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本文目錄一覽

1，佛山有什么美食
2，佛山特色美食簡介
3，佛山名吃有哪些
4，佛山有什么傳統美食
5，佛山有什么美味小吃
6，佛山美食有那些
7，佛山有什么好吃的十大特色美食小吃推薦

1，佛山有什么美食

佛山無影腿

佛山有什么美食

2，佛山特色美食簡介

西樵大餅、大良蹦紗、雞仔餅、伶教糕（讀音好像是這樣，但不知是不是這樣寫），又有人叫九層糕

佛山特色美食簡介

3，佛山名吃有哪些

您好，佛山云吞面是廣東地道小吃的一種，入選“中國十大名面”之一，是佛山特色美食。佛山的云吞面在同治年間由湖南傳入，是一種云吞湯面，講究湯底、面、云吞，三者的融合。希望我的回答能夠幫助到您，謝謝！

不明白啊 = =！

佛山名吃有哪些

4，佛山有什么傳統美食

豬腰湯就是佛山很出名的傳統美食之一了，得去豬腰一家，用料豐富，而且還用到藥材去熬制，去嘗一嘗。

很多.樓主參考下這里哈http://www.fsonline.com.cn/bbs/bbs/disp.asp?id=17792

5，佛山有什么美味小吃

佛山有許多小吃，如佛山扎蹄、佛山公芝麻餅、大良野雞卷、大良磞砂、大良姜汁撞奶、炸牛奶、雙皮奶、小鳳餅，南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨、水晶餃、甘筍蒸餅、西樵大餅、佛山九層糕、石灣魚脯、佛山柱侯醬、蠶蛹、白糖棉花糕、應記云吞面、金源酒家甘筍蒸餅、汾寧白糖棉花糕、大可以狀元及第粥、盲公餅、高明瀨粉等許多小吃。

6，佛山美食有那些

有應記鮮蝦云吞面，在禪城區有很多分店。值得一嘗。

佛山特產盲公餅大良李禧記磞砂佛山手信特產佛山九層糕順德陳村粉 80年歷史分外矜貴北香園餃子

佛山美食佛山是珠江三角洲的“美食之鄉”，有許多風格各異的美食菜點，小吃包括：佛山盲公餅、扎蹄、大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、雙皮奶、小鳳餅、南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨等等。佛山的柱侯食品和順德的“鳳城炒賣”也是聲名遠播，值得一嘗。佛山酒樓食府眾多，美食山莊林立，日夜營業，豐儉由人。其中尤以順德勒流和集北水蛇粥一條街生意火爆。來佛山不可不嘗的佛山金牌菜式包括：燕奶金絲球、荷香豉蒜肉、佛賓清香雞、金菊蟠龍鱔、煎焗鉗魚、鴛鴦彩蝦彩、玉蘭吉品鮑等。

冰花梅醬烤雞翅蘿卜燜牛腱黑椒杏鮑菇炒雞丁橙味兒的螃蟹黑米雞蛋灌餅..................

