蝦餃艇仔粥蘿卜牛雜以上是廣東各市比較有特色的美食大全。廣東美食眾多，其中也不乏一些奇葩的美食，下面這幾種你敢吃么，下面本人把全省21個市最有代表性美食分享出來，供吃貨們品嘗，廣東特色美食很多，飲食上注重色香味型，清淡可口，講究原汁原味，白切雞、沙姜雞、鹽焗雞、豉油雞…4、廣東的早茶豐富品種多。

1、廣東有哪些特色的美食？

謝謝邀請。廣東特色美食很多，飲食上注重色香味型，清淡可口，講究原汁原味，1、有海鮮類：龍蝦鮑魚、蟹、蝦、各種海魚主要是清蒸、還有椒鹽；2、燒臘類：烤鴨、燒鵝、烤乳豬3、雞類：白切雞、沙姜雞、鹽焗雞、豉油雞…4、廣東的早茶豐富品種多：叉燒包、核桃包、蝦餃等；蒸鳳爪、蒸排骨、蒸豬肚、蒸腸粉等；粥類，皮蛋粥、白果粥、艇仔粥、豬雜粥、魚片粥等；糕類，蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕等；炒粉、湯粉、陳村粉等等。

5、廣式甜品：以汁為主的綠豆、紅豆粥，番薯，白果腐竹，雞蛋蓮子，芝麻糊，核桃糊等，還有固態(tài)類的甜品如：雙皮奶、姜撞奶，還有布丁、奶酪、蛋糕等，6、蛋撻、榴蓮酥、綠豆餅7、煲仔飯的風味多達百余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟，

8、特色小吃牛雜：牛雜源于老廣地區(qū)，是老廣記憶深處的傳統(tǒng)小吃之一。牛雜是用牛肉和牛的其他內(nèi)臟熬上幾個小時做成的一種食品，可以吃的方法有很多，比如牛雜火鍋，牛雜海鮮，牛雜串，牛雜碎等，9、老火湯又稱廣府湯，屬于粵菜系。是廣府人傳承數(shù)千年的食補養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜，

2、廣東各市有哪些代表性的美食呢？

廣東菜，簡稱粵菜，是中國四大名菜之一！素有做工精細，用料考究，花樣繁多，色香味俱全的美稱！深得海內(nèi)外的吃貨們的喜歡和稱贊！下面本人把全省21個市最有代表性美食分享出來，供吃貨們品嘗:深圳市:光明乳鴿沙井鮮蠔南澳鮑魚珠海市:珠海膏蟹斗門重殼蟹橫琴蠔汕頭市:牛肉丸蠔烙潮州市:沙茶粿條饒平薄殼腐乳餅梅州市:腌面鹽焗雞韶關市:糯米釀豆腐爆炒坑螺東莞市:厚街燒鵝瀨粉東莞大包中山市:中山脆肉鯇粉果金吒杏仁餅茂名市:糯米籺沙煲粉肇慶市:西江河蝦竹篙粉四會茶油雞湛江市:白切雞生蠔蒜蓉蒸沙蟲清遠市:清遠雞烏鬃鵝河源市:河源米粉客家釀三寶惠州市:梅菜扣肉龍門米餅揭陽市:普寧豆干乒乓粿汕尾市:鲘門蝦姑陸河炒米斑佛山市:順德姜撞奶炸牛奶盲公餅云浮市:羅定魚腐陽江市:豬腸碌鵝乸飯江門市:古井燒鵝黃沙蜆廣州市:蝦餃艇仔粥蘿卜牛雜以上是廣東各市比較有特色的美食大全。

3、廣東出名的食物有哪些？

4、廣東有什么重口味食物？

廣東美食眾多，其中也不乏一些奇葩的美食，下面這幾種你敢吃么？沙蟲沙蟲是湛江的海特產(chǎn)，它的形狀很像蚯蚓，又很像一根腸子......其貌不揚沙蟲，味道可是相當鮮美脆嫩呢，并且越大越厚，口感越好~蛤蟆火鍋廣州人講究以毒攻毒，所以蟾蜍就被端上了餐桌，和牛蛙相比，蟾蜍實在讓人有些無法接受哈。肉質(zhì)沒牛蛙那么嫩，但勝在便宜又夠補，

最受歡迎的吃法是椰汁湯底蟾蜍火鍋，另有吊少、九制、椒鹽等十幾種吃法，厲害了！金邊龍虱龍虱長得非常像蟑螂！！讓多少人聞之色變，在外省人看來，龍虱簡直就是黑暗料理呀。但是廣東人民對于龍虱特別喜愛，最有名氣的“金邊龍虱”，據(jù)說比龍蝦還要貴！不僅不是黑暗料理，還是大飯店的名菜呢~牛歡喜大名鼎鼎的牛歡喜是母牛的生殖器。