廣州荔灣區新增病例，奧美定取出誰傷不起廣州市荔灣區人民醫院

來源：整理時間：2023-08-16 19:37:33 編輯：廣州生活手機版

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1，奧美定取出誰傷不起廣州市荔灣區人民醫院
2，廣州什么地方的短租單間最便宜
3，廣州市房產證加名字的問題
4，廣州荔灣區哪家店有正品米其林輪胎更換
5，廣州有什么好吃的尤其是那些特別值得一嘗的請介紹一下
6，廣州有哪些特色美食

1，奧美定取出誰傷不起廣州市荔灣區人民醫院

不錯。。。

奧美定取出誰傷不起廣州市荔灣區人民醫院

2，廣州什么地方的短租單間最便宜

看你在哪個區嘍！以近市區為例：天河區最好是上社、棠下，海珠區最好是大塘，白云區是同和，荔灣區是芳村等。

其實在珠海這個地方，只要不是在像吉大，香洲，拱北些地方市中心重要的地段都會有比較便宜的房租的；在前山明珠商業廣場那里就有很多便宜的單間！像二城心作那里（舊連塘）旁邊也有一個造貝村都可以的！現在那里已經新建了很多新樓房起來，環境都還可以；離人才市場又近，挺方便的！

廣州什么地方的短租單間最便宜

3，廣州市房產證加名字的問題

夫妻關系的話，辦理房屋產權加名其實好簡單。以越秀區的房屋為例，越秀區辦理房屋產權變更的話，是到位于珠江新城華就路的“廣州市房地產交易登記中心”辦理的。夫妻雙方持戶口本、結婚證、身份證、房產證原件（每樣各復印4份），首先到二樓的61－62號窗（契稅專窗），開具夫妻加名的契稅免征證明，然后到前臺取“遞件”號，到C區等候辦理。遞件之后，收件窗會開一張單給你繳費，繳費后，將登記費發票的其中一聯交會原收件窗，收件窗就會給一張受理回執給你，上面有出房產證的日期，到出證日期當天，憑身份證、受理回執到A區取證，就完成全步驟了。如果系荔灣區的房屋，就系到芳村浣花路浣南街5號的“廣州市荔灣區房地產登記交易所”（坐車在“浣花路站”落），同樣系夫妻雙方持戶口本、結婚證、身份證、房產證原件（每樣各復印4份），首先到二樓樓梯口區“契稅”號，到契稅窗出契稅免征證明，再到1樓前臺取“受理收件”號，收件后交費、再取受理回執，出證當天憑回執、夫妻雙方身份證到2樓1－2號窗領證。其實，無論邊個區，都系先到該區的房地產交易登記中心的契稅窗口出契稅免征證明，再“遞件”，繳費后取回執，按回執上面的日期再到房地產交易登記中心領證。白云區的話就系機場路與遠景路交接的白云區政務中心、天河區就在東方三路（天河區政府附近、天河公園對面直入）、番禺區就系市橋東興路、南沙區就系蕉門的南沙區政府。夫妻關系加名，免征所有稅收，只收登記費、手續費，144平方米以下房屋，總費用一般在200元以下，出房產證當天另交10元印花稅，即每個房產證要貼5元的完稅印花。

