配料:臭豆腐適量,花生油,番茄醬,蔥花,醬油,香醋,香油,臭豆腐洗干凈;2.加入熱油中;3.炸至金黃色,撈出瀝干油;4.擺盤,加入番茄醬和蔥花,2.鍋中倒入色拉油,放入豆腐片,6.大火燒熱,倒入炒好的豆腐,再倒入混合汁,8.裝盤煎熟臭豆腐就大功告成了,洗凈臭豆腐并切成小塊。
1、 臭豆腐的做法配料:臭豆腐400g、白糖適量、孜然粉適量、白胡椒粉適量、色拉油適量、辣椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蔥適量。步驟:1,洗凈臭豆腐并切成小塊。2.鍋中倒入色拉油,放入豆腐片,3.煎至金黃色,然后翻面煎至金黃色。4.取出來,把鍋里多余的油倒掉,鍋底留一點油,5.取一碗,加入糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、深淺醬油,加水拌勻。6.大火燒熱,倒入炒好的豆腐,再倒入混合汁,7.燒一會,加少量水勾芡,撒上蔥花。8.裝盤煎熟臭豆腐就大功告成了,9.完成,裝盤,上菜。配料:臭豆腐適量,花生油,番茄醬,蔥花,醬油,香醋,香油,步驟:1。臭豆腐洗干凈;2.加入熱油中;3.炸至金黃色,撈出瀝干油;4.擺盤,加入番茄醬和蔥花。