隔水蒸8分鐘左右(根據魚的大小調整蒸的時間),魚作為一種很常見的食材，烹飪方法多種多樣,今天小藝就來和大家分享一下她自己的蒸魚方法,蒸魚的時候切蔥,蒸魚的時候切蔥,清蒸魚鮮嫩不腥,(注意熱油溢出，煙少，溫度要高)首頁清蒸魚簡單的清洗魚的方法，可以在背部多劃幾道，方便蒸。
魚作為一種很常見的食材，烹飪方法多種多樣。而清蒸，是最簡單最常見的一種嗎？很多人嘗試自己做清蒸魚，卻做不出想要的味道。今天小藝就來和大家分享一下她自己的蒸魚方法。清蒸魚鮮嫩不腥。來看看吧！材料:烏鴉魚、雕酒、蔥、姜、鹽、青紅椒、食用油、醬油蒸魚制作步驟:第一步:用清潔球將魚身上的黑色污垢刷掉，將魚腮部和肚子里的黑膜洗干凈，然后放在盤中備用。第二步:小蔥切成小塊，姜切成片，青紅椒切成細絲備用。第三步:在魚身兩側斜刀，然后加點雕酒去腥，在魚身兩側抹上鹽。最后撒上蔥姜，抹勻，腌制1小時。第四步:蒸魚。隔水蒸8分鐘左右(根據魚的大小調整蒸的時間)。蒸好后出鍋，把蒸好的湯倒出來。第五步:取出鍋，將青紅椒鋪在魚上，然后澆上熱油，再倒入適量蒸魚和醬油即可食用。
2、 清蒸魚的做法簡單把魚洗干凈，可以在背面多劃幾道，方便蒸。加入調味料，里外都要，靜置3分鐘左右，姜、蔥切絲，放在魚上，鍋里燒開水，放進去。每個人需要10分鐘左右(具體時間取決于魚的大小，你可以用筷子穿過魚(如果你這樣做了，它就熟了)。蒸魚的時候切蔥，魚蒸好后，鋪上蔥花。加入糖，生抽和醬油，鍋里燒開油，最后把油倒在魚上。上菜，(注意熱油溢出，煙少，溫度要高)首頁清蒸魚簡單的清洗魚的方法，可以在背部多劃幾道，方便蒸。加入調味料，里外都要，靜置3分鐘左右，姜、蔥切絲，放在魚上，鍋里燒開水，放進去。每個人需要10分鐘左右(具體時間取決于魚的大小，你可以用筷子穿過魚(如果你這樣做了，它就熟了)。蒸魚的時候切蔥，魚蒸好后，鋪上蔥花。加入糖，生抽和醬油，鍋里燒開油，最后把油倒在魚上。上菜。