7，佛山有什么好吃的十大特色美食小吃推薦

盲公餅、雙皮奶、小鳳餅、扎蹄、九江煎堆、三水狗仔、大良野雞卷……提起這些遠近聞名的美食小吃，人們就會聯想到珠三角地區的“美食之鄉”———佛山?！　》鹕?，土地肥沃，水網交錯，揚華天競，上天的恩賜成就了她擁有美食之鄉美譽的先決條件，而勤勞、聰慧的佛山人更是發揮出他們的聰明才智，將佛山美食打造得美侖美奐、名聞遐邇，營造出了美食之鄉的美譽，佛山飲食文化也得到了升華?！　》鹕焦爬希稛熞补爬稀Ｔ诠爬系臈n梟炊煙中，巧手飛舞的師傅、輪臂吆喝的伙計，把一道道精美的小吃一代代流傳下來。油條、奶皮、及第粥和盲公餅……，散發的不僅僅是嘴唇留香的味道，還飽含著佛山的古香古色……　　大可以油條和及第粥　　新老佛山人耳熟能說的特色小吃———大可以的油條和及第粥，早在1932年起就開始和佛山人風雨同舟，走過了近百年的歷史。至今在佛山已有4家分店。大可以油條俗稱“油炸鬼”，入口香酥，既脆又，咬在嘴里十分耐味。它的狀元及第粥也叫“狀元粥”，近百年來，“狀元粥”的用料配方和烹煮技術秘神外傳，所以時日雖久，但“狀元粥”仍能永褒原味，獨瞳天下，無人能仿，更無人能及?！坝驼ü怼焙汀盃钤唷痹?000年獲“中華名小吃”后，又連續榮獲2002年廣東“十大名小吃”和2003年佛山“十大風味小吃”之譽。　　應記云吞面　　據說，1936年的某一天，佛山一應姓人家用超凡的手藝做成了應記的第一碗云吞面。從那以后，應記云吞就日夜夜，從不間斷地在佛山的大街小巷迷倒了一代又一代佛山人。如今應記在佛山已有14家店面，人們在街頭巷尾都能聞到應記云吞的香味。應記云吞有皇牌鮮蝦云吞面和普能云吞面兩種。前者皮薄肉厚，一粒粒鮮紅的蝦肉在皮下隱約可見，其味脆口清甜，價格比普通云吞面貴近一半，為6元錢一碗。應記的“皇牌鮮蝦云吞面”獲得2000年“中華名小吃”和2003年佛山“十大風味小吃”之榮譽。　　皇后雙皮奶　　皇后雙皮奶始創于上世紀三十年代，民間曾有歌謠流傳說：“皇后雙皮奶，太子吃不壞”。但時至今日，它卻因為含有高蛋白質和高糖分而逐漸“失寵”了。但其貴為“皇后”，如今風韻猶存，還在征服著為數不少的小吃愛好者。據介紹，皇后雙皮奶做法考究，先把滾奶倒入碗中，取出其凍后的奶皮（第一層），再把牛奶和蛋清打混煮滾，得到第二層皮，此即為比皮奶。雙奶表面有一層微黃薄穌之皮，奶質凝稠細滑，細品其味，香甜奇異?！　∶す灐　∵€沒來佛山之前，就知道盲公餅是佛山的名特產了，并且知道它出于一位盲公之手，但它有160多年的歷史，是譚先生告訴了才知道的。合記公司的譚先生介紹，盲公餅之所以馳名天下，主要是它的獨特。而它的獨特不僅是原料上乘，而且配制手法極為精妙。其原料以糯米為主，食糖、花生、芝麻、豬肉等為其主要配料。盲公餅餅心的內，制法最為精巧，用幼細白糖腌藏數月后，才取出配制，吃起來甘美酥脆，回味無窮。樹大招風，盲公餅曾經已成為“受侵”的目標。所幸是佛山的合記餅家如今已獲得盲公餅生產專利權，名正言順地捍衛住了盲公餅為佛山名物產的權益。

看看呵呵哈哈哈

制作材料主料：豬肉(瘦)200克,香菇(鮮)200克調料：豬油(煉制)75克,鹽3克,料酒10克,大蔥15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克制作流程1、肉和香菇分別切片;2、肉用鹽、料酒拌勻，漿上濕淀粉;3、用料酒、味精、蔥、姜、湯、花椒面、胡椒面、濕淀粉對成汁;4、炒鍋燒熱注油，油熱后即下肉片，邊下邊用勺推動，待肉絲散開;5、待散出味后加香菇炒幾下，再倒入對好的汁，待起泡時翻勻即成。

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佛山美食，佛山有什么美食

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3，佛山名吃有哪些

4，佛山有什么傳統美食

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6，佛山美食有那些

7，佛山有什么好吃的 十大特色美食小吃推薦

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