廣州涼拌黃瓜150錢一份，涼拌青瓜具體做法

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1，涼拌青瓜具體做法

http://www.sc.xinhuanet.com/content/2004-06/21/xinsrc_210601211154481233039.jpg 上面的是效果圖...可漂亮了...而且涼拌青瓜有N種拌法...多找?guī)追萁o你啊... 涼拌黃瓜二則蓑衣黃瓜 1、朝天椒切絲，泡入冷水中。 2、大黃瓜洗凈，從一端開(kāi)始朝同一方向切斜刀，都不要切斷。 3、將整根黃瓜翻轉(zhuǎn)180度，再用同樣方法斜切。 4、小火加熱鍋中的油，依次放入花椒和朝天椒絲，微變色后立即盛出，制成麻香油。 5、在黃瓜中調(diào)入香醋、白砂糖、鹽和麻香油，攪拌均勻后放入冰箱中腌制1小時(shí)。蒜泥黃瓜 1、把黃瓜去皮，切成薄片。 2、加入鹽，放冰箱里冷置。 3、這個(gè)時(shí)候可以剁蒜泥了。然后把黃瓜取出，加入蒜泥，適量的蒸魚(yú)豉油和涼拌醋，再加入點(diǎn)香辣脆，最后放入香噴噴的麻油，攪拌一下，就可以上桌吃啦。 4、黃瓜放到冰箱里凍一下，夏天吃起來(lái)冰冰涼涼的，很爽口。蒸魚(yú)豉油可以用生抽代替，味道鮮美。不想吃辣的，可少放蒜泥和香辣脆。涼拌黃瓜1：原料：兩根黃瓜，兩瓣蒜，兩個(gè)干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，顏色會(huì)更清爽些）、鹽、味精、糖。 1、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時(shí)放入蒜片（如果可以吃蒜，最好最后放入蒜泥，因?yàn)槲医悴怀运猓晕易鋈渴撬馄⑶泻玫募?xì)辣椒絲，用鹽腌二十分鐘左右。 2、待黃瓜變軟后，瀝去腌出來(lái)的水，加入適量的麻油、糖、醋、味精，拌勻即可。糖醋黃瓜： 1。把黃瓜一剖為二，然后再劃成長(zhǎng)條，切成長(zhǎng)方體的小塊，放到PP碗中。 2。加入適量的糖，其實(shí)可以多放一些啦，然后放入冰箱的冷藏室中。 3。放上一兩個(gè)小時(shí)，糖差不多都化掉了。這個(gè)時(shí)候碗中會(huì)有一些鹽漬黃瓜的水，很好吃，甜甜的，帶有黃瓜的清涼味道。可以喝掉它，也可以留著，隨便你啦。 4。等要吃的時(shí)候就把黃瓜拿出來(lái)，加入適量的康樂(lè)醋，用筷子拌一拌，即成。這種方法做出來(lái)的黃瓜，酸酸甜甜，開(kāi)胃又好吃。當(dāng)然黃瓜也可以不切成條塊狀，也可以切成片的，隨個(gè)人的喜好。涼拌黃瓜2: 黃瓜充分洗凈（因?yàn)椴幌髌ぃ宰詈迷谒锒嘟粫?huì)兒），切成小指長(zhǎng)的段。把每一段像削蘋(píng)果皮一樣，削成寬度、厚薄適中的黃瓜卷，瓤剔除。放入鹽腌制片刻，待黃瓜釋出水分，加入糖、醋和味精適量，最后加入兩匙辣椒油即可。這樣涼拌的黃瓜，口感比普通削過(guò)皮的更加爽脆，口味是酸甜中帶著辣椒油的香味，若上桌前在冰箱中稍稍冰一下更佳。

把所要加的材料放進(jìn)去，調(diào)制就可以了！

涼拌青瓜具體做法

2，廣州 一個(gè)月生活費(fèi)

房租——你應(yīng)該也不會(huì)租很貴的，不用那么靠市中心，很貴，加上水電費(fèi)最多吧，五六百，￥600伙食——一個(gè)月下來(lái)，自己煮的話300可以搞定，中午順便也帶飯去公司吃。如果不煮飯，早午晚餐，一個(gè)人消費(fèi)估計(jì)￥800公交——廣州這邊有BRT，里面換車不用錢，姑且算一天來(lái)回￥4，一個(gè)月算你一周一天假，￥104，有羊城通的話，第16次開(kāi)始1.2折，加上平時(shí)出去，算下來(lái)，￥90零花——平時(shí)出去偶爾會(huì)買水，去童鞋家串門買禮物等，估計(jì)吧￥100生活用品——洗發(fā)水、沐浴露、洗衣液等，一般買了可以用三個(gè)月都行，平均每個(gè)月￥50PS·請(qǐng)同事吃個(gè)飯，跟朋友出去爬個(gè)山等等的，估計(jì)￥200以上，保守估計(jì)，一個(gè)月大概花費(fèi)￥1840，估摸著，不超過(guò)￥2000當(dāng)然，看你個(gè)人消費(fèi)情況，是女生的話還有另外的消費(fèi)呢建議：自己煮飯，中午自己帶飯，早上你看著辦，買10塊的話可以解決你中晚兩餐，當(dāng)然，你是肉食動(dòng)物的話就不止了，光這塊伙食可以自己解決都可以幫你省一半左右的錢，親，你自己看著辦吧

