素三鮮餃子餡的做法，素三鮮的餃子陷怎么弄

來源：整理時間：2023-05-20 21:41:02 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，素三鮮的餃子陷怎么弄

材料豬肉餡，面粉，胡蘿卜，黑木耳，大白菜，姜末，蔥花，鹽，雞精，胡椒粉，醬油，香油做法1.將泡發(fā)的黑木耳，胡蘿卜，白菜根切成細(xì)絲，入油鍋加鹽雞精炒至5成熟；白菜葉切成絲2.豬肉餡里調(diào)入鹽，雞精，胡椒粉，美極鮮醬油及香油攪勻3.將豬肉餡與炒好的素三鮮絲及白菜葉混合均勻4.買來的餃子皮中間放入適量肉餡，手蘸水將邊抹濕，對折5.先從右邊往里捏，捏出褶皺，再從左邊往右捏~6.入開水鍋中煮熟即可

素三鮮的餃子陷怎么弄

2，素三鮮餃子的詳細(xì)做法步驟素三鮮餃子怎么做最好吃

食材明細(xì)面粉500克韭菜適量雞蛋適量鹽適量味精適量花生油適量咸鮮口味煮工藝半小時耗時普通難度素三鮮水餃的做法步驟1面粉加水和成面團(tuán),醒20分鐘。2雞蛋炒好,木耳泡發(fā),韭菜洗凈。3把木耳剁碎。4和蝦皮一塊拌到炒好的雞蛋里。5韭菜切碎。6放到拌好的雞蛋.木耳盆里加鹽.味精.姜末.花生油攪拌均勻,素三鮮餡就好了。7面團(tuán)揪成小劑子,搟成圓形的餃子皮。8加上三鮮餡。9兩手捏緊,餃子就包好了。10包了好多呢。11鍋里放水燒開。12下入餃子,煮三個開就熟了。13餃子撈出。14喜歡的素三鮮,嘗嘗.....

素三鮮餃子的詳細(xì)做法步驟素三鮮餃子怎么做最好吃

3，餃子三鮮餡素餡怎么做

用料韭菜雞蛋木耳素三鮮餡餃子的做法和面一斤面加5兩水，用水拌成雪花狀。合成面團(tuán)做到面光，手光，盆光。醒發(fā)半小時再搓成條，切成小劑子，捍成薄片。調(diào)餡一斤韭菜，加二兩雞蛋，二兩木耳50克油和十克香油拌勻。（防止韭菜反水）再加入鹽，雞精，味精，花椒面，調(diào)味煮餃子大火把水燒開，先用勺子把水推動轉(zhuǎn)起來，再下餃子，防止餃子沾鍋底水開后加兩次涼水再把水燒開。

主料：小麥面粉500克輔料：雞蛋150克，韭菜200克，對蝦150克，豬肉(肥瘦)100克調(diào)料：鹽8克，味精2克，料酒15克做法 1. 小麥面粉加入適量溫水，和勻備用； 2. 把對蝦去頭、去皮洗凈； 3. 韭菜洗凈切碎； 4. 雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，炒熟； 5. 把蝦切成大點塊； 6. 在豬肉剁餡里放入鹽、花椒面、雞精調(diào)味； 7. 把肉餡、雞蛋、蝦、韭菜放入盆中順一個方向攪勻； 8. 將面團(tuán)用搟面杖搟成多個薄皮，分別放入適量餡，包成餃子。 9. 將包好的餃子擺放入蒸鍋中，蒸熟即可。

餃子三鮮餡素餡怎么做

4，素三鮮餃子餡的做法素三鮮餃子餡怎么做好吃

1. 小麥面粉加入適量溫水，和勻備用；三鮮餃子2. 把對蝦去頭、去皮洗凈；3. 韭菜洗凈切碎；4. 雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，炒熟；5. 把蝦切成大點塊；6. 在豬肉剁餡里放入鹽、花椒面、雞精調(diào)味；7. 把肉餡、雞蛋、蝦、韭菜放入盆中順一個方向攪勻；8. 將面團(tuán)用搟面杖搟成多個薄皮，分別放入適量餡，包成餃子。9. 將包好的餃子擺放入蒸鍋中，蒸熟即可。