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4，廣州荔灣區哪家店有正品米其林輪胎更換

有，荔灣區陳家祠附近幾百米正品米其林輪胎去專業的例如位于周門路25號荔天大型停車場內的廣州新干線啦-8135-7197。輪胎使用常識輪胎使用常識隨著高速公路的發展，汽車高速行駛的安全性得到了大家的普遍重視。車輛操作穩定性是車輛安全行駛的必要條件。要使汽車在高速行駛時具有良好的操縱穩定性，輪胎必須有良好的附著力，即輪胎必須有良好的花紋。實驗證明，當輪胎花紋磨損將盡時，即輪胎花紋磨損到溝槽剩余1.6mm以下時，輪胎的滑移量顯著增大，制動距離急劇增長。這不但使車輛的操作穩定性變差，而且還經常引發交通事故。我國國家標準規定轎車用的子午線輪胎花紋磨損極限為1.6mm，貨車、客車用的子午線輪胎花紋磨損極限為2.0mm，并要求輪胎制造廠必須義務性地在輪胎上按標準設置磨損指示器。當輪胎花紋磨損到上述極限時，磨損指示器即應顯示，以提醒駕駛員及時更換輪胎。具體做法是：在輪胎的胎冠上沿輪胎的圓周五等分處的花紋溝槽底部，軸向設置一條高1.6mm的凸臺。當輪胎花紋磨損到距溝槽底部1.6mm時，這部分的溝槽便開始斷裂，因而出現一條清晰的裂紋。從而提醒駕駛員必須更換輪胎。為了便于查核，在埋設磨損指示器位置的兩邊胎肩上，相應地用印模印出△標志，以提示在這里的輪胎花紋里設置有輪胎磨損指示器。輪胎磨損指示器不僅是輪胎安全行駛的保證，而且還可作為檢察輪胎是否正常磨損的依據。當輪胎出現不正常磨損時，從輪胎磨損指示器上便可以清晰地顯示出來。輪胎的正確使用不僅可以延長輪胎的使用壽命，而且是保證汽車安全行駛的重要保證。因此駕駛員應當讀懂輪胎上的標志，并按其規定使用。輪胎的奧秘輪胎制造日期規格代號辨別法輪胎制造日期辨別法如下：輪胎的制造日期通常都標示在DOT字樣的後方，通常有兩種：一為西元年(後兩位數)＋第幾周(兩位數)，以9742為例，即表示在1997年的第42周所制；二為第幾周(兩位數)＋西元年 (最後一位數)，以 258為例，表示輪胎為1998年的第25周所制，所以了，買便宜的輪胎也要在保存期限內才安全哪！！！輪胎上滴DOT4碼式前2碼代表周數(1年有52周)後2碼為西元.一般來說2000年後生產滴才有4碼輪胎規格標示方式皆為三組數字中穿插一組英文字母，例如：目前一般高性能中小型車廣泛使用的【185/60/HR14】級輪胎來說，每一組數字各有其意義。【185】表示輪胎與地面接觸寬度為185mm，也就是18.5公分。【60】表示側面高度，既輪圈【外緣】圓周至地面的距離，為接地寬度185mm的60%，即111mm，此高度稱為【扁平比】。【H】則是速度指示代號，H代表容許時速為210公里。【R】則是代表幅射層輪胎。【14】則是代表輪圈直徑為14英寸。另有一新型標示為【195/55 R 15 84 V】【V】是速度指示代號，V代表容許時速為240公里。【84】是載重指數，表示此輪胎荷重上限為500公斤。選購輪胎的誤區當各種品牌的進口輪胎令消費者眼花繚亂之時，有些人難免進入購買的誤區，現就幾種現象做些分析：誤區一：價格高說明質量好商家可能會告訴買主，造成進口輪胎價格高的原因是關稅過高。按我國有關規定：一條進口輪胎的關稅是30%，還要加17%增值稅和10%的消費稅，如果再加上商家要得到的利潤，其零售價格可想而知，其實誰也沒有注意過，進口輪胎價格過高還有另外一種原因：就是國外供貨商為賺錢而高估成本。輪胎是一種消耗品，特別是國外普通車型配裝的輪胎，決不會特殊到物超所值的地步。誤區二：原裝進口最好有些人買輪胎特別喜歡強調原裝進口這一點。殊不知一般的車平均使用二三年后才開始換輪胎，此時的所謂原裝胎其實從款式和性能等方面已經落伍了，同一種款式的車很可能配不同廠家輪胎，誰又稱得上正宗原裝進口呢？只有輪胎的價格會因原裝進口這四個字而高出一大截誤區三：國外流行就好國外推的新款輪胎對國內的用戶來說有一個最致命缺陷就是不適用。歐洲平整的路面與北京的二環、三環路的路況有較大區別，適合歐洲路況的輪胎在北京就難有上佳表現，特別是胎側的耐沖擊力方面顯然有些水土不服，就如同穿意大利名牌皮鞋走石子路一般，胎側起包在所難免。一些國外品牌的輪胎在國內合資生產后，都根據國內道路狀況在輪胎側面增加了一層簾子布，從而大大增強了胎側的抗沖擊力，合資生產的輪胎從性能上講完全能夠替代進口貨。誤區四：原有規格不變才好進口輪胎的規格不齊全在很大程度上是由于國外供貨商的市場投機行為所導致，只考慮賺錢不考慮客戶的實際需要，這就是某些國外供貨商的行為準則，而許多消費者因為沒有專業知識，不知道輪胎規格互換的竅門，只好期盼著原裝進口的到來。例如北京有較多的車主擁有菲亞特公司生產的烏諾牌轎車，其輪胎規格為155／70R13，多數花紋是倍耐力P2000，其實P2000花紋早已屬淘汰之列而價格依然不菲，有的人為配一條這種輪胎甚至要花六七百元，到這個份上就不如變通一下，用此錢買兩條國產輪胎也行，這樣一來會有幾個好處，同軸用兩條新胎，且比一新一舊更安全；合資胎或國產胎適應國內道路條件，出現質量問題有地方索賠；少花錢多辦事，多數輪胎店都買得到，想想，算算，何樂而不為？