這個(gè)要看你在廣州哪個(gè)區(qū)工作了，廣州的區(qū)域劃分，有比較市中心的高消費(fèi)區(qū)，有比較郊區(qū)的低消費(fèi)區(qū)，在低消費(fèi)區(qū)您的這樣的工作（2000-3000是指拿到手的現(xiàn)金吧？因?yàn)槟阋鄢咫U(xiǎn)一金的，如果這個(gè)數(shù)扣了五險(xiǎn)一金的話，就不足2000-3000了），基本夠用，想存點(diǎn)還是有吧，200-300塊錢，或者你再節(jié)儉一點(diǎn)會(huì)存多一點(diǎn)點(diǎn)，如果是在高消費(fèi)區(qū)，您這樣的工作，基本就是負(fù)收入（不叫負(fù)支出）。廣州高消費(fèi)區(qū)域：海珠區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、天河區(qū)。廣州郊區(qū)較高消費(fèi)區(qū)域低的消費(fèi)區(qū)域：黃埔區(qū)、白云區(qū)、花都區(qū)、蘿崗區(qū)、番禺區(qū)。我說(shuō)指的高消費(fèi)區(qū)域：租房費(fèi)用高、一日三餐的費(fèi)用高、買生活必須品費(fèi)用高、物管費(fèi)用高。

我不建議你進(jìn)去市區(qū)的公司，還是建議你進(jìn)入開(kāi)發(fā)區(qū)的工廠里面，學(xué)的東西比較多，工資待遇應(yīng)該足可以達(dá)到你的要求，有的還可能更高。工廠一般包食宿，雖然無(wú)法滿足你住單身公寓的愿望。但是好在一般工廠的宿舍里面設(shè)施還是很完備的。如果是在市區(qū)的話，一日三餐，加上交通費(fèi)，等等，你現(xiàn)在的期望工資會(huì)讓你生活的很糟糕。不是說(shuō)不能生活。據(jù)我了解，廣州市區(qū)租個(gè)房子最起碼都要600以上了。而且都是合租。城中村不建議你去住。

列舉些價(jià)格給你參考下：交通：公交每次2元，辦理羊城通卡后，每個(gè)月第十六次開(kāi)始六折，一個(gè)月內(nèi)如果不轉(zhuǎn)車花費(fèi)大約100元以內(nèi)。電話：電信有月租1元的易通卡，通話一分鐘9分錢，聯(lián)通有只收6元來(lái)電顯示費(fèi)的如意通。話費(fèi)花費(fèi)多少，可以自己估算下。住宿：小區(qū)房和人合租，不包含水電物業(yè)等雜費(fèi)的租房?jī)r(jià)格大約是500起，電費(fèi)是6毛一度，水價(jià)忘記了，有線電視27元，物業(yè)沒(méi)電梯的一般幾十元。城中村的單間（有廁所無(wú)廳）價(jià)格應(yīng)該是300起，電費(fèi)1元1度，水費(fèi)好像是三四元，一般還有個(gè)十元或者二十元的清潔雜費(fèi)。其實(shí)住城中村也沒(méi)什么，我剛畢業(yè)的時(shí)候，不想找家里要錢，也住過(guò)一年多見(jiàn)不到陽(yáng)光的城中村，等經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)了再轉(zhuǎn)租到好點(diǎn)的小區(qū)就是了。我之前公司的老板，身家都以億來(lái)算，豪車都好多輛，但他告訴我，他之前也住過(guò)石牌的城中村，所以出來(lái)吃點(diǎn)苦，也未必就是壞事。當(dāng)然如果家里條件非常的好，可以讓你優(yōu)哉游哉的就順風(fēng)順?biāo)l(fā)展的路都鋪設(shè)好的，那就不在此范圍。注：如果想和人合租小區(qū)房，可以到58同城還有趕集網(wǎng)的合租那里去找。如果找城中村（棠下、學(xué)院、上社、車陂、東圃、岑村、龍洞、番禺），可以坐公交到括號(hào)里的地方，那里有很多城中村房東張貼的小廣告。不過(guò)不管怎么租房，首先要確認(rèn)的是對(duì)方的房東身份，小心上當(dāng)丟失押金等。吃飯：外邊的普通快餐盒飯，大約是10元起一份。當(dāng)然你可以自己做飯，成本會(huì)比去外邊吃更低點(diǎn)。偶爾自己想開(kāi)葷，去些面向街坊的餐館，人均消費(fèi)是四十元左右。以上三項(xiàng)是最基本的花費(fèi)價(jià)格參考。不同收入有不同的活法，我第一份工作月入3000，感覺(jué)很有錢花，現(xiàn)在的收入比之前翻了幾番，卻感覺(jué)沒(méi)錢花……如果月入3000的話，實(shí)際到手應(yīng)該是2700左右，如果自己能控制支出，會(huì)有剩余的。在這里給你個(gè)參考，可以在隨手記、挖財(cái)、記賬啦等網(wǎng)站注冊(cè)個(gè)賬號(hào)，給每個(gè)月先做個(gè)消費(fèi)預(yù)算，列出要消費(fèi)的大項(xiàng)，例如吃、穿、住、行、交際等，給每項(xiàng)確定一個(gè)具體的數(shù)據(jù)，每次消費(fèi)登記下，這樣下來(lái)，每個(gè)月的消費(fèi)基本心理有數(shù)，可以控制在預(yù)計(jì)消費(fèi)范圍內(nèi)。另外我比較同意二樓的說(shuō)法，去市區(qū)當(dāng)個(gè)偽白領(lǐng)，不如去工廠打工。找的工作最好是那種能積累關(guān)系的，例如客戶資源等。如果還有其他要咨詢的可以問(wèn)我。

