廣州月餅包裝，廣州有做月餅包裝設(shè)計的設(shè)計公司嗎

來源：整理時間：2023-09-10 11:18:43 編輯：廣州生活手機(jī)版

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有呀，你可以找智多邦食品品牌策劃公司啊，他們專業(yè)食品方面的包裝設(shè)計，而且設(shè)計的產(chǎn)品都挺有創(chuàng)意的呢，價格又公道，向你推薦這一家，希望可以幫到你。

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2，廣州月餅包裝設(shè)計公司哪間比較好急求呀

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3，月餅的包裝方法

廣式月餅主料4人份低筋面粉180克高筋面粉20克枧水1克植物油50克輔料月餅餡料1000克步驟1I LOVE YOU ——香芋月餅的做法大全稱取轉(zhuǎn)化糖漿，將枧水倒入步驟2I LOVE YOU ——香芋月餅的做法圖解用手動打蛋器順著一個方向稍稍拌勻，再分次加入植物油，家里的色拉油也是可以的，只要不選擇氣味重的，例如橄欖油等，是不可以的步驟3I LOVE YOU ——香芋月餅的家常做法攪勻之后，這里在攪的過程中，一定要拌勻，拌勻之后會變成比較稠，有的親反映包月餅的過程中，餅皮非常粘，很大一部分原因也是糖漿和油沒有拌勻，造成了糖油分離。完全拌勻之后，在包的過程中，是不會粘的步驟4I LOVE YOU ——香芋月餅的簡單做法將面粉過篩拌勻，然后倒入硅膠墊上，開窩，準(zhǔn)備好刮板步驟5I LOVE YOU ——香芋月餅怎么吃將拌好的糖油混合液倒入步驟6I LOVE YOU ——香芋月餅怎么做用刮板采用翻拌法拌勻，拌勻之后，用保鮮膜包裹好，松馳1小時步驟7I LOVE YOU ——香芋月餅怎么炒因為模具是63克每份，所以按照3:7克的比例，稱取餡44克/份步驟8I LOVE YOU ——香芋月餅怎么煮餅皮18克/份步驟9I LOVE YOU ——香芋月餅怎么燉取一份皮將餡包起來步驟10I LOVE YOU ——香芋月餅怎么煸用虎口慢慢往上推，直至將口收起來，包的時候注意餅皮厚薄均勻步驟11I LOVE YOU ——香芋月餅怎樣煸包好之后，粘點(diǎn)防粘手粉，以免不好脫膜步驟12I LOVE YOU ——香芋月餅怎樣做將月餅團(tuán)稍稍捏長，這樣放入方形模具時不會刮掉四周步驟13I LOVE YOU ——香芋月餅怎樣炒準(zhǔn)備好表面上色的蛋液，比例小胖用的是三個蛋黃+一個全蛋，因為想要月餅的表面顏色更好看，可以加一點(diǎn)轉(zhuǎn)化糖漿，然后拌勻步驟14I LOVE YOU ——香芋月餅怎樣煮在脫膜時要注意一下，最好固定好位置，月餅想要在哪個地方，就在哪里按壓脫膜，因為脫膜好之后，也沒有辦法再移動，如果強(qiáng)制移動的話，很容易將月餅給弄變形了，所以脫膜前一定確定好位置步驟15I LOVE YOU ——香芋月餅怎樣燉上火160度，下火200度，入烤箱8分鐘，先將月餅表面烤至顏色發(fā)白，然后取出，用羊毛刷刷蛋液上色，羊毛刷比較細(xì)膩，刷的效果會比硅膠刷好一些，刷的時候要注意，一次不要粘太多蛋液，羊毛刷粘取蛋液之后，要在碗邊邊一下，每次只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以了，如果一次粘取蛋液太多，蛋液在刷的過程中，會陷在花紋里面，到時表面花紋會不清晰，蛋液要刷三次，每次都是上一次干了之后，再刷一次，直至第三次。刷好蛋液之后，再入烤箱烘烤15分鐘左右。蛋液刷好之后，再入烤箱烘烤15分鐘左右成品圖烹飪技巧糖油拌的時候要注意，一定要要拌勻，不然也會造成皮太粘脫膜時一定要先確定在烤盤上擺放的位置，然后直接在擺放的位置按壓脫膜，以免脫膜之后再移動，很容易造成月餅變形如果要自制餡料的話，餡料的水份不能太干，水份太大的話，在烘烤過程中，很容易出現(xiàn)下腰以及開裂的現(xiàn)象蛋液上色時，一定不要刷太多蛋液，以免蛋陷在花紋里，造成花紋不清晰。羊毛刷粘上蛋液時，一定要在碗邊邊一下，每次只剩一點(diǎn)蛋液即可，重復(fù)刷三次，每次都是前一次完全干了之后再刷

月餅的包裝方法