5，廣州有什么好吃的尤其是那些特別值得一嘗的請介紹一下

廣州小吃可分七大類：油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有云吞面("歐成記"為代表)、沙河粉(可制成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等等。艇仔粥　　舊時廣州西郊，河道兩旁遍植荔枝樹，叫做荔枝灣，古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏，不乏文人雅士及各方游客來此游玩，游河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去，很受歡迎。漸漸地，連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。　　艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，后來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等，吃前當即煮粥滾制，芳香撲鼻，熱氣騰騰，十分鮮甜。無論在街頭食肆，或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓，都可品嘗到這種廣州特有的粥品。炒田螺　　田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。蒸腸粉　　一種米制品，又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營，她得名師傳授，學會了蒸制拉腸粉專門技術，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置于特制的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟卷成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。沙河粉　　沙河粉是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。其做法取白云山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席，除咸食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。　雙皮奶　　據說當年順德一位叫河十三的農家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，這位老友就是如今文信老鋪吳老板的祖先，而雙皮奶也便由清末流傳至今。　　將清晨新擠的水牛奶煮開，趁熱倒在碗里，熱氣會使鮮奶表層結出奶皮；待到牛奶完全冷卻之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加細糖和蛋白質，放到火上去燉，不久就又可以結出一層皮來；把燉好的牛奶倒回原來的碗中，由此定名為雙皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。濃郁的香氣令雙皮奶成了廣州人的至愛，你看天河宏城廣場旁的文信老鋪川流不息的人群，就知道它多受歡迎了。　　文信老鋪的雙皮奶注重選材，因而顏色和口味都顯得端莊純正。新燉的一碗熱氣騰騰地端將上來，香氣都溫潤得好像二十剛出頭的江南小媳婦；吞進一口去，更是清甜不膩，又端端像極了那小媳婦的細皮紅唇，可以給你溫柔渴望美妙人生夢想的。許多不食甜品的人卻可以接受順德雙皮奶，也許就在于它口味中的那種溫柔和鄭重吧。文信的雙皮奶有不少口味能夠選擇，可以是純正的雙皮奶，也可以是加了紅豆、蓮子、窩蛋、提子、姜汁等等的配料雙皮奶，在炎炎盛夏，多一種選擇，就是多一重好心情嘛。　　廣州人愛講求的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。文信的龜苓膏屬于總店配好、分店發送，不過豆沙還是有說頭的：選用易于熬煮的大粒紅豆，大火去殼，小火燉肉，慢慢熬煎，直至兩個時辰之后，水與豆沙已成均勻糊狀，再加細白糖調味，所以吃起來的時候不會有水的清澀氣，豆沙也會細勻，不會有青黃不接的硬氣。