高

廣州一個(gè)月生活費(fèi)

3，涼拌黃瓜的做法

涼拌黃瓜的做法一　　原料：黃瓜3根（切成條：長(zhǎng)5—6厘米、寬1—1.5厘米）辣椒少許大蒜1瓣　　調(diào)料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油　　將少量油倒入鍋中，七成熱時(shí)，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各調(diào)料溶化，再加入少量味精（液體味精較好）。 "　　因是涼拌菜，故最好等鍋里的調(diào)料冷卻之后，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，然后滴上麻油。拌勻即可。　　做法：　　1、黃瓜洗凈一剖為二挖去內(nèi)瓤，切成10厘米長(zhǎng)、筷子粗的長(zhǎng)條，加入少許精鹽略腌，放味精、麻油，再拍上幾瓣蒜拌勻，在盤(pán)中碼成形即可。　　涼拌黃瓜的做法二　　醋黃瓜原料：嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。 P:h%6　　做法： ①將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長(zhǎng)的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鐘。②將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤(pán)即成。【特點(diǎn)】甜酸可口，鮮脆。 i　　【功效】黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素C4毫克。另外，黃瓜中含有丙醇二酸物質(zhì)，它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。醋有減肥作用，不但可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。　　涼拌黃瓜的做法三　　黃瓜洗凈，切長(zhǎng)條狀，用刀背拍松（一定不能忘記這個(gè)過(guò)程，否則味道進(jìn)不去），切成丁狀或段狀。　　放入適量的麻油、糖，醋，干辣椒(切碎),腌制30分鐘左右。　　再放入適量的鹽,味精，拌均勻就好了。　　涼拌黃瓜的做法四麻醬拌黃瓜　　黃瓜200克，食醋、食鹽各5克麻醬20克、味精1克　　[制法]1．麻醬放入碗中，撒入食鹽、味精，用涼開(kāi)水調(diào)勻待用。　　2．黃瓜洗凈切成細(xì)絲，入沸水中焯一下，撈出放盤(pán)中。　　3．將調(diào)好的麻醬澆在黃瓜絲上，加入食醋拌勻即可。　　涼拌黃瓜的做法五、蒜泥拌黃瓜。　　1、將洗凈的黃瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰為1.5CM左右，放1/3小勺食鹽拌勻淹15分鐘；　　2、將3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用；　　3、將黃瓜滲出的汁水濾去，然后加入蒜泥、香油、醬油、香醋、少量糖和味精拌勻即可（喜歡食辣的朋友，可加入適量辣椒油）。特點(diǎn)：清爽、美味，且簡(jiǎn)單、省事。　　涼拌黃瓜的做法六、拌黃瓜絲　　原料: 嫩黃瓜一斤半芝麻醬五錢精鹽三錢陳醋五錢姜三片切絲蔥一棵切絲蒜三瓣搗泥白糖一錢香油五分　　制法: 先將黃瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細(xì)絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤(pán)內(nèi)。再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調(diào)好，食用時(shí)澆在黃瓜絲上即成。如將黃瓜洗凈后，用刀背拍碎，再切成小碎塊，依上法調(diào)拌，便成拌刀拍黃瓜了。　　特點(diǎn): 鮮脆味美，清淡利口。　　涼拌黃瓜的做法七、海米拌黃瓜　　原料: 海米三錢鮮黃瓜五兩醬油二錢陳醋二錢蒜三瓣搗泥姜末一錢香油五分　　制法: 選墨綠帶刺鮮嫩黃瓜洗凈，直刀切成銅錢片，或拍酥切碎成五分長(zhǎng)段，先拌入精鹽入味；再將海米用溫?zé)崴蒈洠{(diào)在黃瓜里。最后把醬油、陳醋、蒜泥、姜末、香油調(diào)入，拌勻盛盤(pán)上桌。　　特點(diǎn): 墨綠香脆，夾有海味。　　涼拌黃瓜的做法八　　原料：黃瓜4－5根，花生油1兩，花椒20－30粒，紅尖椒5－8個(gè)，香油少許，姜絲3錢，西紅柿1個(gè)，大蒜、味精，醋，鹽少許。　　做法：　　1、黃瓜去皮，用刀輕輕排扁，從中間劈開(kāi)，在一分為二，切成段，西紅柿切碎，備用！　　2、菜鍋中加入花生油1兩，加熱后，先投入花椒，后投放姜絲、紅尖椒和大蒜烹一下，關(guān)火，冷涼！　　3、少許溫開(kāi)水把食鹽和味精化開(kāi)，加入少許醋，冷涼備用！　　4、把切好的黃瓜段和西紅柿到入菜鍋里面拌勻，在倒入食鹽和味精水和醋調(diào)和水，拌勻后裝盤(pán)，最后灑少許香油！　　涼拌黃瓜的做法九　　原料：　　黃瓜一根、番茄一個(gè)、小紅椒3根、蒜三瓣、香菜5G、鹽5G、白糖5G、白醋10ML　　做法：　　1、將黃瓜洗凈，切片，番茄、小紅椒、蒜洗凈切碎，香菜切段備用。　　2、將番茄碎、小紅椒碎、蒜碎放入一碗內(nèi)，調(diào)入鹽，拌成調(diào)味汁，倒在黃瓜片上。　　3、淋上白醋，撒上香菜段，吃的時(shí)候拌勻即可。

