廣州特調飲品，我是在吧臺上班的誰能給我介紹幾款好喝容易做的特調飲料果汁都可以

來源：整理時間：2023-07-12 09:29:06 編輯：廣州生活手機版

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1，我是在吧臺上班的誰能給我介紹幾款好喝容易做的特調飲料果汁都可以
2，特調飲料的做法步驟圖特調飲料怎么做好吃
3，廣州糖水店有哪些冷飲

1，我是在吧臺上班的誰能給我介紹幾款好喝容易做的特調飲料果汁都可以

特調水果茶.... 蘋果、雪梨各半個切粒放去適量水煮滾出味! 加適量冰糖攪容在拿一包紅茶包放進泡出茶色!接著一吧勺百香果汁 ,一吧勺風梨汁. 事先飲料壺里先準備!3小片橙子切粒!幾粒山渣.....

蘋果汁+紅酒+雪碧=楊梅酒（蠻像的，蘋果汁主要是用來調味道的甜度）再看看別人怎么說的。

我是在吧臺上班的誰能給我介紹幾款好喝容易做的特調飲料果汁都可以

2，特調飲料的做法步驟圖特調飲料怎么做好吃

用料百香果 1個蜂蜜一勺（根據自己的口味嗜酸星人……）水適量，25ml左右五分鐘 ……健康百香果特調飲的做法加蜂蜜健康百香果特調飲的做法步驟1在百香果頂部1.5cm處切下，將果肉倒出健康百香果特調飲的做法步驟2倒進碗里健康百香果特調飲的做法步驟3加水拌勻

用料礦泉水 1瓶果汁 1瓶特調飲料的做法按自己喜歡的比例混合。點燈

用料礦泉水 1瓶果汁 1瓶特調飲料的做法按自己喜歡的比例混合。點燈。喝起來吧。

特調飲料的做法步驟圖特調飲料怎么做好吃

3，廣州糖水店有哪些冷飲

哀江頭(杜甫)