“食在廣州”不是虛言，廣州菜是粵菜的主體和代表，廣州飲食業在全國首屈一指，擁有一大批經歷百年而不衰的老字號和新興名店，傳統和創新的名菜、名點、名小食、名風味食品不勝枚舉。好吃的地道的菜館往往都在老城區，像東山區、越秀區、荔灣區。盤福路、江南西路、惠福東路等等就稱得上“食街”，一路排著大大小小的食肆。有幾家酒樓在當地人中是非常知名的，如廣州酒家的滿漢全筵、北園酒家的時果美點、泮溪酒家的點心宴、南園酒家的潮州菜、大三元酒家的紅燒大裙翅、東江海鮮酒家、幸運樓酒家、惠愛酒家等等，有多家分店，而蓮香樓、陶陶居等老字號也值得一去。廣州的湯已發展成了一種帶有濃郁當地特色的文化，即使沒有名貴的湯料，單是幾個小時的煲煮，也足以讓湯變得香厚醇鮮。廣州的小吃也是聞名四方的，北京路上有著名的牛雜店、果汁鋪，還有供應粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐廳。上下九路、西關食街一帶更有老廣州風格的小吃和點心，南信的雙皮奶，街邊小車的牛雜，歐成記云吞面，伍湛記及第粥等等熱鬧極了，通常是小小的店鋪擠滿了人，找不到座位，不過不要緊，那么多的店鋪，走過一家再換一家，家家風味不同，很有意思的；寶華路上有家不起眼的面店，那里做的豬手面、牛腩面是廣州面食中的佼佼者。廣州特色菜 ·白切雞 ·東江鹽局雞 ·紅燒大裙翅 ·廣東菜像形盤 ·燒鵝 ·松子魚 ·八寶冬瓜盅 ·佛跳墻 ·瓦鍋花雕雞 ·菜像形盤 ·金牌燒乳豬 ·蜜汁叉燒 ·文昌雞 ·滿壇香廣州小吃 ·煎蘿卜糕 ·綠茵白兔餃 ·泮塘馬蹄糕 ·沙河粉 ·艇仔粥 ·鮮蝦荷葉飯 ·云吞面 http://www.3608.com/city/c_restaurant_91.html

如果你不是廣東人的話，粵菜已經很值得推介了，還有一盅兩件的飲茶文化還有西關的一些傳統小吃和老字號都不錯!! （可以繼續問哦）

在這說不上來，要吃就去粵式茶餐廳吧！雙皮奶和姜撞奶都是南粵特有的鮮奶制品，是甜品中的上品，不可不嘗啊！煲牛雜、開煲狗肉、炒田螺、豬紅湯是我常吃愛吃的！還有就是明火白粥等粥品了，我喜歡吃的是柴魚花生粥；來到廣東不可不喝湯，什麼湯得由自己的喜好了，茶餐廳也很多燉湯的。。。。。。說不完了，祝你吃好喝好！

6，廣州有哪些特色美食

1.銀記的布拉腸歷史悠久，總店在上下九，可是最好吃的蝦米腸要10元市內各處都有分店。出品都一樣的。最出名的可能是豉油皇牛肉腸吧！蔡瀾也曾經推薦過。還留下墨寶。好像是“此腸為王”上兩個星期吃過，但是不太記得。 2.強記雞粥總店在東川路，蔡瀾曾經推薦過本人感覺很一般 3.東川路元運街口的蘿卜牛腩很好吃，每天只五點賣到八點，上下九的林林牛雜也很受歡迎。東川路的沒去過，不過現在上下九的林林牛雜已經不如當時的好吃。好食的據稱很難找，我找了兩次，都剛好沒有開鋪。還有一間都不錯的。中華廣場附近老鼠街隔壁有一條路，里邊有一擋牛雜也是很不錯的。 4.西關名小吃有：鮮蝦云吞面、艇仔粥等，在上下九有“荔灣名食家”，十幾塊可以吃飽吃得有特色。感覺這間是專騙外地人的東西。廣州本地人應該不會到哪里吃吧！鮮蝦云吞面可以到上下九附近的堅記吃，（5-6塊一碗）雖然也是好像比以前差了，但絕對比這間好。 5.惠福東路路口的香港東成記的粉面用料足報紙和雜志介紹過，但是如果你覺得十幾塊一碗云吞面很值得的話，我還是建議你去的。雖然和上文提到的堅記只隔幾分鐘路程。 6.文明路的醉佳燒鵝，鵝腿飯12元 -_-|||這個我真是不知道說什么好了。因為這間已經是因為拆遷的緣故。關了門很久了。連店鋪已經拆了好久了。建議人家的時候可不可以先搜索一下啊！免得人家去到店鋪。什么也找不到。 7.廣州百貨大廈后面的大馬站風味街有豬腳醬，臘味飯，牛腩粉，很便宜 -_-|||理由同上。建馬路。拆了好久了。還有，不是豬腳醬是豬腳姜好不好。還有，是很便宜。但是環境不太好。 8.狀元坊的缽仔糕1元有兩件不一定要狀元坊才有，好多地方都有，現在的狀元坊也不一定有，而且好多好多人。不建議去 9.上下九有家老字號的冰室現在還是傳統的經營方法，最喜歡那里的紅豆冰不太知道是那一間。到我了。 10.寶華路陳添記魚皮 17塊一盒。爽口彈牙，有魚味，是真的魚皮哦，不是人工做的 11.海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。 5-8塊一碗，一定要落辣醬。不落辣醬的話，味道不好。那里的辣醬味道很好。據聞北京路口也有一間榮成，但是我沒有試過。 12.糖水（甜品）寶華路的順記冰室（可能是樓上講的那間吧，但是不在上下九啊！）、開記、佳叔湯丸王。都有很多分店。不詳細說明啦。荔灣區比較多啦。 13.風味館牛三星越秀南路的風味館。不錯啊！贊。但是我總覺得他的咸酸很少（我比較喜歡吃咸酸）順便一提啦！附近的文明路也是很多東西吃。百花甜品、銀記、匯景的竹升面（面的一種名稱）也很贊啊！其實還有很多很多。只是不記得，不能一一盡數。還有，我覺得大多數店鋪都是以前比較好吃，現在都有些偷工減料了。

