4.煎好后臊子,另起鍋加入菜籽油和老豆腐,油熱后將切好的豆腐煎熟,然后切絲備用,第一次很好吃,因?yàn)樽约壕淼拿嬗悬c(diǎn)厚,不好吃,方法/步驟1,6.取出煮好的面條,加入準(zhǔn)備好的湯,5.臊子面湯的做法:將臊子加入開(kāi)水中,加入適量的鹽和醋,或者加入一小包燉雞的調(diào)料,這是臊子的做法。
食材:五花肉500g,手搟面一把。方法/步驟1。五花肉切塊,一般0.5cm寬,2cm2長(zhǎng)。加入菜籽油,炒至七成熱。3.加入五花肉碎,用中火翻炒一會(huì),再加入料酒、蔥、干辣椒,繼續(xù)翻炒。這是臊子的做法。4.煎好后臊子,另起鍋加入菜籽油和老豆腐,油熱后將切好的豆腐煎熟,然后切絲備用。將雞蛋攤成煎餅,切成菱形備用。5.臊子面湯的做法:將臊子加入開(kāi)水中,加入適量的鹽和醋,或者加入一小包燉雞的調(diào)料。然后撒上蔥花、雞蛋花、豆腐干。6.取出煮好的面條,加入準(zhǔn)備好的湯。
2、求 陜西 臊子面做法,都用什么食材!你可以在網(wǎng)上搜索。前幾天老公做了一次,還可以,我老公一共做了兩次。第一次很好吃,因?yàn)樽约壕淼拿嬗悬c(diǎn)厚,不好吃,菜肴包括木耳、豆腐、雞蛋、豆子、西紅柿和肉。菜做好之后,在鍋里放點(diǎn)水,然后把面交上來(lái)就可以了。