好吃的麻辣蝦干鍋怎么做好吃又簡單,做法,食材明細鮮蝦10多只香芹兩根香菜一把藕片兩把干紅辣椒一把紅油郫縣豆瓣醬兩茶勺蔥姜蒜末適量雞精一小勺料酒三大勺白糖一小勺白芝麻適量麻椒一小勺中辣口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度干鍋香辣蝦的做法步驟好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：111大蝦沿著背部從頭到尾剪開好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：222用牙簽挑出蝦線好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：333起油鍋，放入大蝦炸到表皮酥脆,好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：77放入炒好的干辣椒，大蝦，烹入料酒，放糖，雞精，撒入芝麻，翻炒出鍋干鍋香辣蝦怎么做如何做好吃,干鍋香辣蝦詳細制作步驟干鍋香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。

做法1、剪去蝦槍和蝦須，保留蝦腳；2、大蝦背部用小刀劃開，挑出泥腸；3、鍋里加入適量橄欖油，放入大蒜、生姜、蔥白、朝天椒、香菜根小火炒香；4、放入處理好的大蝦煸炒至蝦身彎曲變紅，噴入適量料酒；5、倒入適量生抽調味；6、加入適量糖調味，轉大火煸干湯汁，起鍋前加少許香菜即可

干鍋香辣蝦詳細制作步驟干鍋香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。先不說味道，就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。喜歡香辣味道，少不了香辣蟹、香辣蝦、香辣小龍蝦與之為伍。1、鍋子燒熱，倒油，放入蔥、姜、蒜、八角，煸炒出香味。2、放入炸好的蝦。3、放入炸好的辣椒。4、放入適量的鹽。5、放入耗油2勺。6、放入花雕酒1勺。7、放入白糖半勺。8、煸炒片刻，關火，倒入香菜段。9、砂鍋放在火上燒熱，將炒好的蝦倒入砂鍋內。蓋上蓋子，邊緣淋上少許陳醋，關火上桌即可

食材明細鮮蝦10多只香芹兩根香菜一把藕片兩把干紅辣椒一把紅油郫縣豆瓣醬兩茶勺蔥姜蒜末適量雞精一小勺料酒三大勺白糖一小勺白芝麻適量麻椒一小勺中辣口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度干鍋香辣蝦的做法步驟好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：111大蝦沿著背部從頭到尾剪開好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：222用牙簽挑出蝦線好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：333起油鍋，放入大蝦炸到表皮酥脆。干紅辣椒用底油炒酥，好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：444藕切片，芹菜、香菜切段。好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：555放入麻椒翻炒一會，爆香蔥姜蒜末，放入郫縣豆瓣炒香，好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：66放入蔬菜，炒到斷生。好吃不上火配方的“干鍋香辣蝦”的做法步驟：77放入炒好的干辣椒，大蝦，烹入料酒，放糖，雞精，撒入芝麻，翻炒出。