艇仔粥舊時廣州西郊，河道兩旁遍植荔枝樹，叫做荔枝灣，古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏，不乏文人雅士及各方游客來此游玩，游河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去，很受歡迎。漸漸地，連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，后來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等，吃前當即煮粥滾制，芳香撲鼻，熱氣騰騰，十分鮮甜。無論在街頭食肆，或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓，都可品嘗到這種廣州特有的粥品。炒田螺 [ 轉自廣州論壇 http://www.kugz.net ]田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。蒸腸粉一種米制品，又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營，她得名師傳授，學會了蒸制拉腸粉專門技術，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置于特制的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟卷成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。沙河粉 [ 轉自廣州論壇 http://www.kugz.net ] 沙河粉是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。其做法取白云山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席，除咸食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。雙皮奶據說當年順德一位叫河十三的農家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，這位老友就是如今文信老鋪吳老板的祖先，而雙皮奶也便由清末流傳至今。將清晨新擠的水牛奶煮開，趁熱倒在碗里，熱氣會使鮮奶表層結出奶皮；待到牛奶完全冷卻之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加細糖和蛋白質，放到火上去燉，不久就又可以結出一層皮來；把燉好的牛奶倒回原來的碗中，由此定名為雙皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。濃郁的香氣令雙皮奶成了廣州人的至愛，你看天河宏城廣場旁的文信老鋪川流不息的人群，就知道它多受歡迎了。文信老鋪的雙皮奶注重選材，因而顏色和口味都顯得端莊純正。新燉的一碗熱氣騰騰地端將上來，香氣都溫潤得好像二十剛出頭的江南小媳婦；吞進一口去，更是清甜不膩，又端端像極了那小媳婦的細皮紅唇，可以給你溫柔渴望美妙人生夢想的。許多不食甜品的人卻可以接受順德雙皮奶，也許就在于它口味中的那種溫柔和鄭重吧。文信的雙皮奶有不少口味能夠選擇，可以是純正的雙皮奶，也可以是加了紅豆、蓮子、窩蛋、提子、姜汁等等的配料雙皮奶，在炎炎盛夏，多一種選擇，就是多一重好心情嘛。廣州人愛講求的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。文信的龜苓膏屬于總店配好、分店發送，不過豆沙還是有說頭的：選用易于熬煮的大粒紅豆，大火去殼，小火燉肉，慢慢熬煎，直至兩個時辰之后，水與豆沙已成均勻糊狀，再加細白糖調味，所以吃起來的時候不會有水的清澀氣，豆沙也會細勻，不會有青黃不接的硬氣。

風味館牛三星