椰汁西米露材料：椰漿一罐(網購)、砂糖(太古砂糖最棒的哦)、牛奶(純牛奶哦)、西米、大的玻璃容器制作方法： 1.水煮滾,放入西米.馬上開成小火(千萬不要蓋鍋蓋哦)用上20分鐘，煮的時候要不停的攪拌，要不很容易沾鍋。一定要看著火,時間短容易出白芯，時間長西米就糊了,等到西米煮成透明后即可。 2.西米煮好后倒入涼開水待用,這樣的西米吃起來才爽滑又有韌性(千萬不能落了這一步!!) 3.鍋中放入水，倒入牛奶、椰漿.(2:1:1)煮開后放糖. 4.西米濾水放入玻璃容器,再將椰奶漿倒入. (還可以加入自己喜歡的水果，冰鎮口味更佳哦)。鮮果燉奶凍材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖若干、白醋1-2滴、水果粒(喜歡什么水果就放什么好了,按自己的口味啦)。制作方法: 1.煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼。 2.打勻蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌勻，盛于碗中，用碟蓋著。(最方便的就是去超市買個燉盅即可) 3.然后用猛火蒸約8-10分鐘，取出，待涼后放入冰箱。 4.洗凈水果，切粒。 5.吃時，放上水果粒，即可享用杏仁銀耳燉木瓜材料: 小木瓜1個（約1斤）、南杏若干、北杏若干、蜜棗3粒、銀耳若干、冰糖適量、水適量.(木瓜、南北杏超市、網上都有購哦!!) 制作方法: 1.木瓜去皮去籽，切片放入燉盅內。 2.杏仁、蜜棗洗凈加入。 3.銀耳洗凈后去除梗的部分，放入滾水中燙1分鐘后放進燉盅。 4.加糖、用保鮮膜密封，隔水燉2小時(記得是小火哦!!)后即可食用。具有開胃，潤肺止咳，潤膚豐胸的作用。先把這3個甜品試著去做做吧!有問題留言哦,還有很多甜品制作哦,香媽正在嘗試呢!一定要自己滿意了才能介紹給各位親親哦一、雙皮奶的制作方法原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然后再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。2) 拿一個空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的，就不多說了）、二勺糖，攪勻至糖溶解（不要打太久，否則變蛋泡了)3) 等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了，大功告成啦。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均可，一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸，更是營養豐富，美容佳品哦。秘訣：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2. 牛奶煮開要放一會兒，讓奶皮有時間充分凝結；3. 要用文火慢慢燉，牛奶剛剛全部凝結就關火，老了口感就不好了。二．吃龜苓膏的好處其實，吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當作藥膳來食用，吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調節血脂和血糖。龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節可以多做些，放在冰箱里冰鎮一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。三、黃油飄香的甜品原料：南瓜150g、黃油（奶油）30g、雞蛋2個、淡奶油1大勺（20g）、細白糖（綿白糖）20g工具：耐高溫的杯子或者碗具、電動打蛋器、手動打蛋器做法：1、南瓜洗凈，去籽去皮，切成1cm左右的小塊；放入微波爐里面高火轉1分鐘，大概半熟的樣子，取出放涼。2、黃油溫室軟化加入10g糖用手動打蛋器打到發白。3、雞蛋的蛋白和蛋黃分離，蛋黃加入黃油里面，蛋白放入無油無水絕對干凈的碗里面。4、黃油加上蛋黃后攪打到均勻，加入淡奶油繼續攪打到均勻。5、蛋白用電動打蛋器打到呈魚眼泡后加入剩下的細白糖，繼續打發到呈固體的白色泡沫狀。6、蛋白分3次加入黃油湖里面攪拌均勻，加入南瓜丁稍微攪拌一下，倒入準備好的杯子或者碗具里面，大概7成滿的樣子就可以。7、烤箱預熱170℃，上下火烤15分鐘即可，趁熱食用。水果沙拉b材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干。配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。制作： 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4。2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱。3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。特點：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。二、制作“姜撞奶”的原理：姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度－100度）內發生化學作用，使牛奶凝固制作而成。傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。材料——在市場買新鮮水牛奶（1斤能做出2碗半）、鮮榨姜汁（沒有機器，可現磨再隔汁的）、糖。做法——煮牛奶糖，煮開后（一定要把水牛奶煮開）關火，放涼30秒后倒入已有姜汁的碗中，約10分鐘左右就能凝固。接下來不用教了吧。提示——1、要用新鮮水牛奶，試過用盒裝伊利純牛奶，兩次都失敗！2、要用新鮮即榨的姜汁，試過用隔夜的姜汁，失敗！3、如有溫度計就是在牛奶煮好后于70—80度的時候倒入姜汁中。