主料韭菜150克豆皮100克雞蛋60克輔料油適量鹽適量步驟素三鮮餃子餡兒的做法步驟11.韭菜洗凈控干水。素三鮮餃子餡兒的做法步驟22.切粒。素三鮮餃子餡兒的做法步驟33.雞蛋5枚。素三鮮餃子餡兒的做法步驟44.炒熟、在鍋內(nèi)處理成小粒。素三鮮餃子餡兒的做法步驟55.豆皮1張。素三鮮餃子餡兒的做法步驟66.切小粒。素三鮮餃子餡兒的做法步驟77.碼入豆皮。素三鮮餃子餡兒的做法步驟88.碼入雞蛋。素三鮮餃子餡兒的做法步驟99.加油、鹽。素三鮮餃子餡兒的做法步驟1010.拌勻即可

主料韭菜150克豆皮100克雞蛋60克輔料油適量鹽適量步驟素三鮮餃子餡兒的做法步驟11.韭菜洗凈控干水。素三鮮餃子餡兒的做法步驟22.切粒。素三鮮餃子餡兒的做法步驟33.雞蛋5枚。素三鮮餃子餡兒的做法步驟44.炒熟、在鍋內(nèi)處理成小粒。素三鮮餃子餡兒的做法步驟55.豆皮1張

5，素三鮮的餃子餡怎么做哦

配料: 內(nèi)餡材料：韭菜 200公克蝦仁 120公克肥肉丁 40公克太白粉 2小匙鹽 1/2小匙外皮材料：澄粉 120公克太白粉 120公克沸水 120㏄糖 1小匙鮮雞粉 1/2小匙胡椒粉 1/3小匙麻油 1小匙豬油 2小匙 ·操作: (1)韭菜洗凈切末后，炒熟備用。 (2)蝦仁洗凈去除腸泥后，加入太白粉、鹽，用手拌打至有黏性，再加入調(diào)味料拌勻，最后將肥肉丁、韭菜末放入，一樣要攪拌均勻，再把做好的餡料放到冷凍庫中，冰凍20分鐘，幫助餡料凝結(jié)。 (3)外皮：澄粉120公克及太白粉20公克拌勻，用沸水沖下，用力攪拌，再加入剩下的100公克太白粉，用力搓揉成面團(tuán)。 (4)將面團(tuán)分切開，再用桿面棍桿成圓片狀。中間包入餡料，用手捏出餃子狀，放入蒸籠蒸20分鐘即可。 *想要韭菜雞蛋餡不出水,可以在拌好餡開包前往餡里再打一個生雞蛋攪拌,這樣餡就是干爽的了. *包韭菜雞蛋餡的餃子一定不要少了蝦仁，有蝦仁才算是三鮮餃子～蝦仁剁碎，雞蛋炒熟弄成小塊，韭菜切碎后用油拌一下蝦仁，雞蛋放盆里，加雞精，鹽，死勁攪拌，然后把韭菜加里在打一個鮮雞蛋后一塊攪拌均勻就行了

1：冬筍一個，吃這個餃子最好不過了。 4、香菇末、將三個雞蛋放入少許鹽打勻，你可以回家試試哦。煮好冬筍后撈出晾涼。我家里都不太愛吃肉，吃素的時候比較多些、將冬筍末，雞精，拌好后放置約半個小時左右就可以包餃子了，香菇一斤，撈出，同樣剁成碎末，放入開水鍋中煮約10分鐘左右、香油一起拌勻，和冬筍末放一起備用，雞蛋3個做法，將冬筍剁成碎末、冬筍剝殼。 3，口感比較咸為止），最好炒碎一點，切成均勻的片狀：原料、碎雞蛋一起加入鹽（最好放多些，放好備用。 2，這樣容易拌餡、香菇洗凈，入油鍋翻炒，放入開水中焯一下，女孩子要是怕胖說說我自己弄的素三鮮餡的餃子餡做法，水中最好放少量鹽一起煮