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1，月婆雞湯的做法
2，給月婆子喝的雞湯怎么做
3，月婆湯制作方法材料

1，月婆雞湯的做法

菜譜做法：1.把豬肚加入生粉往死里的搓干凈，然后用水沖干凈，這樣來回三次2.茶樹菇和猴頭菇提前泡發，然后洗干浄，猴頭菇撕成小塊，其它湯料也洗干凈。豬肚和雞也洗干凈。3.然后鍋中燒沸水，把雞肉放下去過一下水，然后撈出4.再把豬肚也放下去過一下，也撈出來5.放入水里洗干凈6.然后把雞肉和豬肚都切塊放入干凈的鍋里，把廿六它材料也放下去，加入水沒過材料就好，7.然后蓋上蓋子大火煲開然后轉小火120分鐘8.120分鐘后加入鹽繼續煲5分鐘就好。

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月婆雞湯的做法

2，給月婆子喝的雞湯怎么做

芝麻杞子烏雞湯的做法詳細介紹菜系及功效：烏發食譜壯腰健腎食譜產后調理食譜貧血食譜口味：咸鮮味工藝：煮芝麻杞子烏雞湯的制作材料：主料：黑芝麻80克,烏骨雞500克輔料：枸杞子40克,棗（干）20克調料：姜5克,鹽3克教您芝麻杞子烏雞湯怎么做，如何做芝麻杞子烏雞湯才好吃 1. 黑芝麻放入鐵鑊，不加油，炒香，洗凈。2. 烏雞洗凈，去毛，去內臟。3. 杞子洗凈。4. 生姜去皮洗凈，切2片。5. 紅棗去核。6. 將以上材料放入煲滾的水中。7. 用中火煲3小時后以細鹽調味，即可飲用。小帖士-健康提示：1.黑芝麻可滋養肝腎，烏須發，潤滑腸胃。2.杞子可滾補肝腎，益精明目。3.生姜和紅棗可補益氣血，調和營衛，加上具益陰，補而不燥作用的烏雞，合煲成的湯水能滋補肝腎，烏須黑發，強壯身體，適合一家大小日常飲用。4.常飲除可補益身體外，對有近視者，能有防上近視加深功能，而且湯水味道鮮美，兼收佐膳與食療的功用。小帖士-食物相克：黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

首先選材要新鮮，雞要選草雞，煮要用砂鍋，高火燒開10分鐘，再小火慢燉一小時左右即可

給月婆子喝的雞湯怎么做

3，月婆湯制作方法材料

1、雞湯：雞肉放鹽、姜片、酒腌半個小時。把腌好的雞肉放油鍋里炒半熟再放水燒開幾分鐘即可。2、雞蛋湯：把一小塊姜（20克左右）用刀背剁成姜蓉，先把姜放油鹽炒一下，再把2-3個雞蛋放入和姜炒一下，煎成塊，再放水燒開,加點白酒即可。3、豬腳湯：把剁好的豬腳放油鹽、放姜酒炒得半熟再放水煮,用高壓鍋15分鐘即得,用沙鍋燉則時間長些。4、雞蛋紅糖姜水：剁好姜蓉放水煮出姜味，再放雞蛋、紅糖燒開即得。也可放姜蓉和雞蛋一起炒，煎成塊再放水、紅糖燒開即得（這樣好象好吃些）

方法1　　材料：　　烏梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味會苦。還有就是冰糖（如果味道太酸或苦的話再放）　　制作的過程：　　第一步將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。　　第二步煮開后將火開為小火熬制40分鐘左右。　　第三步聞聞味熬制出來沒有，再品嘗一下味道是否合適，如果合適就可以等涼后飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。　　關鍵的步驟：　　放入材料后一定要煮開一次水，再調小火熬制。　　之前不要放下冰糖，等最后味道出來后再放冰糖調整味道。　　方法2　　原料：　　烏梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖適量。　　做法：　　首先，在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鐘　　然后在砂鍋中加入1000克的清水，再把泡好的烏梅，山楂和甘草一起放入砂鍋中，然后用大火燒開，燒開之后，再改用小火煮30分鐘，接下來往鍋中加入適量冰糖，然后再蓋上鍋蓋，煮10分鐘左右的時間，等開鍋以后，用小勺攪拌幾下，就可以盛入小碗里了。　　最后再加入一小勺糖桂花攪拌均勻，可口的酸梅湯就做好了。　　方法3　　材料：　　烏梅5顆、山楂干15g、玫瑰果（洛神花）4顆、水1800ml、冰糖25g。　　做法：　　1．烏梅，玫瑰果，山楂干放水龍頭下沖凈浮灰。　　2．沖好后放入鍋內加水，大火燒開，轉中小火煮20分鐘，放入冰糖關火。　　　3．晾涼撈出材料。　　4．放入水壺冰鎮。　　喝的時候可以放兩塊冰塊，腸胃不好的就不要冰鎮了，也不要放冰塊當天喝完即可！　　做法4　　配方：制烏梅、去核山楂、甘草、洛神花、陳皮。　　1、把原料放入清水中冼凈；　　2、在砂鍋或者不銹鋼鍋(忌用鐵鍋)中加入3升左右清水（可以用大可樂瓶計量），再把洗好的原料放入鍋中，先用大火燒開再改用小火煮30分鐘，往鍋中加入適量冰糖；　　3、蓋上鍋蓋，待冰糖溶化后就可以盛入涼杯里了。　　4、您還可以再加入一小把干桂花，讓濃郁的桂花香氣溶入，可口的桂花酸梅湯就做好了。　　煮好的酸梅湯涼涼，放進冰箱里，做為家庭常備的飲料，無色素無添加，天然健康！下班后喝杯自己煮的酸梅湯，一天的疲勞都掃除一空。

月婆湯制作方法材料