雞肉中調味； 3.把切碎的香菇加水米熬成粥； 4.加入已調味的雞肉末再煮沸即可。香菇雞肉粥的做法五粥譜材料：口蘑、香菇各50克，雞肉餡50克，粳米100克，蔥末、植物油、料酒、鹽、醬油、味精、高湯各適量粥的做法： 1.粳米洗凈，泡透后放入鍋中，加適量高湯和冷水煮沸，轉小火煮成粥； 2.口蘑洗凈切片，香菇泡發回軟、洗凈去蒂、切片，雞肉餡加料酒、醬油，用油炒熟； 3.粥鍋中加口蘑、香菇片及鹽、味精、高湯，煮約15分鐘，下雞肉餡，攪勻，撒蔥末即可。

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