黃瓜拍碎，加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌

下飯小菜《涼拌黃瓜》

小菜更開(kāi)胃

黃瓜切成小塊，木耳焯水后倒在一起，放點(diǎn)鹽拌勻，再調(diào)一個(gè)辣椒料汁放里面拌勻，然后再倒一點(diǎn)花生米即可。

、醋黃瓜【選料】嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。 p:h%6 【制法】 ①將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長(zhǎng)的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鐘。②將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤(pán)即成。【特點(diǎn)】甜酸可口，鮮脆。 i 【功效】黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素c4毫克。另外，黃瓜中含有丙醇二酸物質(zhì)，它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。醋有減肥作用，不但可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。四、麻醬拌黃瓜黃瓜200克，食醋、食鹽各5克麻醬20克、味精1克 [制法]1．麻醬放入碗中，撒入食鹽、味精，用涼開(kāi)水調(diào)勻待用。 2．黃瓜洗凈切成細(xì)絲，入沸水中焯一下，撈出放盤(pán)中。 3．將調(diào)好的麻醬澆在黃瓜絲上，加入食醋拌勻即可。 is*;r 五、蒜泥拌黃瓜。 1、將洗凈的黃瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰為1.5cm左右，放1/3小勺食鹽拌勻淹15分鐘； 2、將3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用； 3、將黃瓜滲出的汁水濾去，然后加入蒜泥、香油、醬油、香醋、少量糖和味精拌勻即可（喜歡食辣的朋友，可加入適量辣椒油）。特點(diǎn)：清爽、美味，且簡(jiǎn)單、省事。六、拌黃瓜絲原料: 嫩黃瓜一斤半芝麻醬五錢精鹽三錢陳醋五錢姜三片切絲蔥一棵切絲蒜三瓣搗泥白糖一錢香油五分制法: 先將黃瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細(xì)絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤(pán)內(nèi)。再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調(diào)好，食用時(shí)澆在黃瓜絲上即成。如將黃瓜洗凈后，用刀背拍碎，再切成小碎塊，依上法調(diào)拌，便成拌刀拍黃瓜了。特點(diǎn): 鮮脆味美，清淡利口。

涼拌黃瓜的做法