三、龜苓膏新吃法主要原料：龜苓膏粉必要步驟：冰凍后食用口味更佳做法：no.1龜苓膏飲品普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，再用沸水沖開，放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調時多放些龜苓膏粉即可。將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。做法：no.2龜苓膏甜品水果色拉龜苓膏：將各種水果洗凈后切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏后的龜苓膏上；冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。做法：no.3龜苓膏羹品將沖調好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。夏威夷蜜茶：鳳梨汁，檸汁，紅茶，蜂蜜，香橙冰淇淋攪溶加冰放雪克杯搖勻。蜜雪香波：蛋黃一個，奶精一勺。蜂蜜。冰塊搖勻，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。翠綠蜜蛋汁：哈密瓜粉一勺，蛋黃一個，綠薄荷，蜂蜜，放雪克杯搖勻，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。夢幻組合：橙汁。檸汁，水蜜桃汁，哈密瓜粉，奶精，冰塊放到雪克杯，搖勻薄荷賓治：綠薄荷，雪碧，放到杯搖勻，在加冰塊南洋椰香汁：鳳梨汁，檸汁少許，椰香粉1.5勺，蜂蜜，搖勻。加冰~~飄香紅茶：紅茶，草莓汁，百香汁，橙汁，少許紅酒，放冰搖~檸檬沙碧：檸檬汁，（現咋），紅茶，蜂蜜倒入杯中，加碎冰，加檸檬濃縮汁在上面~~一些甜品的制作方法一、“依純”健康休閑奶茶、冰點種類目錄： 1 珍珠奶茶 2 調味茶飲 3 泡沫紅（綠）茶 4 果汁奶茶 5 特調雪香果汁 6 果味奶香飲品 7 四季姜母茶 8 雪沙冰品 9 奶油松餅 10 花式刨冰 11 “依純”特制珍珠冰點 12 “依純”特調果汁飲品 13 花果茶飲品二、“依純”健康休閑奶茶、冰點制作工具簡介： 1、雪克杯：分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。 2、盎司杯：用于計量果汁所用。 3、咖啡勺：塑料材質，用于舀取果粉，果汁等原料的專用工具。 4、攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。 5、密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。 6、刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般消耗電力為180w。 7、沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼制作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。 8、松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。三、制作“依純”奶茶冰點，營業前的準備工作：制作“依純”奶茶冰點，營業前應將吧臺，臺面，擦試干凈、并將各種器具消毒，清洗后擺放整齊，原材料備好。并依營業所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。附：1、紅茶泡法：3000cc水煮開后，關掉火，放入紅茶包1包或紅茶葉60g，浸泡8分鐘，過濾除茶葉即可。 2、綠茶泡法：3000cc水煮開后，將開水降溫至90度左右時，將綠茶1包或綠茶葉60g放入浸泡7分鐘，過濾掉茶葉即可。 3、珍珠煮法：備珍珠1斤，并煮開沸水8-10斤后，攪動開水并慢慢倒入粉圓，煮10-15分鐘后加蓋，熄火燜熟5-10分鐘后，取出珍珠用涼水沖過，加入糖水（蜂蜜）至淹過珍珠，拌勻即可。 4、糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開后，再小火熬10分鐘后熄火靜置冷卻即可。 5、紅（綠）豆煮法：紅（綠）豆洗凈加水7杯，浸泡1小時，再連同浸泡的水放置火上煮開，改小火煮至熟爛時，拌入白砂糖，攪勻至糖溶化，熄火放涼即成。 6、布丁煮法：將1200cc水加熱煮沸，倒入100g白砂糖溶解后關小火。慢慢倒入100g布丁粉，充分攪拌均勻后，將火熄滅，在常漫下靜置5-10 分鐘后置入布丁模中即可。四、“依純”健康休閑奶茶冰點制作方法：（一）珍珠奶茶制作方法： 1、雪克杯中倒入一咖啡勺調勻奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯熱開水，用攪拌棒或咖啡勺調勻，再加滿冰塊，急速搖動雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g熱水調勻后，加入二分之一杯紅茶水（錫蘭紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶均可）再加滿冰塊，急速晃動雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所添加果粉不同可分別制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）（二）調味茶飲制作方法：將冰塊加入雪克杯中至八方滿，加入2咖啡勺果汁，再加紅茶水或綠茶水至九分滿，急速晃動雪克杯20次即可。（三）泡沫紅（綠）茶制作方法：將冰塊加入雪克杯中至八分滿，加紅（綠）茶水至九分滿，再加果糖1勺，急速晃動雪克杯20次即可。（四）果汁奶茶制作方法：將冰塊加入雪克杯至八分滿，加入2咖啡勺果汁和紅（綠）茶水至九分滿，再加入1勺奶精即可。（五）特調雪香果汁制作方法：雪克杯放雪泡粉一勺，用適量開水調勻后，加冰塊八分滿，果糖二分之一勺，果汁2勺，再加紅（綠）茶水至九分滿，急速晃動雪克杯20次即成。（六）果味奶香飲品制作方法：雪克杯放2勺果味粉，二分之一咖啡勺果糖，1平勺奶精，用少許開水調勻后，加冰塊至六分滿，再加純凈水至九分滿，急速晃動雪克杯20次即可。（七）四委姜母茶制作方法： 1咖啡勺姜母粉，加熱開水250cc調勻后，即可飲用。（可視個人愛好，加入適量奶精）

廣州糖水店有哪些冷飲